特別專(zhuān)注普洱茶質(zhì)量與工藝

　　除與榮寶齋藝術(shù)傳統(tǒng)相融合，在普洱茶品質(zhì)方面，榮寶齋茶文化（北京）有限責(zé)任公司尤為重視產(chǎn)品質(zhì)量。其全部普洱毛茶均取自云南西雙版納勐海布朗山茶區(qū)古喬木大葉種，所有古喬木茶全部采摘自百年以上的古喬木茶樹(shù)，是真正意義上的“勐海古樹(shù)茶”。

　　與此同時(shí)，榮寶齋茶文化（北京）有限責(zé)任公司以國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——云南普洱茶傳統(tǒng)制作技藝為制茶方法，以手工方式制作普洱茶餅和茶磚，融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)精制，保證每一餅茶品質(zhì)醇厚，韻味悠長(zhǎng)。

　　“特別值得一提的是，榮寶齋茶文化（北京）有限責(zé)任公司尤為重視產(chǎn)品質(zhì)量，將普洱產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)的“生命線”。其所有茶餅均經(jīng)過(guò)中國(guó)茶科所的嚴(yán)格檢驗(yàn)，品質(zhì)醇厚，韻味悠長(zhǎng)，全部符合歐盟出口標(biāo)準(zhǔn)。”榮寶齋茶文化（北京）有限責(zé)任公司執(zhí)行董事周海燕介紹說(shuō)。

　　以新思路融合藝術(shù)品與茶文化

　　尤其值得一提的是，為慶祝榮寶齋茶文化（北京）有限公司開(kāi)業(yè)，10月29日開(kāi)業(yè)當(dāng)天，該公司特別推出一款限量版開(kāi)業(yè)紀(jì)念系列普洱茶。

　　據(jù)介紹，此款榮寶齋·開(kāi)業(yè)紀(jì)念系列普洱茶，精選云南西雙版納勐海布朗山茶區(qū)高海拔早春古喬木曬青毛茶為原料，經(jīng)最傳統(tǒng)手工制茶之道，精細(xì)加工而成，茶條肥壯，白毫顯露。湯色金黃通透，香氣高揚(yáng)，飄香持久。茶湯水性細(xì)膩，入口甜中帶有明顯粘稠之感，霸氣十足。層次變化豐富，回甘悠長(zhǎng)。經(jīng)若干年陳化，湯色轉(zhuǎn)換，品質(zhì)上呈。

　　此款榮寶齋·開(kāi)業(yè)紀(jì)念系列普洱茶特別將郭沫若、何海霞、黃苗子、黎雄才、陸潤(rùn)庠、齊白石、沙孟海、吳作人、徐悲鴻、趙樸初為榮寶齋所寫(xiě)題詞融于茶葉之中，喜慶吉祥，頗有紀(jì)念收藏價(jià)值。

　　此外，此榮寶齋茶文化（北京）有限公司限量版開(kāi)業(yè)紀(jì)念系列普洱茶，經(jīng)中國(guó)茶科所嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保品質(zhì)符合歐盟出口標(biāo)準(zhǔn)。

　　從投資性收藏轉(zhuǎn)向“日常藝術(shù)消費(fèi)”

　　陳并不是老，香也不是一般意義上的香。普洱茶的“陳”，是歲月的耐心雕琢，是時(shí)光流逝中的嫻靜，是由“靜”所得到的、關(guān)于普洱茶香的領(lǐng)悟，從而完成的歲月對(duì)于生命的修行。而“香”亦不僅是嗅覺(jué)上的感官享受，更是心靈的共鳴，是普洱茶與茶器、茶韻、茶味、茶室的結(jié)合。

　　茶人判斷普洱茶的價(jià)值，也落在“越陳越香”四字上。無(wú)論是普洱生茶還是熟茶，存放時(shí)間、溫度、濕度的不同，轉(zhuǎn)化速度也有差異。因此，不同年份的茶湯色、味道、口感均有變化。普洱茶是“活”的，在不停的發(fā)酵過(guò)程中，微生物在不斷生長(zhǎng)、變化。常說(shuō)生茶苦澀濃強(qiáng)、湯色明黃，隨著時(shí)間的推移，會(huì)轉(zhuǎn)為明紅、寶石紅，色澤在視覺(jué)上具有相當(dāng)強(qiáng)的沖擊力。而味覺(jué)上依然回甘，香味醇厚。適宜日常飲用和陳年收藏。

　　毋庸諱言，普洱茶的投資價(jià)值早在十余年前即受到市場(chǎng)關(guān)注。此前普洱古茶價(jià)格經(jīng)歷大幅波動(dòng)，令普洱茶市場(chǎng)備受各方市場(chǎng)關(guān)注。

　　但是，沉寂多年以后，普洱茶并沒(méi)有因?yàn)槭袌?chǎng)的變化而消失無(wú)蹤，而是正在走向多元化發(fā)展。一方面，收藏投資類(lèi)的普洱茶依舊風(fēng)生水起、備受關(guān)注，另一方面，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)洗禮而了解普洱茶知識(shí)的消費(fèi)者亦日漸成熟，普洱茶已經(jīng)從奢侈品成為更廣泛消費(fèi)群體的生活必備品，走入萬(wàn)戶(hù)千家。

　　之所以選擇普洱茶作為榮寶齋茶文化（北京）有限公司的主打品種，也是這個(gè)道理。

　　對(duì)于普洱茶而言，從奢侈品到藝術(shù)消費(fèi)品的路其實(shí)十分順暢。作為“可以喝的古董”，其既能在飲用享受普洱茶獨(dú)特而美好的茶香，亦可在收藏過(guò)程當(dāng)中享受其增值過(guò)程。

　　因此，榮寶齋將目光聚焦于藝術(shù)名家定制普洱茶，即因?yàn)槠淇梢猿蔀槟芎鹊乃囆g(shù)品，應(yīng)用于日常生活，也是可以收藏的普洱茶，具備投資收藏價(jià)值。