記者：《規(guī)劃》提出，“十三五”農業(yè)現代化要以推進農業(yè)供給側結構性改革為主線。請問，“十三五”如何推進農業(yè)結構調整？

韓長賦：總的思路是，以市場需求為導向，以深化改革為動力，以綠色發(fā)展、提質增效為重點，創(chuàng)新體制機制，強化科技支撐，統籌保供給、保收入、保生態(tài)，增強供給結構對需求變化的適應性和靈活性，不斷提高農業(yè)發(fā)展的質量效益和競爭力?！兑?guī)劃》對此進行了系統部署，提出要推進以玉米為重點的種植業(yè)結構調整，適當減少玉米種植面積，恢復和增加大豆種植面積，推進糧改飼，擴大糧豆輪作范圍，在棉花、油料、糖料、蠶桑優(yōu)勢產區(qū)建設一批規(guī)?；?、標準化生產基地。重點是減玉米，《規(guī)劃》提出調減玉米面積，重點調減東北冷涼區(qū)、北方農牧交錯區(qū)等“鐮刀彎”地區(qū)。今年預計調減3000萬畝以上，調減面積主要用于種植大豆、馬鈴薯、雜糧雜豆和飼草。要推進以生豬和草食畜牧業(yè)為重點的畜牧業(yè)結構調整，促進南方水網地區(qū)生豬養(yǎng)殖布局調整，加快發(fā)展草食畜牧業(yè)，擴大優(yōu)質肉牛肉羊生產，提高國產乳品質量和品牌影響力，在畜牧業(yè)主產?。▍^(qū)）率先實現現代化。重點是穩(wěn)生豬和興奶業(yè)，穩(wěn)生豬就是在優(yōu)化生產布局同時，支持發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖場，穩(wěn)定豬肉供給；興奶業(yè)就是要種好草、養(yǎng)好牛、產好奶，加強奶源基地建設，培育國產優(yōu)質品牌，加強消費引導，全面振興中國奶業(yè)，力爭到2020年整體進入世界先進行列。要推進以保護資源和減量增收為重點的漁業(yè)結構調整，合理確定湖泊和水庫等公共水域養(yǎng)殖規(guī)模，大力發(fā)展水產健康養(yǎng)殖，穩(wěn)定池塘養(yǎng)殖，降低捕撈強度，規(guī)范有序發(fā)展遠洋漁業(yè)。要壯大特色農林產品生產，推廣名優(yōu)品種和適用技術，建設一批原產地保護基地，培育一批特色明顯、類型多樣、競爭力強的專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

當然，在調整優(yōu)化農業(yè)結構的同時，在糧食安全問題上不能有半點大意。我國是人口大國、農產品消費大國，糧食問題不只是經濟問題，也是社會問題，甚至是政治問題。糧食一時多一點少一點是技術性問題，但保障糧食安全是關乎經濟社會穩(wěn)定的全局性、戰(zhàn)略性問題，不能因為技術性問題犯戰(zhàn)略性錯誤。習近平總書記反復強調，中國人絕不能買飯吃、討飯吃，糧食出了問題誰也救不了我們。在推進農業(yè)現代化的過程中，必須始終繃緊糧食安全這根弦，把確保糧食安全作為永恒主題。為此，《規(guī)劃》提出，實施好“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，更加注重提高農業(yè)綜合生產能力；確定了谷物產能和口糧自給率的約束性目標，體現了落實“谷物基本自給、口糧絕對安全”國家糧食安全新戰(zhàn)略的政策導向；部署建立糧食生產功能區(qū)和重要農產品生產保護區(qū)，大規(guī)模建設高標準農田，將生產能力落實到田間地塊和單產提高上，打造國家糧食生產及重要農產品生產的核心基地。

記者： “十三五”規(guī)劃《建議》和“十三五”規(guī)劃《綱要》都強調要積極發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經營。請問，《規(guī)劃》對推動解決我國土地細碎、經營規(guī)模小問題，發(fā)展適度規(guī)模經營作了哪些部署？

韓長賦：過去我們依靠一家一戶小規(guī)模分散承包經營解決了吃飯問題，這很難得。目前，我國戶均耕地面積只有7畝多，僅相當于歐盟的1/40、美國的1/400，在這樣的條件下搞現代農業(yè)難度很大。只有充分發(fā)揮多種形式適度規(guī)模經營的引領作用，才能不斷提高土地、資本、勞動力等要素的生產效率，從根本上提高農業(yè)質量效益和競爭力。近年來，各地積極引導規(guī)模經營發(fā)展，取得了很好效果。目前，全國多種形式土地適度規(guī)模經營比重已經超過30%，規(guī)模經營在現代農業(yè)建設中的引領作用日益凸顯。

實踐中，適度規(guī)模經營可以有土地流轉、土地托管、土地入股、聯耕聯種等多種實現形式。要通過互換并地、土地經營權流轉方式，擴大土地經營規(guī)模，實現生產的規(guī)模化?！兑?guī)劃》明確提出，在尊重農民意愿和保護農民權益的前提下，鼓勵農戶通過互換承包地、聯耕聯種以及土地流轉等多種方式，實現打掉田埂、連片耕種，解決農村土地細碎化問題，促進機械化和生產率水平提高。但要看到，規(guī)模也不是越大越好，要考慮成本效益，根據不同區(qū)域、作物、生產力水平合理確定經營規(guī)模。據測算，在北方單季地區(qū)從事糧食生產，家庭經營的適度規(guī)模應在100畝以上，南方兩季地區(qū)是50畝以上，這樣與外出打工的收益大體相當，規(guī)模上“比較經濟”，如果規(guī)模過大，邊際成本會上升、收益反而會下降。

要通過發(fā)展農業(yè)生產性服務，帶動廣大農戶，實現服務的規(guī)模化經營。農業(yè)生產從種到收，包括多個環(huán)節(jié)，無論是小規(guī)模農戶還是規(guī)模經營主體，都很難“包打天下”，都需要生產性服務，而且越是現代農業(yè)，越需要專業(yè)化分工、社會化服務，完善的社會化服務是現代農業(yè)發(fā)展的重要特征。為此，《規(guī)劃》提出，實施農業(yè)社會化服務支撐工程，擴大農業(yè)生產全程社會化服務創(chuàng)新試點和政府購買公益性服務機制創(chuàng)新試點范圍，推進代耕代種、病蟲害統防統治等服務的專業(yè)化、規(guī)?；⑸鐣?，讓小規(guī)模農戶搭上規(guī)模經營的“快車”。

記者：當前，農產品價格下行壓力大，農民工就業(yè)困難，農民增收形勢不容樂觀。請問，到“十三五”末能否順利實現農民收入比2010年翻一番、與全國人民同步進入小康的目標？《規(guī)劃》對此有哪些部署？

韓長賦：過去，農民增收一靠農產品價格，二靠外出打工。但當前，農產品價格總體偏低，農民工就業(yè)和工資增速出現“雙下降”，農民增收形勢不容樂觀。特別是今年，前三季度農民收入增速只有6.5%，6年來首次低于GDP增幅。從后期走勢看，大宗農產品價格下行壓力依然較大，農民外出務工環(huán)境也未明顯改善，確保農民持續(xù)較快增收難度很大。

習近平總書記多次強調，“小康不小康，關鍵看老鄉(xiāng)”；檢驗農村工作成效的一個重要尺度，就是看農民的錢袋子鼓起來了沒有。農民收入增長，事關農村貧困人口能否如期脫貧，事關“兩個一百年”奮斗目標能否如期實現。為此，《規(guī)劃》提出，“十三五”期間農民人均可支配收入年均增長6.5%以上，這是硬目標、也是硬任務。

為了實現這個目標，《規(guī)劃》提出了一系列舉措，推進農民收入“四個輪子”一起轉：一是挖掘農業(yè)內部增收空間，通過調整優(yōu)化農業(yè)結構，推廣節(jié)本降耗農業(yè)生產技術和模式，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經營，促進經營增收。二是支持農民創(chuàng)業(yè)增收，通過加大政府創(chuàng)業(yè)投資引導基金對農民創(chuàng)業(yè)支持力度、實施農民工等人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)行動計劃等舉措，引導有志投身現代農業(yè)建設的農村青年、返鄉(xiāng)農民工、農村大中專畢業(yè)生創(chuàng)辦領辦家庭農場、農民合作社和農業(yè)企業(yè)。三是培育新的收入增長點，通過推進農村一二三產業(yè)融合發(fā)展，提升加工業(yè)發(fā)展水平，大力發(fā)展生態(tài)休閑農業(yè)，加快發(fā)展農產品電子商務，拓展農民增收的領域。四是增加農民財產性收入，通過深化集體資產產權制度改革，賦予農民對集體資產股份占有、收益、有償退出及抵押、擔保和繼承的權力，盤活農村資源、資產和資金。五是推進轉移就業(yè)增收，推進農業(yè)現代化和新型城鎮(zhèn)化相輔相成，統籌推動農業(yè)轉移人口就業(yè)、社保、住房、子女教育等方面的改革，保障進城落戶居民與城鎮(zhèn)居民享有同等權利和義務，實現1億左右農業(yè)轉移人口市民化。此外，《規(guī)劃》還部署了農業(yè)產業(yè)精準扶貧工作，這是農業(yè)部門的職責，今年我們已經聯合有關部門印發(fā)了《貧困地區(qū)發(fā)展特色產業(yè)促進精準脫貧指導意見》，并多次召開會議作出部署，推動貧困地區(qū)通過發(fā)展特色產業(yè)增強“造血”能力，實現貧困人口增收脫貧。總之，我們有信心、有能力，實現到2020年農民收入翻一番、與全國人民一起同步邁入小康社會的目標。

記者：《規(guī)劃》要求加快農業(yè)發(fā)展動力升級。請問，“十三五”如何培育農業(yè)發(fā)展新動力？

韓長賦：新時期推進農業(yè)現代化，要增強三大動力，就是要深化農村改革、推進科技創(chuàng)新、培育新型主體，進一步釋放改革的紅利、挖掘科技的潛力、激發(fā)主體的活力。一是堅定不移深化農村改革。習近平總書記今年4月在安徽小崗村農村改革座談會上強調，解決農業(yè)農村發(fā)展面臨的各種矛盾和問題，根本要靠深化改革，調動億萬農民積極性，為農村發(fā)展提供新的動力。當前，農村改革的主線仍然是處理好農民與土地的關系，深化以所有權、承包權、經營權“三權分置”為重點的農村土地制度改革。因此，《規(guī)劃》提出要“穩(wěn)定農村土地承包關系并保持長久不變，落實集體所有權，穩(wěn)定農戶承包權，放活土地經營權，完善‘三權分置’辦法”。二是大力推進農業(yè)科技創(chuàng)新。近年來，我國農業(yè)科技成果不斷涌現，科技貢獻率穩(wěn)步提升，但與發(fā)達國家相比，與現代農業(yè)發(fā)展的要求相比，差距還很大。“十三五”，仍然要把科技創(chuàng)新作為農業(yè)發(fā)展的根本動力，在技術創(chuàng)新和體制創(chuàng)新兩個方面下功夫。對于技術創(chuàng)新，《規(guī)劃》提出，要“加強雜種優(yōu)勢利用、分子設計育種、高效制繁種等關鍵技術研發(fā)”“實施一批重點科技計劃，盡快突破一批具有自主知識產權的重大技術及裝備”等；對于體制創(chuàng)新，《規(guī)劃》提出，要“建設國家農業(yè)科技創(chuàng)新聯盟”“深入推進種業(yè)領域科研成果權益改革”“強化企業(yè)在技術創(chuàng)新中的主體地位”等。只要這“兩個輪子”一起轉，我們就能夠掌握全球農業(yè)科技競爭的先機。三是加快培育新型農業(yè)經營主體。推進農業(yè)現代化，關鍵在人。這些年，專業(yè)大戶、家庭農場、農民合作社、龍頭企業(yè)等新型農業(yè)經營主體大量涌現，并呈現出旺盛的生命力和蓬勃發(fā)展的勢頭，給傳統農業(yè)發(fā)展帶來了新技術、新思想、新理念，成為推進農業(yè)現代化的生力軍和引領力量。為此《規(guī)劃》提出，要“加快建立新型經營主體支持政策體系，擴大新型經營主體承擔涉農項目規(guī)?！薄芭嘤l(fā)展家庭農場，提升農民合作社規(guī)范化水平，強化農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)聯農帶農激勵機制”。

記者：落實規(guī)劃的各項目標任務，“十三五”有哪些工作舉措？

韓長賦：為確保各項目標任務落實，《規(guī)劃》提出了四方面保障措施。一是加強組織領導。農業(yè)部將牽頭、有關部門參加建立農業(yè)現代化建設協調機制，統籌研究解決規(guī)劃實施過程中的重要問題和重大建設項目，推進規(guī)劃任務的組織落實、跟蹤調度、檢查評估。各地也要建立規(guī)劃落實的組織協調機制，統籌推進本地區(qū)農業(yè)現代化工作。二是逐級銜接落實。各地各部門要把推進農業(yè)現代化作為農業(yè)農村工作的重大任務。地方政府要抓緊制定本地區(qū)農業(yè)現代化推進規(guī)劃或實施方案，落實規(guī)劃任務，細化政策措施。各部門要根據規(guī)劃的任務分工，強化政策配套，協同推進規(guī)劃實施。三是完善考核機制。完善糧食安全省長責任制和“菜籃子”市長負責制的考核機制，將高標準農田建設情況納入地方各級政府耕地保護責任目標考核內容，把保障農產品質量和食品安全作為衡量黨政領導班子政績的重要考核內容。建立農業(yè)現代化監(jiān)測評價指標體系，分級評價各地農業(yè)現代化進程和規(guī)劃實施情況。四是強化法治保障。依法構建現代農業(yè)治理體系，加快重要領域立法修法工作，強化普法宣傳，深入推進農業(yè)綜合執(zhí)法，促進依法護農、依法興農。