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盤點奇葩冰激凌 你敢吃嗎
10. 母乳冰激凌(英國)
看到名字,估計你就心知肚明了。記得熱門美劇《老友記》中,幾位主角討論母乳的味道嘛?你終于有機會回答他們了。
2011年2月24日,英國倫敦一家名為“冰激凌主義者”的小店推出由新鮮的人奶取代牛奶制作而成的母乳冰激凌。據(jù)悉,“冰激凌主義者”的老板馬特·奧康納想出了“母乳冰激凌”這個點子后,首先在一個母親論壇上發(fā)布了廣告,征集新鮮母乳,沒想到很快便有應征者。35歲的英國婦女維多利亞·希利便是其中之一,她表示看到廣告后她立刻意識到,如果成年人有機會體味到母乳的美味,會促使更多的母親母乳喂養(yǎng)孩子。
當然,為了保證冰激凌的絕對衛(wèi)生,所有應征者都接受了包括血液檢測在內(nèi)的體檢,確認身體健康后其母乳才能被選用。而在冰激凌制作中,母乳先得經(jīng)過巴氏殺菌,然后配上馬達加斯加的香草豆莢、檸檬皮調(diào)味,以確保冰激凌的口感。
不過,母乳冰激凌面市5天后被迫下架,原因是有關部門擔心這種“真正純天然”的食品不符合衛(wèi)生標準。
編輯:趙彥
關鍵詞:奇葩冰激凌 創(chuàng)意冰激凌