央視《消費(fèi)者調(diào)查》欄目近日曝光了廣州增城、從化區(qū)個(gè)別蔬菜種植戶在蔬菜等作物上使用違禁農(nóng)藥等現(xiàn)象，再次把高毒農(nóng)藥監(jiān)管問(wèn)題擺上了桌面。事實(shí)上，近年廣東各地出現(xiàn)使用高毒農(nóng)藥種菜的事件已不少。從2010年起，至少涉及中山、東莞、佛山、珠海、江門(mén)、廣州6個(gè)城市的至少12個(gè)案例。不過(guò)，近日南都記者回訪了珠三角多個(gè)發(fā)生過(guò)“毒菜”事件的蔬菜基地，暫未發(fā)現(xiàn)再度使用高毒農(nóng)藥情況?！岸静恕眴?wèn)題未再出現(xiàn)反復(fù)，部分原因是各地對(duì)菜農(nóng)違規(guī)用藥打擊更嚴(yán)，如在佛山三水、中山沙溪等地，均有菜農(nóng)因使用高毒農(nóng)藥種菜而被判刑9個(gè)月。（《南方都市報(bào)》12月14日）

有數(shù)據(jù)顯示：我國(guó)農(nóng)藥使用量是世界平均水平的2.5倍，目前一年使用175萬(wàn)噸左右的各種農(nóng)藥，其中七成進(jìn)入土壤、空氣和水域中，只有三成直接作用于目標(biāo)生物體。從佛山經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，依法嚴(yán)厲打擊違規(guī)使用高毒農(nóng)藥是杜絕“毒菜”的關(guān)鍵所在。

2001年修訂的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》第二十七條明確規(guī)定：“劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于防治衛(wèi)生害蟲(chóng)，不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材”。農(nóng)業(yè)部從2011年起就要求高毒農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位核定規(guī)范化、購(gòu)買(mǎi)農(nóng)藥實(shí)名化、流向記錄信息化、定點(diǎn)管理動(dòng)態(tài)化，做到高毒農(nóng)藥100%信息可查詢、100%流向可跟蹤、100%質(zhì)量有保證。今年10月1日正式實(shí)施的“史上最嚴(yán)”的《食品安全法》又明確規(guī)定：“禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物?！?/p>

然而，劇毒高毒農(nóng)藥被隨意買(mǎi)賣(mài)、濫用的現(xiàn)象屢屢發(fā)生。究其原因，一方面，劇毒、高毒農(nóng)藥的銷售太過(guò)隨意，未按規(guī)范進(jìn)行管理；另一方面，生物農(nóng)藥難以推廣，我國(guó)生物農(nóng)藥研發(fā)水平與世界相當(dāng)，但成本高成為阻礙推廣的一大難題；而且，我國(guó)農(nóng)業(yè)至今仍然是以一家一戶為主的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，導(dǎo)致劇毒、高毒農(nóng)藥在使用過(guò)程中缺乏有效的約束和監(jiān)督，并且監(jiān)管體制不健全，按照國(guó)家規(guī)定，蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品上市之前都要經(jīng)過(guò)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，但是由于技術(shù)和資金的缺乏，多地的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)都形同虛設(shè)，致使農(nóng)民對(duì)使用劇毒、重毒農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)不夠深。要真正管好劇毒、高毒農(nóng)藥的使用，必須依賴嚴(yán)格的監(jiān)管。首先，從源頭上嚴(yán)格管理農(nóng)藥。要嚴(yán)控、嚴(yán)禁劇毒、高毒農(nóng)藥的生產(chǎn)，依法嚴(yán)懲違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用劇毒、高毒農(nóng)藥行為；實(shí)行高毒限用農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)，專柜銷售，成人實(shí)名購(gòu)買(mǎi)，禁止網(wǎng)絡(luò)銷售和購(gòu)買(mǎi)高毒農(nóng)藥行為；其次，規(guī)范和提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入門(mén)檻，加大蔬菜瓜果的農(nóng)藥殘留檢測(cè)，尤其是要加大小型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)，確保流入市民餐桌上的蔬菜瓜果是合格的；再者，理順管理體制，明確分工，形成合力，嚴(yán)管高毒農(nóng)藥的使用。

當(dāng)然，政府除了嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)違規(guī)使用超標(biāo)農(nóng)藥者施以嚴(yán)懲外，還應(yīng)該出臺(tái)相關(guān)政策，扶持更多新型生態(tài)、生物農(nóng)藥加快替代步伐，同時(shí)給農(nóng)戶發(fā)放補(bǔ)貼資金，讓農(nóng)戶用得起、樂(lè)于用高效低毒低殘留農(nóng)藥。如此多方發(fā)力，才能真正確保公眾舌尖上的安全。（廖海金）