旅游新業(yè)態(tài)不斷涌現 高速發(fā)展時隱憂要防

哪個行業(yè)最能直觀地反映當今中國人的消費現狀?毫無疑問是旅游這個傳統(tǒng)又現代的行業(yè)。國家旅游局剛剛公布的元旦假期數據稱,國人的消費方式已經發(fā)生了改變,這轉變的背后亦是經濟新常態(tài)下中國經濟發(fā)展的現實投射。在此背景下可明確的是,2018年中國旅游產業(yè)將在結構和內容上發(fā)生更深層次的變化,有融合、有創(chuàng)新,更有大浪淘沙般的行業(yè)洗禮。

旅游產業(yè)發(fā)展一枝獨秀

在剛剛過去的元旦期間,國內旅游人數和收入均實現了兩位數增長。經國家旅游局數據中心綜合測算顯示,2018元旦假期全國共接待國內游客1.33億人次,同比增長11.08%,實現國內旅游收入755億元,同比增長11.22%。

僅2017年上半年,國內旅游人數就高達25.37億人次,旅游收入2.17萬億元。綜合全年來看,盡管具體數據尚未公布,但2017年中國旅游產業(yè)承接的旅游人數超過50億人次毫無壓力。

在旅游消費持續(xù)景氣之大背景下,過去一年的中國旅游產業(yè)高速向前。交通、住宿、餐飲、景區(qū)都已呈現全域旅游態(tài)勢,千萬個具體項目又更新出與其他產業(yè)交融相促的形式。

不久前,中國旅游研究院與螞蜂窩聯合發(fā)布了《重新發(fā)現世界:全球自由行報告2017》(以下簡稱報告)。報告指出,中國已全面進入“碎片化旅游時代”。90后新消費主體的登場,正自下而上地加速著供應鏈的迭代,消費移動化、需求個性化、目的地IP化、產品細分化的趨勢日益明顯。

旅游消費需求端的變化已傳導至上游供給端。事實上,近年來,伴隨著中產階層規(guī)模的擴大,新的消費群體推動了我國旅游業(yè)新消費業(yè)態(tài)出現,進而掀起了一輪旅游供給側結構性改革,2016年12月出臺的“十三五旅游發(fā)展規(guī)劃”中則提出要大力推進旅游產品創(chuàng)新,擴大旅游新供給。一場圍繞旅游消費業(yè)態(tài)升級,轉變發(fā)展理念的行動已經在路上。

新消費催生“旅游+”新業(yè)態(tài)

過去一年,旅游供給側結構性改革深入推進,“旅游+”成為旅游業(yè)與其他產業(yè)融合發(fā)展的新模式,濕地旅游、中醫(yī)藥健康旅游、體育旅游、冰雪旅游、工業(yè)旅游、森林旅游、研學旅游等爭相發(fā)展,旅游的功能得到極大擴展,也為人們旅游消費提供了新的選擇。

以研學旅游為例,我國研學旅游在教育部政策推動下獲得了迅猛發(fā)展。數據顯示,我國游學人次自2014年后迅速增長,境內游學人數由最初的140萬將增長至2017年的340萬,境外游學人數由2014年的35萬將增長至2017年的85萬。游學市場一年比一年火熱。低齡化已成為國內游學市場的一大特征,家長對孩子游學側重點考慮更加理性。

作為人們追求極致精神滿足的代表,近年來以極地旅游為代表的高端旅游獲得了爆發(fā)式增長,以登陸南極的中國游客數量為例,從2008年的不足100人次到2016年的3944人次,九年時間里增長了近40倍,中國已成為全球第二大赴南極旅游客源地。

執(zhí)惠旅游的調查顯示,2017年國內多家極地高端旅游企業(yè)都表示艙位采購規(guī)模繼續(xù)擴大。中國旅游協會指導、執(zhí)惠旅游承辦的首屆中國極地旅游論壇上,與會嘉賓也普遍認為平民化、年輕化、個性化旅游時代已經到來。

國家旅游局旅游規(guī)劃專家王興斌表示,2017年國內旅游業(yè)保持了中高等速度增長,這離不開宏觀經濟大環(huán)境的支持,人們收入增加,日益富裕,文化品位提升,對更高層次的消費內容自然會擴大,更加注重生活品質。

值得關注的是,新業(yè)態(tài)的出現反映了消費升級帶來的消費需求變化。但是,人們對優(yōu)質服務、產品的評判標準卻沒有變,反而更加挑剔,這要求企業(yè)在快速發(fā)展過程中需要時刻高標準、嚴要求,為消費者提供質量信得過的產品和服務。

提升發(fā)展質量迫在眉睫

近40年來,我國旅游業(yè)從空白發(fā)展到如今全球規(guī)模最大,成為旅游大國,成就不可謂不大,但這只是規(guī)模和數量上的領先,現階段還稱不上旅游強國,在發(fā)展速度、數量和質量、效益之間還存在不平衡的問題。

2017年就發(fā)生多起旅游服務質量問題,比如曾引起網絡熱議的五星酒店客房清潔問題,多家知名高星級品牌酒店被曝“床單枕套不及時更換”“馬桶里洗抹布”“用馬桶刷刷杯子”等,這些事情竟發(fā)生在五星酒店,令人瞠目結舌。此中原因之一便是外部監(jiān)管不夠,處罰力度不足,涉事酒店違法成本太低,導致酒店太過于追求利益最大化。

根據去年12月份公布的《2017第二季度全國星級飯店經營情況平均指標統(tǒng)計》數據,全國三星及以上酒店整體平均出租率不足60%,即使北京、上海這些地方,三星及以上的酒店整體平均出租率分別只有65.5%和69%。根據國內高星酒店行業(yè)運營情況來看,平均出租率低于70%基本意味著處于微利甚至虧損狀態(tài),國內高星級酒店企業(yè)生存狀況堪憂。

王興斌認為,這些年國內酒店業(yè)發(fā)展速度、數量上去了,但發(fā)展質量和效益沒有提上來,許多星級酒店處于虧損境地,這是目前國內酒店業(yè)面臨的現實困境。在缺乏良好經濟效益情況下,酒店經營者則缺乏提供高質量服務的動力,出現心有余而力不足的現象,如此則會陷入惡性循環(huán)。

管中窺豹,從酒店業(yè)存在的問題就能看出旅游產業(yè)發(fā)展在高速增長下的服務質量的缺失,而諸如景區(qū)宰客等問題更是層出不窮。而當前旅游市場,企業(yè)承擔著市場服務主體的作用,在激烈的市場競爭中,盲目追求市場規(guī)模而忽視了對產品、服務的質量。

王興斌認為,未來旅游企業(yè)擴張要慎重,不要冒進求快、求大,一定要重視效益,練好內功,不斷提升經營管理水平才能走的更長遠。業(yè)內專家也普遍認為,中國旅游產業(yè)要想更健康發(fā)展,提升質量遠比注重發(fā)展速度更為重要。

目前,旅游產業(yè)仍是民間資本投資比例占比最高的產業(yè)之一,2017年火熱的旅游產業(yè)投資讓業(yè)內人士歡欣鼓舞。

巔峰智業(yè)創(chuàng)始人劉鋒表示,“過去一年旅游投資比較火爆,原來以為是虛火,但去年跟以往不同的是旅游投資真的火了,許多投資商、開發(fā)商動真格,開始干了,口號少了。所以去年整體的旅游投資勢頭很猛。”

展望2018,劉鋒預判,熱點還會繼續(xù)受到追捧。他認為,與旅游相結合的跨界創(chuàng)新項目將會成為焦點,“比如康養(yǎng)、體育旅游、戶外運動、特色小鎮(zhèn)、田園綜合體等。此外,與鄉(xiāng)村振興相關的旅游投資仍會是旅游投資熱點,同時旅游與科技方面的結合也會有一些新的進展?！?/p>

2017年是公布和全面實施“十三五旅游發(fā)展規(guī)劃”的全面開局之年,也是提出建設世界旅游強國三步驟發(fā)展戰(zhàn)略,開啟旅游發(fā)展的新目標、新征程的一年。結合國家經濟宏觀政策我們不難看出,旅游產業(yè)與生態(tài)建設、鄉(xiāng)村振興、新型城鎮(zhèn)化、產業(yè)轉型升級都有著緊密的結合點,特別是地方政府推動發(fā)展方式轉變、經濟結構調整,這將為旅游業(yè)帶來新的發(fā)展機遇。業(yè)內專家表示,在新的發(fā)展理念下,2018年,我國旅游業(yè)將繼續(xù)成為我國新常態(tài)下轉型創(chuàng)新發(fā)展的風向標。(記者 張利民)