連日來，為進(jìn)一步落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，按照市政協(xié)主席盛茂林提出的機(jī)關(guān)餐飲節(jié)約工作要“抓好落實(shí)，注重實(shí)效”的具體要求，天津市政協(xié)辦公廳行政處與食堂物業(yè)單位迅速行動(dòng)起來，認(rèn)真查擺存在浪費(fèi)問題的根源。他們從餐余垃圾抓起，倒逼形成節(jié)約習(xí)慣，通過察看“泔水桶、垃圾箱”，發(fā)現(xiàn)機(jī)關(guān)大部分同志習(xí)慣較好，剩飯剩菜較少，但還是存在“垃圾箱里出現(xiàn)半截饅頭”的現(xiàn)象。對(duì)此，行政處立即組織食堂分析查找原因并進(jìn)行整改。

饅頭，中國(guó)傳統(tǒng)面食之一，也是機(jī)關(guān)食堂每日供應(yīng)主食品種之一，深受廣大干部職工喜愛。上半年，為進(jìn)一步提升機(jī)關(guān)后勤保障服務(wù)水平，行政處聯(lián)合機(jī)關(guān)工會(huì)召開征求意見會(huì)。機(jī)關(guān)部分喜歡面食、飯量大的同志提出：“食堂的饅頭可以大一些，吃起來更加帶勁兒。”這樣，食堂饅頭的“個(gè)頭”變大了。但是，這變大的饅頭有的同志吃不完，特別是個(gè)別女同志的確吃不了?！梆z頭雖小、卻是干糧、盤中之餐、粒粒辛苦”，農(nóng)民春種秋收、工人辛苦制粉、廚師揉制蒸得，凝聚的汗水與心血當(dāng)思來之不易。

為杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，進(jìn)一步抓好機(jī)關(guān)食堂節(jié)儉用餐習(xí)慣養(yǎng)成，行政處立即將饅頭再次由大改小。經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)，雖然制作變小的饅頭需要多耗費(fèi)一些人力和時(shí)間，但“量小一點(diǎn)、多拿一次”的確發(fā)揮了避免浪費(fèi)的關(guān)鍵作用。此外，行政處在滿足機(jī)關(guān)全體干部職工用餐需要的同時(shí)，還增加小花卷、蔬菜小饅頭、水果小饅頭等“饅頭兄弟”，進(jìn)一步豐富了食堂主食供應(yīng)的花色品種，扎實(shí)做到盛茂林主席提出的“努力讓用餐者滿意”工作要求。

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“要采取有效措施、建立長(zhǎng)效機(jī)制、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”。為了在天津政協(xié)機(jī)關(guān)建立健全食堂節(jié)約用餐制度，行政處還在以往“光盤行動(dòng)”宣傳畫、宣傳牌的基礎(chǔ)上，做到食堂執(zhí)勤干部防疫提醒和節(jié)約監(jiān)督“一肩挑”，定期對(duì)制止食品浪費(fèi)工作成效進(jìn)行評(píng)估。在“加班用餐申請(qǐng)”的基礎(chǔ)上，建立“因公不在機(jī)關(guān)用餐”登記制度。以實(shí)際平均就餐人數(shù)為基準(zhǔn)，每日及時(shí)調(diào)整備餐總量，從源頭上避免浪費(fèi)。以實(shí)際舉措落實(shí)習(xí)近平總書記指示要求，積極行動(dòng)起來，從我做起，從一個(gè)饅頭抓起，抑制不合理消費(fèi)，杜絕餐桌上的浪費(fèi)，切實(shí)在政協(xié)機(jī)關(guān)內(nèi)部形成“愛惜糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥”的濃厚氛圍。