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張?zhí)旄#翰鑹垡簧?事茶一世

2017年06月09日 11:01 | 作者:徐金玉 | 來(lái)源:人民政協(xié)報(bào)
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“一腳進(jìn)了茶界,就再也拔不出來(lái)。能夠興茶富民,即是我人生最大的意義和價(jià)值?!?/p>

“我今天在,明天可能就不在,要抓緊時(shí)間多做有益中國(guó)茶的事?!?/p>

——張?zhí)旄?/p>

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6月4日,一個(gè)令茶界悲痛的信息傳來(lái)。茶界泰斗張?zhí)旄?在108歲茶壽之年于福建福州離世?!柏膫鏖_,茶界震驚。悼念信息,如潮涌來(lái)。”

(注:茶壽是108歲的雅稱,因茶字可以拆分為十、十、八十八,合計(jì)為一百零八。)

記者的案頭始終擺著一本厚厚的《茶葉人生》,這是2015年在張老家中,由他親筆簽名贈(zèng)送的傳記。封底上,“生命不止、探索不息”幾個(gè)大字,仿佛是張老為茶寫下的一生誓言。

這位80余載春秋都與茶相伴的老人,活出了茶界人士心中的一個(gè)傳奇。

張?zhí)旄3錾诟V菝t(yī)世家,是張家獨(dú)子。本應(yīng)在父母的期望中,繼承祖業(yè),成為一代名醫(yī)。他卻立志以農(nóng)報(bào)國(guó),從報(bào)考金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院以后,便將茶作為一輩子的理想和信念,并創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)歷史:設(shè)計(jì)中國(guó)第一臺(tái)手推揉茶機(jī),改寫“看天做青”的歷史,創(chuàng)建福建第一所茶葉學(xué)校、第一個(gè)茶葉改良場(chǎng)、第一個(gè)茶葉科研所……

《福建白茶的調(diào)查研究》、《龍巖斜背茶調(diào)查》、《福建茶史考》等書及相關(guān)科研論文,更是不計(jì)其數(shù),從1934年第一篇調(diào)研報(bào)告開始,他一直筆耕不輟……

1992年,他還先后擔(dān)任福建省政協(xié)一屆和四屆委員、五屆常委,在政協(xié)各次會(huì)議上寫了八次“興茶論證”的提案……

他用一生寫下了一個(gè)圓滿的“茶”字,他不僅本身是一本茶書,更為茶界后人樹立了教科書式的楷模。

“有的人死了,但還活著?!倍?一幕幕動(dòng)人的回憶中,他們心中的“張?zhí)旄!?確實(shí)還活著。

送上最后一程

這幾日,福建元泰茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理魏文生始終待在福州,為的是親自送張老最后一程。

“張老生前持守儉清和靜的茶道精神,按照他生前遺愿,其喪后事宜一切從簡(jiǎn),不送花圈,不舉行遺體告別儀式。”魏文生說(shuō),遵照遺囑,他們6日在醫(yī)院設(shè)了靈堂,辦了一個(gè)再簡(jiǎn)單不過(guò)的告別式。

此后,沒想到的是,茶界悲痛和悼念之聲仍不絕于耳,于是,在征求家屬意見后,又在7日上午8點(diǎn)到9點(diǎn),辦了一場(chǎng)面向福州茶人的簡(jiǎn)單肅穆的告別會(huì)?!安幌脒€是有得到消息的省外的人士前來(lái)吊唁?!?/p>

“我內(nèi)心還是很平靜的,張老走得很安詳,壽終正寢,是有福之人?!蔽何纳鷱?005年與張老相識(shí)以來(lái),與張老結(jié)下了深厚的情誼。只要在福州,他每月都會(huì)去探望張老一次。“我之所以從事茶行,也是在一次茶事活動(dòng)中,受老先生精神的感染,由此無(wú)法自拔?!?/p>

“張老有兩句話讓我印象最深,一句是科學(xué)不是想當(dāng)然,科學(xué)不是差不多;還有一句是一定要讓國(guó)人喝上真正的有機(jī)茶?!睆埨喜⒉皇请S口說(shuō)說(shuō),他一再推動(dòng),為有機(jī)茶鼓與呼,福建張?zhí)旄2铇I(yè)發(fā)展基金會(huì)也由此得以創(chuàng)立。

“雖然張老當(dāng)時(shí)已近百歲,他還是會(huì)到茶產(chǎn)區(qū)勘察、支持、指導(dǎo)。并在長(zhǎng)期衡量、斟酌后,選擇了安溪、漳平、壽寧、永泰等地,建立了10個(gè)張?zhí)旄S袡C(jī)茶示范基地,基地建設(shè)嚴(yán)格貫徹實(shí)施張?zhí)旄!短輰硬鑸@表土回園條墾法》的規(guī)范化建設(shè),嚴(yán)格實(shí)行有機(jī)茶管理機(jī)制。”魏文生說(shuō)。

2013年,張?zhí)旄8莾A其所有,將自己名下唯一一套房產(chǎn)捐獻(xiàn)給福建張?zhí)旄2铇I(yè)發(fā)展基金會(huì)。他說(shuō):“我現(xiàn)在有地方住,不需要它,但是繁榮茶業(yè)現(xiàn)在如果不做,將來(lái)就壞了。”

“張老的精神深深感動(dòng)了茶界人士,基金會(huì)的理念,也吸引了很多愛茶人和退休老干部發(fā)揮余熱,來(lái)基金會(huì)做志愿者,為有機(jī)茶企業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)和幫助,還在必要的參展機(jī)會(huì)中,給予那些有機(jī)茶企業(yè)資金補(bǔ)貼。不僅如此,基金會(huì)還為福建高校中優(yōu)秀的茶專家、老師、學(xué)生頒發(fā)獎(jiǎng)狀和補(bǔ)貼?!蔽何纳f(shuō),“張老希望能夠通過(guò)資金、技術(shù)和人才支持,讓有機(jī)茶發(fā)展一步步壯大,讓中國(guó)人喝到真正的健康茶。”

編輯:位林惠

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關(guān)鍵詞:茶葉 茶道 有機(jī)茶

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