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吃網(wǎng)紅“故宮雪糕”會(huì)測(cè)出酒駕嗎?專家詳解其中緣由
檢測(cè)
吃雪糕馬上測(cè)試酒精數(shù)值超標(biāo)
數(shù)分鐘后再測(cè)數(shù)值正常
因?yàn)樵谘└庵刑砑佑悬S酒成分,而且包裝上注明食用雪糕后一段時(shí)間內(nèi)避免開車,這款“故宮”雪糕也引起了不少人關(guān)于食用后是否會(huì)被檢測(cè)出酒駕而受到處罰。此前,也有說法稱,吃過含有食用酒精的蛋黃派會(huì)被檢測(cè)出酒駕。
為此,北青報(bào)記者帶著雪糕來到某交警支隊(duì)進(jìn)行測(cè)試。北青報(bào)記者吃進(jìn)一小口黃酒小酪雪糕,在酒精檢測(cè)儀上吹了一口氣進(jìn)行測(cè)試,酒精檢測(cè)儀的顯示屏上顯示為36mg/100ml?,F(xiàn)場(chǎng)交警告訴北青報(bào)記者,判斷酒駕的標(biāo)準(zhǔn)為數(shù)值是否在20mg/100ml以上,即每百毫升血液酒精含量大于20毫克,而醉駕標(biāo)準(zhǔn)則為80mg/100ml。約4分鐘后,北青報(bào)記者再次檢測(cè),此時(shí)檢測(cè)儀上的數(shù)值則為0mg,說明通過檢測(cè)儀已經(jīng)測(cè)不出酒精。
現(xiàn)場(chǎng)交警表示,酒精檢測(cè)儀只是作為初步判斷是否酒駕來使用,有時(shí)候數(shù)據(jù)并不準(zhǔn)確,因?yàn)樗脑硎菣z測(cè)刺激性氣味,抽了煙或者吃了藥再吹氣檢測(cè)都會(huì)顯示有數(shù)值,真正確認(rèn)是否酒駕還需要進(jìn)行血液檢測(cè)。如果只是駕駛者食用含有酒精的食品而對(duì)檢測(cè)結(jié)果有異議,可以提出進(jìn)行血液檢測(cè)。
說法
廠家稱與故宮簽訂合作協(xié)議
包裝有關(guān)于酒駕提醒
按照雪糕包裝上的信息,北青報(bào)記者聯(lián)系到了委托方——上海一家公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人彭先生。他對(duì)北青報(bào)記者說,這款雪糕是和故宮的一個(gè)合作項(xiàng)目,所有包裝上面都會(huì)寫有故宮監(jiān)制。彭先生稱,因?yàn)楣径麻L(zhǎng)是紹興人,加上與故宮簽訂了合作協(xié)議,便著手開發(fā)關(guān)于黃酒的周邊產(chǎn)品。
據(jù)相關(guān)證明材料顯示,故宮博物院曾向北京市工商局證明,北京故宮文化服務(wù)中心是故宮博物院唯一直屬全民所有制企業(yè),可自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。而北京故宮文化服務(wù)中心也向上海這家委托公司說明稱,中心與北京一家廣告公司聯(lián)合開發(fā)“黃酒棒冰、黃酒冰淇淋”,最終這家廣告公司與上海委托公司簽訂生產(chǎn)合同。
針對(duì)“故宮雪糕”的一些細(xì)節(jié)問題,彭先生稱,雪糕共設(shè)計(jì)了四種口味,對(duì)應(yīng)了酸甜苦咸,里面均添加了黃酒。但他稱1兩酒可以生產(chǎn)100根棒冰,不會(huì)對(duì)酒駕產(chǎn)生影響。而對(duì)于雪糕包裝上面也有相關(guān)酒駕的提醒,彭先生稱:“雪糕里面既然放了一點(diǎn)黃酒,還是要做一點(diǎn)提示,也是防止出現(xiàn)麻煩,規(guī)避了法律上的責(zé)任?!?/p>
彭先生對(duì)北青報(bào)記者表示,這款“故宮雪糕”是公司作為“第六代棒冰”來進(jìn)行推廣,包裝設(shè)計(jì)由公司完成,但故宮會(huì)進(jìn)行審核。而雪糕也原本打算進(jìn)入故宮冰窖餐廳,但目前還沒有實(shí)現(xiàn)。在便利店中,這款雪糕售價(jià)為15元一支。彭先生承認(rèn),雪糕的價(jià)格確實(shí)比較貴,但雪糕是定位在商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)售賣,街邊小店中則可能沒有。
據(jù)故宮冰窖工作人員告訴北青報(bào)記者,冰窖內(nèi)售賣的是另一種雪糕叫“脊獸雪糕”,為純牛乳制成,冰窖售賣的雪糕上面會(huì)有冰窖的標(biāo)識(shí),每支10元錢。冰窖工作人員稱,故宮文化服務(wù)中心主要負(fù)責(zé)文化傳播,如包裝上印有“北京故宮文化服務(wù)中心”字樣,應(yīng)為服務(wù)中心推出的一種雪糕,和冰窖餐廳不同。
工商資料顯示,北京故宮文化服務(wù)中心主管部門為故宮博物院,主要經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù);銷售食品;零售煙、國(guó)家正式出版的音像制品;代銷書刊及書畫;銷售工藝美術(shù)品、文物復(fù)制品、日用品;攝影服務(wù);照相器材修理;經(jīng)濟(jì)貿(mào)易咨詢。
編輯:周佳佳
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