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吃河豚中毒多在“私廚”:不少人憑老經(jīng)驗(yàn)處理河豚

2015年08月10日 15:33 | 來源:大洋網(wǎng)-廣州日報(bào)
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  吃螺也要小心!

  清遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)感染廣州管圓線蟲的褐云瑪瑙螺

  廣州日報(bào)清遠(yuǎn)訊 (記者曹菁)記者昨日了解到,清遠(yuǎn)市被列為管圓線蟲病高度流行區(qū),目前已經(jīng)開展感染情況監(jiān)測。而清遠(yuǎn)市疾控中心則向媒體透露,根據(jù)已經(jīng)開展的監(jiān)測,在清遠(yuǎn)市部分市場發(fā)現(xiàn)了感染廣州管圓線蟲的陽性宿主(褐云瑪瑙螺)。

  清遠(yuǎn)疾控中心從今年7月份開始,每月開展螺類食品監(jiān)測,重點(diǎn)是福壽螺和褐云瑪瑙螺。據(jù)悉,監(jiān)測主要內(nèi)容是采集廣州管圓線蟲中間宿主螺類樣本,檢測螺類感染廣州管圓線蟲感染情況。

  廣州管圓線蟲多存在于陸地螺、淡水蝦、蟾蜍、蛙、蛇等動物體內(nèi),如果不經(jīng)煮熟就食用這些動物,很容易感染廣州管圓線蟲病。

  清遠(yuǎn)市疾控中心應(yīng)急辦相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒廣大市民,要預(yù)防廣州管圓線蟲這種寄生蟲病,在購買螺食品或在食肆酒樓消費(fèi)螺食品時,要注意把螺食品煮熟煮透,注意個人衛(wèi)生。不過,近幾年來清遠(yuǎn)市未報(bào)告過該寄生蟲的確診病例。

  管圓線蟲病常見表現(xiàn)為:

  ●持續(xù)性頭痛、全身酸痛、食欲下降、惡心、嘔吐、頸部僵直、精神異常等。

  ●頭痛劇烈,呈脹裂樣痛,具緊箍感,而腦膜刺激癥則通常較輕,部分患者可能出現(xiàn)發(fā)熱、丘疹或蕁麻疹、表情淡漠、局部皮膚痛覺過敏、胸痛。

  ●約30%的患者出現(xiàn)皮膚感覺異常,如刺痛、灼痛、麻木感等,大、小便失禁,病理反射,視力減退,腦神經(jīng)損害。

  ●嚴(yán)重病例可有視盤水腫、視網(wǎng)膜靜脈擴(kuò)張、癱瘓、嗜睡、昏迷,甚至死亡。

編輯:趙彥


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