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“吃土”成時(shí)尚該反思什么?
隨著“雙十一”“黑色星期五”“雙十二”一個(gè)接一個(gè)的到來(lái),許多小伙伴都感慨,這是不停剁手買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)、然后窮到要吃土的節(jié)奏。不過(guò)最近微博上也出現(xiàn)了一張熱圖,給這些朋友“致命一擊”:你可能連土都吃不起了。原來(lái)圖片里是淘寶上販賣(mài)的一種名為“高齡土”的泥土,號(hào)稱是美食界的新貴,可直接食用。(12月13日《現(xiàn)代快報(bào)》)
所謂的“高齡土”究竟是什么?據(jù)網(wǎng)絡(luò)電商自己標(biāo)榜:這是一種來(lái)自國(guó)外的泥土,可以直接食用,也可以作為食品作料。價(jià)格也挺高,一小包就是248元。而對(duì)于這種“高齡土”,專家看法有二:其一,從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有一種叫“高齡土”的土壤,只有“高嶺土”;其二,食用土壤有沒(méi)有危害不好說(shuō),但是一定沒(méi)有好處。
那么,為何“吃土”會(huì)成為時(shí)尚?這需要反思的又是什么?
食品是我們所離不開(kāi)的。但是,食品又是涉及安全的事情,對(duì)于這種所謂的“高齡土”,食品監(jiān)管部門(mén)不能坐視不管。我們需要建立一套食品監(jiān)管的強(qiáng)力制度,凡是國(guó)家食品目錄和標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有的食物種類,是不能進(jìn)行銷(xiāo)售和推廣的。即使,新式食品是有好處的,也應(yīng)該經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫之后,確保只有好處沒(méi)有壞處,才能進(jìn)行推廣和銷(xiāo)售。
眼下的食品銷(xiāo)售,進(jìn)入了一個(gè)魔幻般的世界,只有想不到,沒(méi)有做不到。各種稀奇古怪的食品,依靠嘩眾取寵博取著公眾的眼球。各類食品企業(yè)也是全力“研發(fā)”和“創(chuàng)新”。很多被賦予新意的食品,其實(shí)都是胡亂造出來(lái)的。商家賺錢(qián)是理所當(dāng)然的,但是賺錢(qián)不能丟失了基本的商業(yè)道德。這種“高齡土”在沒(méi)有得到食品部門(mén)批準(zhǔn)的情況下,為何能拿出來(lái)賣(mài)錢(qián)?
商家在嘩眾取寵,而實(shí)際上有問(wèn)題的還有我們的消費(fèi)者。我們已經(jīng)成為了世界上最敢吃的國(guó)家,天上飛的,地上跑的,水里游的,都成為了我們的“口中之物”。沒(méi)有防范意識(shí),只是為了滿足自己的味蕾的消費(fèi)習(xí)慣需要改變了。(郭元鵬)
編輯:劉文俊
關(guān)鍵詞:“吃土”成時(shí)尚 食品銷(xiāo)售