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“老年茶人”吳育墀

2016年06月03日 08:48 | 作者:徐金玉 | 來源:人民政協(xié)網(wǎng)
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第一次見到吳老,是在一次紅茶出口市場(chǎng)研討會(huì)間歇。當(dāng)時(shí),記者看到,一位白發(fā)蒼蒼老人頗為激動(dòng)地談起自己文稿未經(jīng)允許被轉(zhuǎn)載的事兒:“有人勸我打官司,我說,那無非是要點(diǎn)錢嘛!我要的不是錢,是中國(guó)茶葉好好地傳播出去!越轉(zhuǎn)載,我越高興,越感謝他!”

吳育墀

吳育墀

后來記者知道,這就是我國(guó)茶界知名學(xué)者、81歲的吳育墀老人。但是吳老卻總是自謙地稱自己只是個(gè)“老年茶人”。

年過八旬的吳育墀,聊起茶,就像一位精力旺盛的壯小伙子,會(huì)議的午休時(shí)間,也會(huì)拉著身邊的朋友說茶。

“半路出家”做茶人

一杯香茶,一本近10厘米厚的《土畜產(chǎn)品信息》,一疊27頁的《茶葉列國(guó)志》提綱,在吳育墀家小客廳的桌上,記者未到,這些東西早已被細(xì)心的主人準(zhǔn)備好了。

吳育墀呷了一口香茶,笑著說,現(xiàn)在每天雷打不動(dòng)的習(xí)慣,就是喝茶。

“我的茶齡可以從1972年開始算起?!睆谋本┐髮W(xué)法國(guó)文學(xué)專業(yè)畢業(yè)的吳育墀,稱自己是個(gè)“半路出家”的茶人?!翱刹皇锹铮业膶I(yè)和茶無關(guān),后來工作被分配到對(duì)外貿(mào)易部所屬的中國(guó)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司,也是碰不著茶,直到十年后,才算搭上線?!?/p>

當(dāng)時(shí),吳育墀在中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司的商情處,臨時(shí)安排負(fù)責(zé)抓貨源?!拔业綇V西靈山花了幾毛錢買了青茶毛茶,沒想到味道特別好。當(dāng)茶人也是從喝茶開始的。”那次采購(gòu),算是他第一次和事茶沾了邊兒。

而后,吳育墀離開茶的故土,在布隆迪、黎巴嫩當(dāng)外交官,也曾熱心地在國(guó)外推廣中國(guó)茶?!爱?dāng)時(shí)我對(duì)中國(guó)茶葉并沒有很深的了解,但沒想到就算是粗淺地知道,也能派上用場(chǎng)?!?/p>

一次,一位從乍得來的茶葉商人到大使館,想買中國(guó)茶葉。吳育墀搜腸刮肚,把自己能想到的中國(guó)茶名字通通用法語介紹給那位商人:龍井、碧螺春、信陽毛尖……“我忽然想到在國(guó)內(nèi)廣交會(huì)上接觸過一個(gè)茶號(hào)9371,當(dāng)時(shí)出口茶品都是有茶號(hào)的,9371是特級(jí)眉茶。我和他說,你就買這個(gè),錯(cuò)不了?!笨粗俏簧倘苏J(rèn)真地用筆記下來,他深感欣慰。

“茶葉是大自然對(duì)人類的恩賜,也是中華民族的祖先留給我們的珍貴遺產(chǎn)?!彼f。

茶葉“報(bào)人”

“如果要問上世紀(jì)八九十年代世界茶葉出口市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),我還是可以說一說的,這不是我吹牛!”吳育墀的自信,源于他做過十多年的茶葉市場(chǎng)報(bào)道工作。

“路透社倫敦12月14日電”、“美聯(lián)社倫敦12月1日電”、“據(jù)美國(guó)《茶葉和咖啡》報(bào)道”,翻開綠皮書《土畜產(chǎn)品信息》,來自世界知名的通訊社、相關(guān)雜志的內(nèi)容躍然于泛黃的紙張上。

這本綠皮書,被主人精心保管著。其側(cè)面,清晰地寫著1992年(1期~50期)。

這是該刊物最后一年的合訂本。它一共走過了8個(gè)半春秋。

“我們主要是將國(guó)際上的這些資料編譯過來,保證時(shí)效性,每周一期,字?jǐn)?shù)在10000字到12000字左右?!眳怯l(fā)現(xiàn),土畜產(chǎn)品分類很多,只有這么多字?jǐn)?shù)才能把內(nèi)容都涵蓋進(jìn)來?!霸谶@些版塊里,茶業(yè)和林業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益最好,版面的內(nèi)容也格外側(cè)重這兩個(gè)方面?!边B最后終刊號(hào)上第一個(gè)欄目“市場(chǎng)動(dòng)態(tài)”的第一篇文章,也是他編譯的關(guān)于茶葉的:《倫敦茶葉拍賣價(jià)格又漲》。

終刊號(hào)一發(fā)出,業(yè)界不少人都發(fā)出惋惜之聲,紛紛抱怨少了一份必看的刊物。吳育墀聽在心里,也覺得幾年來的付出值得了。

那些付出,是由無數(shù)個(gè)加班的日夜累積的。

“家里只有一臺(tái)寫字桌,我只能等孩子們寫完作業(yè)再加班。幾乎每一篇文章都要把關(guān)幾次,而大部分又由我執(zhí)筆。因而常常加班到晚上12點(diǎn)。”而那張陪伴他度過無數(shù)加班夜的寫字桌,至今仍然擺在他的書房?!坝杏H戚勸我丟掉,我說我就喜歡這個(gè),有感情了,而且它也沒缺胳膊少腿兒?!?/p>

有人看他特別辛苦,勸他“偷懶”,他雖然心懷感激,卻一口回絕:“刊物上的主編寫著我的名字,我必須要對(duì)它負(fù)責(zé)!人要講良心!”

就是這樣一位有些倔強(qiáng)的人,孜孜不倦地呵護(hù)著自己的良心工程,業(yè)內(nèi)人士選摘文章內(nèi)容時(shí),也會(huì)說:“老吳弄的,我們放心!”“老吳的稿子通常不留給我們多少修改的余地?!?/p>

“當(dāng)你用心做一件事時(shí),你也會(huì)慢慢摸清其市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律。”日積月累的編撰,吳育墀成為了業(yè)內(nèi)公認(rèn)的茶專家。每每舉辦世界市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)研究會(huì)時(shí),這位報(bào)人都會(huì)被邀請(qǐng)成為座上賓,而在會(huì)上邀請(qǐng)他發(fā)布對(duì)世界茶行業(yè)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)報(bào)告,更是成為了每年固定的一項(xiàng)議程。

退休后“更茶葉”

后來,由于身體原因,吳育墀不得不停掉了親手創(chuàng)辦的《土畜產(chǎn)品信息》。退休前兩年多轉(zhuǎn)到中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司工作。

他依然閑不下來,并決定繼續(xù)干一段自己的“老本行”,于是又辦起了《世界茶訊》。

依然是每周一期,簡(jiǎn)直是《土畜產(chǎn)品信息》的茶葉版,成了行業(yè)內(nèi)部主管茶葉負(fù)責(zé)人的每周讀物。這份“不拿工資”的編輯工作,完全由吳育墀一人干,也成為了他退休前的主要工作內(nèi)容。

平日里,與老友交談,也必然是茶。他每次和中茶公司原總經(jīng)理施云清見面,一定都談茶。二人的友誼就是因茶結(jié)緣,是從《土畜產(chǎn)品信息》開始的,二十余年來未曾中斷過。1999年,他倆聯(lián)合其他7人,提交了關(guān)于成立全國(guó)性茶業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)問題的報(bào)告,并曾得到了時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理溫家寶的批示。

“世界各大茶業(yè)生產(chǎn)國(guó)、出口國(guó)都設(shè)有專職管理茶葉的機(jī)構(gòu)或行業(yè)組織,我國(guó)雖然涉茶單位、機(jī)構(gòu)不少,但還是建議有一個(gè)專職的機(jī)構(gòu)來主管茶葉,尤其對(duì)茶葉出口,也是極大的推動(dòng)?!眳怯芍缘卣f。

“退休以后,我就更‘茶葉’了?!彼粌H曾擔(dān)任華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)的《茶之窗》總編審,給中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的《茶葉經(jīng)濟(jì)信息》做編輯工作,同時(shí)還利用時(shí)間撰寫著《茶葉列國(guó)志》,有空還會(huì)去參加茶事活動(dòng)。

“我還利用業(yè)余時(shí)間對(duì)馬黛茶、藥草茶、如意寶絲茶等三大非茶之茶,進(jìn)行了翻譯、定義和解釋工作。沒想到我在非洲的女兒還在當(dāng)?shù)氐奈恼轮锌吹搅宋业谋硎?。”吳育墀說。

“這不,我還接受茶葉方面的采訪嘛?!鄙衔缌?,午飯時(shí)聊,午飯后又滔滔不絕地講了3個(gè)小時(shí)。吳老的“茶話”匣子,果真滔滔不絕。

“中國(guó)應(yīng)建立茶葉拍賣制度?!?/p>

“在2004年~2014年,肯尼亞茶葉出口上升了55%,我國(guó)在同一時(shí)間卻只增長(zhǎng)了2%。”

“我們一定要提高對(duì)茶業(yè)的管理和規(guī)范!管理分散和缺失是現(xiàn)今茶行業(yè)存在的很大的問題?!?/p>

“一提到茶,我就停不下來。希望你們多為中國(guó)茶葉出力,不斷推動(dòng)中國(guó)茶葉在世界市場(chǎng)占有更廣闊的天地!”吳育墀由衷地叮囑說。

編輯:邢賀揚(yáng)

關(guān)鍵詞:吳育墀 茶人 茶葉 茶界知名學(xué)者

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