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脫虛向?qū)?,“新零售”何以崛?/span>
不久前,小米公司公布一項(xiàng)新戰(zhàn)略:2017年小米公司營(yíng)收要突破1000億元,并且要開1000家線下實(shí)體的小米之家,開拓小米新零售版圖。無(wú)獨(dú)有偶,電商巨頭阿里巴巴也在年初宣布私有化銀泰百貨,并于近期牽手零售企業(yè)百聯(lián)集團(tuán)打造新零售經(jīng)濟(jì)體。在“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮沖擊下,曾被認(rèn)為哀鴻遍野的零售行業(yè)正發(fā)生巨大的變化。在重振實(shí)體經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下,新零售正在崛起。
走!逛逛好玩的實(shí)體店
在杭州城西銀泰的小米之家里,清新的灰白色調(diào)設(shè)計(jì)給人滿滿的高科技感。與傳統(tǒng)意義上的手機(jī)專賣店不同的是,這里更像是一家智能設(shè)備體驗(yàn)館:中間的展示臺(tái)上擺放著最新款的小米手機(jī),店里還設(shè)有小米電視、智能電飯煲、小米VR等體驗(yàn)區(qū)。
在成都凱德廣場(chǎng)的一家“素型生活”店,是國(guó)內(nèi)首家買手型商店。這個(gè)1500平方米的集合店里包括了服裝、鞋包、家居、美妝、咖啡、茶、烘焙、圖書、畫廊、花店以及VR眼鏡等。“這主要是取決于網(wǎng)購(gòu)大數(shù)據(jù)選品、用戶畫像?!彼匦蜕顒?chuàng)始人林學(xué)波介紹,通過(guò)周邊5公里人群畫像,最終敲定了服裝占20%、鞋子配飾占50%、洗護(hù)家居等占30%的業(yè)態(tài)配比。“從傳統(tǒng)零售角度不可能得到這樣一個(gè)數(shù)據(jù)。”
被阿里巴巴啟動(dòng)私有化的銀泰商業(yè)則成為“新零售”的試驗(yàn)場(chǎng)。銀泰百貨的杭州下沙工廠店,是一家互聯(lián)網(wǎng)百貨門店,里面“淘品牌”的商品全年保持與天貓實(shí)時(shí)同款同價(jià),每個(gè)商品都自帶二維碼,可以線下掃碼線上付款。
而在地球的另一端——美國(guó)華盛頓州西雅圖市第七大道2131號(hào),亞馬遜悄然開設(shè)了它的第一家實(shí)體超市“亞馬遜GO”(AmazonGo)。這家面積為1800平方英尺的超市沒有收銀員,沒有掃條形碼結(jié)賬的手續(xù)。顧客進(jìn)入商店后掃描手機(jī)上的AmazonGo軟件,從貨架上拿取或者放回商品,然后可以徑直出門。
阿里巴巴和亞馬遜,都是從上世紀(jì)90年代中期開始在互聯(lián)網(wǎng)上開疆拓土,經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展它們都已成長(zhǎng)為線上零售巨頭,目前又同時(shí)計(jì)劃將零售業(yè)的線上線下融合,運(yùn)用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等高新技術(shù)優(yōu)勢(shì)重新定義實(shí)體零售商店。
“零售業(yè)正在從價(jià)格型消費(fèi)向價(jià)值類消費(fèi)、體驗(yàn)式消費(fèi)、個(gè)性化消費(fèi)轉(zhuǎn)變?!卑俾?lián)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)葉永明說(shuō)。
解鎖“新零售”的打開方式
來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的最新數(shù)據(jù)顯示,新零售對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)與日俱增。2016年,全國(guó)最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為64.6%。其中,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售交易總額已達(dá)51556億元,同比增長(zhǎng)26.2%,比同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速高出15.8個(gè)百分點(diǎn)。專家稱,數(shù)字背后凸顯新零售在未來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)格局中的重要意義。
那么,新零售到底是什么呢?業(yè)界對(duì)此看法不一,但普遍認(rèn)為新零售下,實(shí)體零售與電子商務(wù)的商業(yè)形態(tài)不再對(duì)立,線上線下融合發(fā)展將是中國(guó)電子商務(wù)發(fā)展的新常態(tài)。就連阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇也認(rèn)為當(dāng)下國(guó)內(nèi)的零售業(yè)態(tài)還不足以完全描述新零售概念,新零售發(fā)展仍在“摸石頭過(guò)河”階段。但可以肯定的是,新零售與供給側(cè)改革、虛實(shí)結(jié)合以及消費(fèi)升級(jí)等大背景密切相關(guān)。
——新零售與供給側(cè)改革。阿里巴巴董事局主席馬云在2017年的浙商座談會(huì)上表示,所謂供給側(cè)改革,很重要的一點(diǎn)就是C2B(消費(fèi)者到企業(yè)),以消費(fèi)者引導(dǎo)生產(chǎn)制造。
國(guó)內(nèi)知名電器企業(yè)美的就從線上電商銷售、大數(shù)據(jù)反哺制造中嘗到甜頭。2016年美的推出的智能電飯煲、水壺、掛燙機(jī)、豆?jié){機(jī)等在內(nèi)的53款電商定制產(chǎn)品,銷量不俗。美的電商公司總經(jīng)理吳海泉說(shuō),電商大數(shù)據(jù)對(duì)消費(fèi)者的分析,幫助美的調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、貨品分層,節(jié)省了供應(yīng)鏈資源。
——新零售與虛實(shí)結(jié)合。在馬云看來(lái),虛實(shí)結(jié)合更可以被看做是一種混合經(jīng)濟(jì)體,新零售包含了線上和線下、技術(shù)和實(shí)體、傳統(tǒng)和創(chuàng)新、現(xiàn)在和未來(lái)的結(jié)合。
浙江大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院副院長(zhǎng)楊柳勇認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的“脫虛向?qū)崱睂儆谏虡I(yè)業(yè)態(tài)的變化。電商虛擬經(jīng)濟(jì)在瘋狂奔跑了幾年后也需要擁抱實(shí)體經(jīng)濟(jì),共同重構(gòu)傳統(tǒng)業(yè)態(tài),創(chuàng)新用戶消費(fèi)體驗(yàn)。
——新零售與消費(fèi)升級(jí)。消費(fèi)升級(jí)不僅是在商品的品質(zhì)上,越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于體驗(yàn)式消費(fèi),而以大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、互聯(lián)網(wǎng)支付等為代表的新技術(shù),正在提高消費(fèi)效率及提升購(gòu)物體驗(yàn)。
國(guó)內(nèi)愈來(lái)愈多的零售體驗(yàn)店正在出現(xiàn)。據(jù)銀泰透露,今年4月份將在杭州開設(shè)一家體驗(yàn)感十足的零售店,5成貨品是全球購(gòu)商品,4成商品是天貓TOP榜商品,剩下為本地商品,利用體驗(yàn)和數(shù)據(jù)來(lái)賣商品。
多元化新生活空間是未來(lái)
2016年11月,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》,對(duì)實(shí)體零售企業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、創(chuàng)新發(fā)展方式、實(shí)現(xiàn)跨界融合、不斷提升商品和服務(wù)的供給能力及效率做出積極指導(dǎo)。
零售業(yè)線上線下全渠道發(fā)展已是大勢(shì)所趨。無(wú)疑,“重構(gòu)”正在成為新零售的關(guān)鍵詞。張勇認(rèn)為,新零售是利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù),將“人、貨、場(chǎng)”等傳統(tǒng)商業(yè)要素進(jìn)行重構(gòu)的過(guò)程,包括重構(gòu)生產(chǎn)流程、商家與消費(fèi)者的關(guān)系、消費(fèi)體驗(yàn)等,達(dá)到每一個(gè)消費(fèi)者的可識(shí)別、可觸達(dá)、可洞察、可服務(wù)。
張勇在阿里巴巴與傳統(tǒng)零售企業(yè)百聯(lián)集團(tuán)的戰(zhàn)略合作中,如此形容新零售經(jīng)濟(jì)體:它像商場(chǎng)又不是傳統(tǒng)商場(chǎng),像購(gòu)物中心又不是傳統(tǒng)購(gòu)物中心,它是一個(gè)消費(fèi)的社區(qū),又是一個(gè)吃喝玩樂的中心,又是一個(gè)消費(fèi)者連接的中心,又是一個(gè)新的社區(qū)、社群,真正達(dá)到消費(fèi)多場(chǎng)景。
葉永明則認(rèn)為,時(shí)代雖不斷發(fā)生變化,但消費(fèi)的本質(zhì)沒有發(fā)生變化,即消費(fèi)者希望買到更加豐富而優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及更好的服務(wù)和體驗(yàn)。我們希望消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候無(wú)需考慮線上還是線下購(gòu)買,線上線下的場(chǎng)景都能滿足體驗(yàn)及購(gòu)物,這就是零售業(yè)所追求的要義所在。
可以暢想的是,零售業(yè)的模式會(huì)因?yàn)榧夹g(shù)發(fā)生顛覆性的改變,構(gòu)建多元化新生活空間才是未來(lái)。在支付寶創(chuàng)始成員倪行軍看來(lái),隨著生物識(shí)別技術(shù)、支付技術(shù)、信用體系的發(fā)展,不久的將來(lái),信用和科技就能改變支付,支付的行為、支付的介質(zhì)都不需要了,購(gòu)物將會(huì)越來(lái)越便捷、實(shí)惠。(半月談?dòng)浾?張璇 張遙)
編輯:劉小源
關(guān)鍵詞:零售 消費(fèi) 體驗(yàn)
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