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機(jī)器人被炒魷魚 店主;吸引客流省不了人工
近日,李世石和阿爾法狗的人機(jī)大戰(zhàn)再次將人工智能機(jī)器人推向輿論熱點(diǎn)。而在廣州,至少有6家餐廳使用過機(jī)器人服務(wù)員,這些機(jī)器人服務(wù)員在吸引大家眼球的同時,其自身服務(wù)的局限性以及能帶來多大效益也引起了爭議。記者走訪發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)使用過機(jī)器人服務(wù)員的餐廳,有兩家已關(guān)門歇業(yè),還有一家雖然在營業(yè),但已經(jīng)停用了機(jī)器人服務(wù)員。更多人認(rèn)為,機(jī)器人服務(wù)員目前只是商家的一種宣傳噱頭,要真正取代真人服務(wù)員還尚早。
機(jī)器人被炒魷魚
美女機(jī)器人上菜受歡迎
“216的顧客,您好!您的菜到了,請您端菜。摸摸我餐臺右邊的按鈕,我就可以回去了?!?/p>
番禺市橋大北路小籠王機(jī)器人餐廳內(nèi),沿著黑色設(shè)定軌道緩緩前行的機(jī)器人服務(wù)員將一籠小籠包送至顧客餐臺約1米處,并溫柔地提醒顧客自助拿餐盤。而在這位穿著玫瑰色連衣裙、系著絲巾的美女機(jī)器人服務(wù)員緩緩而行的兩分鐘內(nèi),除了得到一眾小朋友的熱情擁抱外,還吸引了不少食客的關(guān)注,紛紛拍照留念。
送餐時,面對小朋友們的熱情關(guān)注,這位機(jī)器人服務(wù)員毫無慍色,依舊勻速前進(jìn);如果其在送餐過程中,周邊50厘米內(nèi)遇到了障礙物,她還會禮貌地提醒避讓。
值得一提的是,記者留意發(fā)現(xiàn),在選餐時,機(jī)器人服務(wù)員卻是位高冷范兒的姑娘:她只端店內(nèi)一籠籠點(diǎn)心,而店內(nèi)的面、飯及小菜等食物則一律拒絕。目前天河區(qū)中山大道西的旺湘樓和白云區(qū)新市天地的吾家火鍋機(jī)器人服務(wù)餐廳兩家餐廳內(nèi)的機(jī)器人服務(wù)員旺仔和小吾的性格也與該機(jī)器人的相差不大。
對此,小籠王機(jī)器人餐廳經(jīng)理陳小姐向記者介紹,由于機(jī)器人在送餐時震動頻率較大,易造成餐盤抖動食物外溢,因此,為了安全起見,就只給機(jī)器人服務(wù)員端一些不帶湯汁的食物。
廣州第一家機(jī)器人服務(wù)員餐廳已結(jié)業(yè)
據(jù)媒體報道稱,于2013年2月開業(yè)、位于廣州大道北圣地銀座商場的印象機(jī)器人餐廳系廣州第一家機(jī)器人餐廳。它的出現(xiàn),曾引起一時轟動。但記者在走訪時了解到,該店鋪目前已結(jié)業(yè)。而于2015年4月時曾引入兩名機(jī)器人服務(wù)員的白云區(qū)松洲街一家潮汕牛肉丸火鍋店,目前也不見了蹤跡。
此外,記者還了解到因經(jīng)營業(yè)務(wù)調(diào)整,位于廣州大學(xué)桂花崗校區(qū)的合味來機(jī)器人連鎖餐廳店內(nèi)的機(jī)器人服務(wù)員也被“炒了魷魚”。該店工作人員說:“餐廳現(xiàn)在已不再推出快餐業(yè)務(wù),再加上機(jī)器人本身帶來的實(shí)際效益并不顯著,所以也就不再使用機(jī)器人服務(wù)員了?!?/p>
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:機(jī)器人被炒魷魚 機(jī)器人 炒魷魚 機(jī)器人服務(wù)員