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從“董姐飯局”看工匠精神

2016年03月11日 14:14 | 來源:人民日報
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“白色的小餐盤里,放著4勺白米飯,這就是她請的飯?!眱蓵陂g,有個“飯局”引來各方關(guān)注。坊間稱之為“董姐”的格力董事長董明珠,請人品嘗4勺米飯,進(jìn)行“盲測”,結(jié)果用國產(chǎn)電飯煲煮出的米飯完勝。盡管有人認(rèn)為這不過是場營銷活動,但還是給中國制造平添了幾分底氣,也讓人對政府工作報告中的“提升消費(fèi)品品質(zhì)”有了直觀感受。

“制造大國怎么造不出讓人心動的產(chǎn)品?”當(dāng)不少國人去海外搶購保溫杯、電飯煲、馬桶蓋時,這樣的“拷問”也接踵而至。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,中國早已成為制造業(yè)第一大國,“Made in China”隨處可見,但給人的印象,似乎就是低端產(chǎn)品和廉價產(chǎn)品。這從消費(fèi)者的“用腳投票”,也可看出。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,2015年我國境外消費(fèi)1.5萬億元人民幣,其中至少7000億至8000億元用于購物。如何在國內(nèi)激活這樣巨大的消費(fèi)力?一個最簡單的道理是,誰能提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,誰就能贏得市場。消費(fèi)能力上去了,產(chǎn)品質(zhì)量、性能和用戶體驗,就變得更加重要。

不過,正如此前中國游客在日本搶購的馬桶蓋被證實是中國制造的一樣,此次“董姐飯局”的結(jié)果也在一定程度上說明,一方面,我們需要加快推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,生產(chǎn)出更多高技術(shù)含量、高品質(zhì)的產(chǎn)品;另一方面,也需要加強(qiáng)品牌推廣、品質(zhì)宣傳,讓我們已有的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能被消費(fèi)者認(rèn)可。

從這個意義上講,產(chǎn)品的比拼、質(zhì)量的比拼,到最后都是精神與文化的比拼。“鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn),培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”。政府工作報告中提出的“工匠精神”,可謂一個關(guān)鍵詞。

其實,中國并不缺少技術(shù)精湛的工匠。給導(dǎo)彈鑄造衣服的“大國工匠”毛臘生,“39年,他只做了一件事——讀懂砂子,鑄好導(dǎo)彈”;胡雙錢在35年里加工了數(shù)十萬個飛機(jī)零件,沒出現(xiàn)過一個次品。然而長期以來,為了追求速度和規(guī)模而導(dǎo)致的粗放型生產(chǎn),使得技術(shù)條件難以提高精度;“有供給就有需求”的賣方市場,也在看不見的層面上損害了追求質(zhì)量的態(tài)度。培養(yǎng)“工匠精神”,仍然任重道遠(yuǎn),需要一代又一代企業(yè)家和工程師的賡續(xù)接力。

“工匠精神”也包括著創(chuàng)新的內(nèi)蘊(yùn)。工匠的耐心堅守與創(chuàng)新的彎道超越,本身就是一體兩面。產(chǎn)品的升級換代一方面在于“人無我有、人有我優(yōu)”,另一方面在于把“匠心”融入生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),既要對職業(yè)有敬畏、對質(zhì)量夠精準(zhǔn),又要富有追求突破、追求極限的創(chuàng)新活力。有人說,“手藝人往往意味著固執(zhí),緩慢,少量,勞作;但是這些背后所隱含的是專注,技藝,對完美的追求?!弊?chuàng)新,要在抓住技術(shù)突破的同時,抓住一絲不茍的態(tài)度、精益求精的精神、“認(rèn)真做事”的品質(zhì),這樣才能真正“占領(lǐng)先機(jī)、贏得優(yōu)勢”。

有人說,對未來越有信心,對現(xiàn)在就越有耐心。大國匠心、卓越品質(zhì),是一種制造業(yè)的耐心,更是一種發(fā)展的信心。一個“飯局”可能說明不了太多,電飯煲技術(shù)的高下也自有市場來檢驗,但用工匠精神開啟一場品質(zhì)革命,才能真正“讓世界愛上中國制造”。


編輯:薛曉鈺

關(guān)鍵詞:董明珠 電飯煲 日本

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