審計結(jié)果還顯示，龍丹乳業(yè)在2015年10月1日生產(chǎn)的冠怡嬰兒配方奶粉(900克罐裝、400克袋裝、400克盒裝)、2015年10月2日生產(chǎn)的乳寶嬰兒配方奶粉(400克盒裝)出廠檢驗又檢出阪崎腸桿菌。盡管提供了不合格品評審處理記錄，但處置程序不符合企業(yè)制定的不合格品控制程序要求，原因分析、整改預(yù)防措施不到位，不符合《細(xì)則》中產(chǎn)品防護管理制度關(guān)于加工中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險因素、出廠檢驗發(fā)現(xiàn)的不安全食品有效控制的要求。另外，該企業(yè)現(xiàn)場檢驗?zāi)芰己孙@示，維生素B、硝酸鹽、鉻、硒的檢驗?zāi)芰Σ蛔恪?/p>

紅星美羚自檢項目不合格但未整改

作為一家由公司董事長王寶印控制了98.63%股權(quán)的上市公司，陜西紅星美羚乳業(yè)有限公司必須檢測的項目不檢測就直接出廠。

審計發(fā)現(xiàn)，紅星美羚在保持生產(chǎn)許可條件、原輔料采購、生產(chǎn)過程控制、物料儲存防護、檢驗管理、研發(fā)能力等方面存在諸多問題。

如公司對供應(yīng)商審核管理制度不完善，企業(yè)制定的食用植物油、營養(yǎng)素等主要原料供應(yīng)商現(xiàn)場審核制度缺少有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量、審核頻次的規(guī)定。出廠檢驗僅對添加的營養(yǎng)元素和微生物限量項目進行檢驗，不再檢驗其他項目，直接使用基粉入廠檢驗時的數(shù)據(jù)，不符合《細(xì)則》中檢驗管理制度中出廠應(yīng)全項目逐批檢測的要求。

另外，紅星美羚檢驗?zāi)芰︱炞C顯示20個自檢項目結(jié)論不合格，但未進行整改；維生素D、維生素E、硝酸鹽的檢驗?zāi)芰Σ蛔?；也沒有排查不合格產(chǎn)品是否波及其他批次產(chǎn)品，未評估是否需要擴大召回范圍。

農(nóng)墾多元涉嫌編造檢測記錄

“早產(chǎn)奶”現(xiàn)象再次出現(xiàn)，去年5月被公布產(chǎn)品同樣檢出阪崎腸桿菌的黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè)有限公司在此次審計中再次發(fā)現(xiàn)，其涉嫌編造檢驗記錄。如在檢查生產(chǎn)日期為2015年9月18日的聰明e百金裝嬰兒配方粉出廠檢驗報告發(fā)現(xiàn)，核苷酸和酪蛋白磷酸肽(CPP)有檢測數(shù)據(jù)，但對應(yīng)記錄中儀器設(shè)備中未見檢測原始圖譜；硝酸鹽、磷等比色法檢測原始記錄中無標(biāo)準(zhǔn)曲線原始數(shù)據(jù)。

此外，三聚氰胺、維生素B1檢測實際圖譜顯示為多批次產(chǎn)品同時檢測，檢查生產(chǎn)日期為2015年9月1日的慧恩金裝嬰兒配方粉，三聚氰胺、維生素B1原始記錄檢測時間均為2015年9月2日，實際檢測日期為2015年9月8日、2015年9月15日，該批產(chǎn)品出廠銷售日期為2015年9月7日。還有，檢查生產(chǎn)日期為2015年5月3日的聰明e百金牛較大嬰兒配方奶粉的檢驗原始記錄，泛酸譜圖采集時間是2015年4月11日，處理時間是2015年5月11日，出廠檢驗報告時間是2015年5月9日。(記者胡笑紅)

■17家乳企名單

美可高特(中國)羊乳有限公司

旗幟嬰兒乳品股份有限公司

黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè)有限公司

白城龍丹乳業(yè)科技有限公司

陜西金牛乳業(yè)有限公司

吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司

陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司

貝登(福建)嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司

陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司

黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司

合水縣古象奶業(yè)有限責(zé)任公司

黑龍江農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司

楊凌圣妃乳業(yè)有限公司

西安宏興乳業(yè)有限公司

陜西關(guān)山隴州乳業(yè)有限責(zé)任公司

陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司

西安喜洋洋生物科技有限公司