曾經(jīng)共同奪取了香港動(dòng)作指導(dǎo)半壁江山的“七小福”一個(gè)個(gè)淡出銀幕，麥嘉、石天等一批一同拼命過(guò)的老爺子紛紛享受起安樂(lè)的退休生活，只有洪金寶在這個(gè)時(shí)候，突然被一個(gè)描寫(xiě)退休特工的劇本打動(dòng)，時(shí)隔多年決定再次親自出任導(dǎo)演及主演。劉德華、胡軍、彭于晏、七小福、麥嘉、石天、徐克都被洪金寶一聲號(hào)令，如同武林聚首一般紛紛出動(dòng)，齊齊出現(xiàn)在這部電影里。對(duì)此洪大哥對(duì)小浪哈哈一笑道，號(hào)召這么多明星加盟，對(duì)他都是“小菜一碟”。那幾位已經(jīng)退出銀幕十年二十年的老家伙們，并不需要逢年過(guò)節(jié)刻意熱絡(luò)，只有有需要時(shí)才會(huì)招呼，這就叫做真感情。

洪金寶一點(diǎn)不覺(jué)得自己老。在《我的特工爺爺》首映禮上，洪金寶豪言稱要“打到150歲”。在片場(chǎng)身兼導(dǎo)演主演動(dòng)作指導(dǎo)多個(gè)角色的他認(rèn)認(rèn)真真給每個(gè)演員做示范，若是對(duì)方流露出為難神情，洪金寶就說(shuō)：“我這么老這么胖都能來(lái)，你不能來(lái)？”便沒(méi)人再好意思說(shuō)不。而對(duì)于打了一輩子的自己，洪金寶也毫不松懈，必須狠狠打。他對(duì)新浪娛樂(lè)幽默地直言：觀眾不會(huì)希望洪金寶kiss拍得好看一點(diǎn)，床戲出來(lái)好看一點(diǎn)，從來(lái)不會(huì)，觀眾還是喜歡看我打！

在這部《我的特工爺爺》上映之際，洪金寶、劉德華、陳沛妍三位主演與小浪對(duì)話，講述了幕后發(fā)生的難忘故事。比如，洪金寶其實(shí)真的很愛(ài)東北話，私下里也會(huì)說(shuō)“干哈”；中俄邊境跟電影里一樣治安有點(diǎn)亂，劇組有人慘遭搶劫；劉德華和陳沛妍繼《風(fēng)暴》后第二次演父女，劉爸爸會(huì)特別給小沛妍帶甜品到劇組吃，想必現(xiàn)實(shí)生活中也一定是個(gè)父愛(ài)爆棚的人吧。