彩繪師傅搬運瓷坯

　　陶瓷是江西景德鎮(zhèn)的立市之本，而傳統(tǒng)手工制瓷技藝傳承人則是當?shù)靥沾僧a(chǎn)業(yè)發(fā)展的中流砥柱，他們的生存發(fā)展與技藝傳承情況直接關(guān)系到這一行業(yè)的發(fā)展前景。近 年來，為了讓傳統(tǒng)手工制瓷技藝得到更好的傳承，在當?shù)卣?、學院和傳承人的共同努力下，家族傳承和師徒相授已不再是唯一的傳承方式，傳承模式更加多元；一 些失傳的老手藝在傳承人手中得以恢復，釉料品種也不斷推陳出新，社會各界的共同努力讓這座千年瓷都煥發(fā)出新的生命力。然而，景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的繁榮、手藝的傳 承，仍有許多需要盡快解決的問題，比如一些基礎(chǔ)性研發(fā)項目仍需得到政府的資助，一些傳承人仍在有毒的生產(chǎn)環(huán)境下工作，等等。

　　傳承能力有提升

　　在景德鎮(zhèn)，對非遺傳承人的保護工作是按照國家設(shè)定的分級保護名錄體系，呈金字塔形開展的。據(jù)統(tǒng)計，景德鎮(zhèn)共有國家、省、市三級代表性傳承人308人，其中 國家級代表性傳承人10人，入選第三、四批國家級名錄的分別有4人和6人。可以說，這兩批代表性傳承人各自代表了景德鎮(zhèn)制瓷行業(yè)從業(yè)人員的兩種類型。

　　入選第三批國家級代表性傳承人的幾位都是1954年以前出生的老藝人，他們均為“帶子傳藝”出身?！皫ё觽魉嚒笔蔷暗骆?zhèn)在新中國成立后，國家為挽救特種傳 統(tǒng)藝術(shù)，允許老藝人帶子女進廠隨父學藝而專辟的傳藝渠道。在這一時期招收的職工子女大多沒有受過太多教育，13歲至16歲就進廠，終身都是某一道制瓷工序 的工匠身份。比如國家級代表性傳承人王炎生，11歲就進入建國瓷廠從事拉坯工種，年近八旬的他目前仍在一家私營的古窯民俗博覽區(qū)從事著拉坯技藝的展示。王 炎生每個月休息兩天，工資在1500元左右，對于維持生計沒有問題，但是已經(jīng)沒有精力再帶徒弟。

　　相比而言，第四批國家級代表性傳承人的整體素質(zhì)、社會地位和傳承情況都更好。其中有4位傳承人達到了大學學歷，并且有過在各大瓷廠、研究所等單位的工作經(jīng) 歷，當前分別在企業(yè)、學院、研究院等地工作，發(fā)揮著行業(yè)領(lǐng)頭人的作用。比如景德鎮(zhèn)顏色釉陶瓷藝術(shù)研究院的創(chuàng)始人鄧希平，她是1965年畢業(yè)于武漢大學化學 系的大學生，畢業(yè)后分配到景德鎮(zhèn)，后拜師學習顏色釉，1984年擔任景德鎮(zhèn)建國瓷廠副廠長、總工程師。1995年建國瓷廠解體后，她把老同事們聚集起來， 成立了“景德鎮(zhèn)市建國瓷廠鄧希平工作室”。2010年在市政府的支持下成立了“鄧希平陶瓷藝術(shù)館”和“景德鎮(zhèn)顏色釉陶瓷藝術(shù)研究院”。這些年她恢復了很多 失傳的工藝，也創(chuàng)造出許多新釉料品種，為景德鎮(zhèn)的窯變生產(chǎn)技術(shù)的提升做出了許多貢獻。

　　傳承模式在發(fā)展

　　景德鎮(zhèn)制瓷工藝的傳承有超過80%都是采用傳統(tǒng)的師徒制模式，盡管這種傳承模式是最簡單也最有效，但在當下后備人才嚴重不足的現(xiàn)實背景下，景德鎮(zhèn)地區(qū)的高校和企業(yè)也積極擔起了培養(yǎng)后繼人才的重任。

　　對于培養(yǎng)“精英式”的非遺傳承人來說，學院傳承具有諸多優(yōu)勢。一方面，高校具有較好的教學資源和科研條件，對于學生也具有一定的吸引力。另一方面，高校學 生的理論基礎(chǔ)與人文素養(yǎng)要普遍高于普通的社會人才，學習能力較強。而為了避免師生教學不如師徒相授更緊密的弊端，江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學院副院長、第 四批國家級代表性傳承人李文躍，近年來在學院開展了“粉彩現(xiàn)代學徒制教學”的研究實驗，這是一種結(jié)合了傳統(tǒng)師徒制、學院導師制為一體的教學模式，目前還在 課程體系外試行，學生可以與老師雙向選擇，一般在老師的工作室進行小班教學。

　　相比學院傳承，景德鎮(zhèn)被命名為“非遺生產(chǎn)性保護示范基地”的企業(yè)還探索了一種更為“全方位”的培養(yǎng)模式。比如景德鎮(zhèn)的佳洋陶瓷有限公司，不僅維持了一部分 傳統(tǒng)的師徒傳承模式，而且通過校企合作開設(shè)了“佳洋班”，既確保了企業(yè)的人才質(zhì)量，也幫助學校解決了學生的就業(yè)問題。此外，他們還注重培養(yǎng)整個產(chǎn)業(yè)流程的 后備人才，開設(shè)了古陶瓷技藝及鑒定研修班，從鑒定、鑒別、鑒賞的角度向社會擴大傳承面，同時加強企業(yè)人才對皇窯文化的研究學習和交流宣傳等能力。

　　可以發(fā)現(xiàn)，企業(yè)傳承已經(jīng)不僅僅是單純的技藝傳承，而是擴大到文化傳承、提高社會認知度、創(chuàng)造就業(yè)機會、引領(lǐng)文化藝術(shù)品消費等多方面。據(jù)統(tǒng)計，僅在古窯瓷廠 與佳洋公司這兩家示范基地里，就擁有非遺代表性傳承人76名，占到了傳承人總數(shù)的1/4，企業(yè)傳承擁有的影響力毋庸置疑。

　　扶助措施還需更多元

　　景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝的工序復雜，“共計一坯之力，過手七十二，方克成器。其中微細節(jié)目，尚不能盡也?！蓖ㄟ^對景德鎮(zhèn)手工制瓷領(lǐng)域傳承人的調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)， 這些傳承人在社會中分屬于不同群體，他們的生活情況也千差萬別。因此，對傳承人的扶助措施也應該多元化，不能一概而論。

　　比如，現(xiàn)在掌握釉料、泥料配制技術(shù)的傳承人普遍因無能力承擔實驗、研發(fā)的成本而只得因循守舊。即使是傳統(tǒng)工藝也需要一定的發(fā)展動力，應該為研究傳統(tǒng)原料配 方類項目設(shè)立專項的資金，從而給那些有志于創(chuàng)新和研究的傳承人提供更多機會。另外，對于制瓷技藝的潛在傳承人群——學習該工藝的學生、學徒，也應該設(shè)立補 貼和獎學金等款項，以激發(fā)他們的學藝熱情。

　　此外，粉彩顏料的配制工序?qū)θ梭w造成的傷害是當下亟待解決的問題。粉彩顏料含鉛、砷，這兩種元素都是劇毒物，配制顏料的人需要長年累月與其打交道。粉彩顏 料配制的市級代表性傳承人李有根的作坊是一間二三十平方米的小房間，連一扇窗戶都沒有。長期在這樣的條件下工作，極有可能慢性鉛中毒。在景德鎮(zhèn)，目前已經(jīng) 沒有40歲以下的年輕人從事粉彩顏料配制，40歲以上的傳承人也非常有限。像這樣下去，粉彩顏料配制技藝的傳承將面臨危機。因此，應該將這類項目納入國家 有毒工種行列，讓傳承人享受一定的福利待遇。同時，為此類傳承人提供相應的技術(shù)支持，從而改善他們的工作環(huán)境。