出路：如何去同質(zhì)化？

　　長(zhǎng)期從事高端酒店管理的專業(yè)人士王小姐表示，一般來(lái)說(shuō)，高檔酒店的入住率達(dá)到40%~50%才能盈利。三亞的酒店行情較好，“一般國(guó)際知名品牌的高檔酒店在一線城市的投資回報(bào)期在12年至15年，二、三線城市要20年才能收回成本。”而在三亞乃至海南，酒店開業(yè)3年就能盈利，一晚過(guò)萬(wàn)元的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)讓其他未進(jìn)入者看紅了眼。

　　不過(guò)，高度同質(zhì)化的直接后果是，價(jià)格成為消費(fèi)者最敏感的因素，海南高端酒店開始走下價(jià)格神壇，不約而同地打價(jià)格戰(zhàn)、推出促銷套餐。

　　資料顯示，2012年三亞酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況總體回落，出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)境況。僅“五一”期間，三亞市酒店開房率同比下降了12.1%，而客房量卻同比增長(zhǎng)了5.7%。去年“十一”期間，三亞235家旅游飯店客房?jī)r(jià)格總水平同比下降10%以上。

　　多位酒店行業(yè)人士向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者談到，三亞酒店的主要訂單來(lái)自于會(huì)議團(tuán)體。

　　海南某展會(huì)公司工作人員邵先生稱，不少公司會(huì)把年會(huì)放到冬季，酒店價(jià)格基本上比淡季至少翻番，而淡季的預(yù)定價(jià)格可以比市場(chǎng)公開價(jià)格便宜上百元。“淡季兩三百就能訂到還不錯(cuò)的酒店，五星級(jí)酒店也處于價(jià)格低谷，這時(shí)候就特別歡迎會(huì)議訂單。”

　　現(xiàn)在，已經(jīng)有不少海南高星酒店在淡季時(shí)通過(guò)三天兩夜或四天三夜旅游套餐吸引自助游的散客，套餐包含酒店住宿、機(jī)場(chǎng)接送、景點(diǎn)門票、餐飲套餐等增值服務(wù)，定價(jià)基本在1500元至3000元不等。而在旺季，這樣的價(jià)位可能只相當(dāng)于一晚的房?jī)r(jià)。

　　不過(guò)，海南高端酒店要想成功突圍就必須保持核心競(jìng)爭(zhēng)力。中國(guó)(海南)改革發(fā)展研究所海南研究所所長(zhǎng)夏鋒則向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，海南已經(jīng)成為我國(guó)重要的外事活動(dòng)區(qū)域，中高端酒店良性發(fā)展是未來(lái)趨勢(shì)。