北京市文化和旅游局回應(yīng)，促進鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的相關(guān)政策正在研究制定中，有望近期出臺

懷柔區(qū)六渡河村樊麗萍說，她家的農(nóng)家院只在旺季開半年。

一張床、兩把椅子、一個桌子，曾經(jīng)紅火的農(nóng)家院由于門檻低、復(fù)制性強、競爭激烈逐漸邊緣化乃至冷落。尤其是年輕人的消費觀念與以前截然不同，相比農(nóng)家院的簡單鄉(xiāng)村體驗，民宿從內(nèi)部裝飾、家居用品到外部環(huán)境、景觀設(shè)計都有所提升，更受年輕消費者的青睞。樂不起來的“農(nóng)家樂”該如何轉(zhuǎn)型？針對民俗旅游的業(yè)態(tài)發(fā)展，北京市文化和旅游局回應(yīng)，相關(guān)政策有望近期出臺。

不知不覺間，紅火了十多年的農(nóng)家院正在京郊一些村莊慢慢消失，堅持經(jīng)營的，也多生意慘淡。近幾年，太多經(jīng)營農(nóng)家院的村民因為生意冷清、競爭激烈，加之自己上了歲數(shù)，關(guān)掉了“農(nóng)家樂”，還有人則直接去新開的民宿打工了。

7月中旬，記者走訪了北京懷柔、延慶、房山等區(qū)的12個依山傍水、環(huán)境清幽的村莊，由于消費觀念和習(xí)慣的改變，傳統(tǒng)的農(nóng)家院逐漸邊緣化乃至消失，短短幾年即被中高端民宿所取代?？墒?，民宿的高門檻，把多數(shù)農(nóng)家院的經(jīng)營者拒之門外。在這場產(chǎn)業(yè)升級的追逐中，經(jīng)營農(nóng)家樂的農(nóng)民們將何去何從值得關(guān)注。

很多處在半歇業(yè)狀態(tài)

今年，56歲的楊全霞收獲了一份全新的職業(yè)體驗——民宿管家，“游客在網(wǎng)上下單后，就過來住，接待、清潔、退房等工作全是我一個人?！?/p>

楊全霞是懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)葦?shù)甏逋辽灵L的農(nóng)民，她告訴記者，這兩年外面來了不少投資商，在村里租賃當(dāng)?shù)卮迕裾海行┚褪侵暗霓r(nóng)家樂，然后改建成高端民宿，光葦?shù)甏寰陀?個。

葦?shù)晔蔷┙嫉湫偷纳酱澹^去經(jīng)濟來源主要依靠四周山上的栗子樹。旅游業(yè)興起以后，由于這里是去往慕田峪長城的必經(jīng)之地，距慕田峪僅有5公里，優(yōu)越的地理位置吸引了來自各地的投資商，過去十幾年間，他們在村里建起十幾個度假村和飯店。

當(dāng)?shù)卮迕褚布娂娫谧约以鹤咏?jīng)營起農(nóng)家院，招待游客。楊全霞介紹，她家在2004年開起農(nóng)家院?！扒皫啄晟夥浅；鸨?，我家10來間客房幾乎都能住滿，每天我還要做十來桌飯?！?/p>

“差不多2011、2012年以后，來農(nóng)家院的客人就慢慢少了，今年我干脆就不做了。”楊全霞介紹，不止她家，村里之前的幾十家農(nóng)家院，現(xiàn)在都處在半歇業(yè)狀態(tài)，“零零散散地來那么幾個人，還不夠折騰的?！?/p>

“這幾年客人確實呈下降趨勢?！睉讶釁^(qū)六渡河村農(nóng)家院店主樊麗萍說，六渡河依山傍水，是附近較早接待游客的村子。由于靠近主路，穿村而過的懷沙河又經(jīng)過樊麗萍家的門前，她告訴記者，在村里她家的生意“還算可以”。

“如今好多農(nóng)家院因為生意不好都關(guān)了，有人把院子租出去，然后出去打工?！狈惼冀榻B，“我們也主要靠周末這兩天，平時人也不多，而且只在旺季做半年。”

懷柔區(qū)渤海鎮(zhèn)楊全霞目前在這家民宿當(dāng)“管家”，她表示現(xiàn)在的年輕人都喜歡民宿。

年輕人更多選擇民宿

面對記者“游客都去哪兒住了”的疑問，楊全霞和樊麗萍均表示，住農(nóng)家院的客人還有，但主力的年輕消費者都去了更為高端的民宿。

自家農(nóng)家院停止?fàn)I業(yè)后，楊全霞就到隔壁的民宿當(dāng)起了“民宿管家”。在她的帶領(lǐng)下，記者參觀了這家簡約時尚的民宿。

“這種高檔民宿都是請設(shè)計師重新設(shè)計改造的，比起我們原來農(nóng)家樂高檔了很多。通過全新的設(shè)計，住客不僅住得更舒適了，還能欣賞到周邊的山景?！睏钊颊f。

服務(wù)水平提升了，價格自然也就高了?！爸稗r(nóng)家院一間客房每天100塊錢，這家民宿一間客房每天798元。這個小院有8間客房，包下這個小院一晚，需要4300元?！?/p>