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平遙假陳醋被曝光:醋缸里還漂浮著死蒼蠅 多家問題醋廠被關(guān)停

2018年10月09日 16:20 | 來源:新京報
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昨日(8日),平遙縣市監(jiān)局執(zhí)法人員正在對古城內(nèi)一食醋銷售商戶進行檢查,全縣范圍內(nèi)的食醋專項檢查將持續(xù)一個月。 執(zhí)法人員供圖

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昨日,平遙縣市監(jiān)局執(zhí)法人員查封娃留村一處無證的食醋黑作坊。執(zhí)法人員供圖

■ “平遙假陳醋:2元醋貼‘十年’標賣百元”追蹤:

新京報訊 昨日,針對新京報報道的平遙古城假陳醋事件,山西省晉中市食藥監(jiān)局與平遙縣市場監(jiān)管局組成調(diào)查組,對整個平遙縣范圍內(nèi)的食醋生產(chǎn)企業(yè)及小作坊進行全面檢查,多家無證生產(chǎn)及銷售的商戶被查處,此前報道中“醋缸中漂死蒼蠅”的醋廠,也被現(xiàn)場查處,停業(yè)整頓。

國慶小長假期間,新京報調(diào)查組記者在平遙調(diào)查發(fā)現(xiàn),多家醋商將普通食醋甚至“三無醋”包裝為“陳醋”在市場進行銷售,2元醋賣到上百元,此外,部分食醋作坊及醋廠生產(chǎn)環(huán)境臟亂差,無法保證質(zhì)量。

全縣范圍排查無證作坊

根據(jù)新京報記者的調(diào)查,在平遙古城內(nèi),多數(shù)醋商所謂的“自釀醋”實則來自于城外農(nóng)村的小作坊。在調(diào)查過程中,新京報記者還發(fā)現(xiàn),一些正規(guī)廠家在生產(chǎn)食醋時,衛(wèi)生條件堪憂,在成品醋里還漂著死蒼蠅。

相關(guān)報道刊發(fā)后,引發(fā)山西省及市、縣相關(guān)部門重視,由市食藥監(jiān)局及縣市場監(jiān)管局等部門組成調(diào)查組,對報道反映的問題進行詳細檢查。

平遙縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局局長王建仁告訴新京報記者,在報道發(fā)出后,相關(guān)執(zhí)法部門在全縣范圍內(nèi),重點對古城及古城周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的釀醋作坊進行排查,嚴格索證索票,規(guī)范標簽使用,對無證無照的堅決查處、立即關(guān)停,從生產(chǎn)源頭上規(guī)范治理。在檢查過程中,執(zhí)法人員對存在問題的陳醋進行現(xiàn)場銷毀。

王建仁表示,執(zhí)法部門對報道中涉及的“晉善坊”醋廠、娃留村食醋作坊等食醋加工場所開展檢查,經(jīng)核查,情況基本屬實。據(jù)他介紹,平遙縣食醋專項整治小組將進行為期一個月的專項檢查。

當?shù)貑觾r格調(diào)查程序

新京報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),平遙古城里的部分醋商從村里小作坊或者是一些廠家買來廉價醋后,將其加價數(shù)十倍銷售,并標榜上“手工釀造”、“古法釀造”等名頭進行虛假宣傳。

平遙縣相關(guān)負責(zé)人表示,10月8日上午,調(diào)查組向平遙縣發(fā)改局發(fā)函《平遙縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局關(guān)于對陳醋輿情密切關(guān)注的建議》,建議縣發(fā)改局對有關(guān)價格違法行為進行查處。

目前,平遙縣發(fā)改局針對平遙古城內(nèi)出現(xiàn)的低端醋賣高價等價格問題已展開調(diào)查。

對于平遙古城內(nèi)存在的食醋銷售亂象,平遙縣政府相關(guān)負責(zé)人表示,將嚴格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任,對全縣的食醋生產(chǎn)經(jīng)營單位開展一次全項目的監(jiān)督檢查。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),嚴查企業(yè)各項食品安全管理制度不完善、不落實,管理記錄不全、擅自變更生產(chǎn)條件、產(chǎn)品標簽不規(guī)范,虛假標識等問題,并明確生產(chǎn)企業(yè)嚴禁在生產(chǎn)場所之外銷售散裝食醋;在經(jīng)營環(huán)節(jié),嚴查進貨驗收制度落實不到位、臺賬不全,銷售或經(jīng)營過程中使用無包裝、無標簽標識食醋等問題。

編輯:周佳佳

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