丁磊養(yǎng)了7年的豬終于要正式上市了 供圖/視覺(jué)中國(guó)

網(wǎng)易黑豬是2014年至今每年烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間，互聯(lián)網(wǎng)公司大佬們聚餐時(shí)的主要食材之一，而且頗受好評(píng)，楊元慶曾表示，“我可以證明，丁磊的豬肉確實(shí)好吃”。對(duì)于自家的黑豬，丁磊更是贊不絕口，“除了要被吃掉，在網(wǎng)易當(dāng)一頭豬，可能比熊貓還開(kāi)心”。

網(wǎng)易的黑豬這幾天在網(wǎng)上火了。從25日“黑五”開(kāi)始，網(wǎng)易黑豬就開(kāi)始在網(wǎng)易考拉上進(jìn)行拍賣，最終整頭豬的成交價(jià)格超過(guò)10萬(wàn)，最高達(dá)到16萬(wàn)。此外，網(wǎng)易黑豬還多次被擺上互聯(lián)網(wǎng)大佬們聚餐的餐桌。事實(shí)上，從7年前，網(wǎng)易CEO丁磊就宣稱要養(yǎng)豬，而他的養(yǎng)豬事業(yè)也一直不太順利，今年才正式開(kāi)始售賣。那么這只豬為何能拍出16萬(wàn)的天價(jià)？是誰(shuí)拍下的？養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)是否迎來(lái)風(fēng)口了呢？

事件

網(wǎng)易黑豬首次拍賣超10萬(wàn)成交

11月25日“黑五”當(dāng)天，還未正式開(kāi)始售賣的網(wǎng)易黑豬肉在網(wǎng)易考拉上首次進(jìn)行拍賣。

當(dāng)天10點(diǎn)一到，被拍賣頁(yè)面就有用戶出價(jià)突破1000元；僅用1分鐘，價(jià)格突破5000元。接下來(lái)不斷有用戶搶拍、出局，拍賣價(jià)一路飆升，開(kāi)拍11分鐘，整頭豬的拍賣價(jià)格突破1萬(wàn)。隨后，不斷有用戶出價(jià)，14點(diǎn)33分，一名用戶出價(jià)到8.88萬(wàn)；截至18點(diǎn)，整頭豬的拍賣價(jià)格已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)元，出價(jià)次數(shù)60余次。最后，這頭網(wǎng)紅豬以近11萬(wàn)的價(jià)格被一位不愿具名的“壕”拍下。

據(jù)介紹，被拍賣的豬重量不少于42千克。包括前腿肉、后腿肉、五花肉、純精肉、里脊肉、去骨蹄髈、筒骨、肋排、前排、大排、豬肘、豬蹄、豬尾、湯骨。按照這個(gè)價(jià)格計(jì)算，每千克豬肉的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)200元。網(wǎng)友表示，“這個(gè)價(jià)格堪比神戶牛肉”。

追訪

丁磊好友拍出16萬(wàn)天價(jià)

11月26日22點(diǎn)，網(wǎng)易味央黑豬繼前一日的10萬(wàn)元后，再拍出16萬(wàn)天價(jià)，圍觀網(wǎng)友紛紛表示“是誰(shuí)這么壕”？據(jù)北青報(bào)記者了解，這次拍下黑豬的是外婆家餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人吳國(guó)平。

吳國(guó)平和丁磊是好朋友，他在微博中表示，在25日看到首拍結(jié)果后，臨時(shí)決定湊個(gè)熱鬧，以實(shí)際行動(dòng)支持下丁磊，參加第二天的拍賣。根據(jù)他曬出的出價(jià)記錄，他曾出價(jià)11.8萬(wàn)元，不過(guò)很快便被其他買家擠出局，經(jīng)過(guò)幾輪競(jìng)拍，最后他直接加價(jià)數(shù)萬(wàn)元，以16萬(wàn)的價(jià)格拍得這只黑豬。

很多人關(guān)心，花16萬(wàn)元拍下網(wǎng)易一頭豬，會(huì)不會(huì)太貴了？吳國(guó)平表示“不貴不貴”。他說(shuō)，“有機(jī)會(huì)吃到過(guò)幾次網(wǎng)易的黑豬肉，味道很不錯(cuò)。自己也料理過(guò)網(wǎng)易的黑豬肉，肉質(zhì)和味道都稱得上一流。”

吳國(guó)平還在微博中透露，“請(qǐng)大家期待我們倆一起推出的‘豬爸’。”據(jù)了解，在網(wǎng)易拍賣黑豬前，就有消息表明丁磊和吳國(guó)平將進(jìn)行餐飲合作，“豬爸”就是網(wǎng)易和外婆家將合開(kāi)的首家餐廳。“豬爸”是一家高端豬肉體驗(yàn)店，菜色主要以網(wǎng)易味央豬肉各個(gè)部位為原料。餐廳具體選址在杭州嘉里中心，今年年底或明年年初將開(kāi)門(mén)迎客。因此，這次拍賣可以看做是吳國(guó)平為自己餐廳做的一次“營(yíng)銷”。

回溯

網(wǎng)易養(yǎng)豬此前曾飽受質(zhì)疑

網(wǎng)易養(yǎng)豬最早基于丁磊個(gè)人對(duì)農(nóng)業(yè)的濃厚興趣，2009年，網(wǎng)易正式宣布進(jìn)軍農(nóng)業(yè)。在近期的采訪中，丁磊多次提及網(wǎng)易豬肉是“豬肉界里的嚴(yán)選”，他表示“別處找不到，所以才自己生產(chǎn)”，這也正是丁磊養(yǎng)豬的初衷：做出一塊安全、美味的好豬肉。

2011年3月，網(wǎng)易宣布養(yǎng)豬基地落戶浙江安吉，當(dāng)時(shí)官方宣稱，豬場(chǎng)規(guī)劃總占地1200余畝，目前規(guī)劃的建筑占地56畝，主體包括大小30余座建筑，包含辦公區(qū)、飼料房和豬舍等建筑群。

2012年9月18日，網(wǎng)易注冊(cè)了安吉味央農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，注冊(cè)資本4000萬(wàn)元，法定代表人為毛山。當(dāng)時(shí)，不斷有媒體對(duì)“網(wǎng)易養(yǎng)豬”一事進(jìn)行質(zhì)疑，稱網(wǎng)易農(nóng)場(chǎng)勘探不給錢(qián)、網(wǎng)易農(nóng)場(chǎng)只產(chǎn)出100頭豬、毛山辭職另起爐灶等，不過(guò)網(wǎng)易官方都出面一一否認(rèn)。

2012年6月，網(wǎng)易表示消費(fèi)者在2013年底就可以真正吃上“丁氏豬肉”。不過(guò)一年后，豬肉并未如期上市；同時(shí)，公司的法定代表人變更為倪金德。面對(duì)“網(wǎng)易養(yǎng)豬折戟”的質(zhì)疑，2013年11月，網(wǎng)易公司回應(yīng)稱，“我們的動(dòng)作一直很慢，因此這個(gè)段子每年都會(huì)被大家翻出來(lái)嘲弄一番。”網(wǎng)易也承認(rèn)，當(dāng)年只有第一批100多頭豬出欄。網(wǎng)易表示“我們確實(shí)高估了自己，也高估了養(yǎng)豬中所面臨的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)對(duì)于網(wǎng)易真的是一個(gè)全新的領(lǐng)域，復(fù)雜的供應(yīng)鏈管理的確也不是互聯(lián)網(wǎng)公司的長(zhǎng)項(xiàng)”。不過(guò)，網(wǎng)易表示“我們相信種因得果，果實(shí)可能來(lái)得有點(diǎn)晚，但一定比其他的都甜”。同時(shí)，還附上了當(dāng)時(shí)豬場(chǎng)的一些照片。