人民政協(xié)網(wǎng)淮安5月2日電 民以食為天 食以“安”為先 2018中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì)在淮安舉辦

由中國(guó)國(guó)際商會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、省商務(wù)廳、省食品藥品監(jiān)督管理局、省貿(mào)促會(huì)、淮安市政府承辦的2018中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì)在淮安舉行。

2018中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)

本屆食博會(huì)吸引了包括通用磨坊、惠氏、味好美、旺旺、好時(shí)、日清等20多家世界100強(qiáng)食品企業(yè),伊利、中糧、茅臺(tái)、雙匯、五糧液、娃哈哈、三元、維維、今世緣等100多家國(guó)內(nèi)知名品牌食品企業(yè)以及阿里巴巴聯(lián)合電商品牌企業(yè)參展,匯集逾萬種“名、特、優(yōu)、新”食品現(xiàn)場(chǎng)展覽展示,特色產(chǎn)品豐富多彩,極具江蘇味、中國(guó)風(fēng)、國(guó)際范。

江蘇省人民政府副省長(zhǎng)繆瑞林在致辭中表示,江蘇是消費(fèi)大省,也是食品工業(yè)的大省,2017年,全省擁有規(guī)模以上,食品工業(yè)企業(yè)2333家,規(guī)模位居全國(guó)第四。十三五期間,江蘇的食品工業(yè)將按照“兩構(gòu)一高”的戰(zhàn)略部署,以供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革和高質(zhì)量發(fā)展為主線,全力地推進(jìn)智能化、綠色發(fā)展。消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善,不斷地滿足人民群眾更高地食品需求。

繆瑞林強(qiáng)調(diào),民以食為天,食品關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,淮安市是全國(guó)重要的商品糧基地和農(nóng)副產(chǎn)品的深加工基地,具有深厚地美食文化,豐富地食品資源,健全的食品產(chǎn)業(yè)體系,先進(jìn)的食品安全模式,食品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值超過了1千億元,透明安全餐飲榮獲2015中國(guó)十大社會(huì)治理與創(chuàng)新獎(jiǎng),是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定的中國(guó)淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)。他同時(shí)指出,淮安市是市政府期間江蘇重點(diǎn)打造的食品產(chǎn)業(yè)帶的核心板塊,也是食品產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)重要的組成部分,在全省食品產(chǎn)業(yè)布局當(dāng)中有十分重要的位置。近年來,結(jié)合淮安的食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和比較優(yōu)勢(shì),大力地發(fā)展具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代食品工業(yè)體系,對(duì)全市以及全省的經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展起到了良好的促進(jìn)作用。

2018中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)

淮安市委書記姚曉東表示:“產(chǎn)業(yè)發(fā)展不是‘獨(dú)角戲’,而是開放合作‘協(xié)奏曲’。根據(jù)省委、省政府總體要求,我們發(fā)揮江蘇萬億級(jí)、淮安千億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),籌備舉辦一年一度的中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì),搭建食品企業(yè)交流合作‘大舞臺(tái)’,共唱食品產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展‘一首歌’?！?/p>

姚曉東還表示,希望通過搭建集大型博覽、高層對(duì)話、論壇研討、美食薈萃、投資合作于一體的平臺(tái),充分發(fā)揮“以食為緣、博覽天下”的作用,更多更好分享借鑒國(guó)內(nèi)外食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)理念、技術(shù)和信息,促進(jìn)各地食品企業(yè)交流互動(dòng)、食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),進(jìn)一步推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,不斷提升淮安食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、品牌影響力。

作為本屆食博會(huì)的舉辦地,淮安堅(jiān)持把食品產(chǎn)業(yè)納入“4+2”特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)體系重點(diǎn)突破、結(jié)合“4+1”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)培育,加快推進(jìn)食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破千億元,旺旺食品、雙匯食品、今世緣酒業(yè)等重點(diǎn)食品企業(yè)快速發(fā)展,盱眙龍蝦、洪澤湖大閘蟹、淮安大米等特色食品品牌享譽(yù)全國(guó),以“淮安茶馓”“淮安紅椒”為代表的地理標(biāo)志證明商標(biāo)數(shù)量居全國(guó)設(shè)區(qū)市第一,成為全國(guó)重要的商品糧生產(chǎn)基地、飼料生產(chǎn)基地和江蘇省重要的煙、酒、肉制品、熟食休閑食品、糧油食品及水產(chǎn)品生產(chǎn)基地。