中新網(wǎng)南京10月10日電 題：南京新晉網(wǎng)紅打卡點(diǎn)：讓“老字號”與文旅“擦出火花”

作者 徐珊珊

近日，江蘇省規(guī)模最大的以老字號為主題的博物館——金陵老字號博覽館，在南京國展中心開館迎客。當(dāng)“老字號”“遇見”文旅，會擦出怎樣的“火花”？進(jìn)入國慶假期以來，該老字號博覽館成為南京市民和游客停留駐足的新晉網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

走進(jìn)老字號博覽館，可以看見七幅兼具歷史和藝術(shù)價值的藝術(shù)條屏。工作人員介紹，畫面采用金箔、螺蜔等14種技藝手法精心雕琢，巧妙濃縮了不同時期金陵城的建筑、風(fēng)景、市集以及老字號品牌的歷史精華，勾畫出一幅金碧輝煌的《金陵老字號盛景圖》。

下層的沉浸式體驗(yàn)街區(qū)長達(dá)400米，面積有8000平米。整體風(fēng)格古色古香，融合清朝晚期、民國初期、民國中期、民國晚期四個時期建筑主題風(fēng)格。

在南京云錦產(chǎn)品形象店，現(xiàn)場擺放著1臺織機(jī)，約有三四米高，兩名工作人員現(xiàn)場織造云錦，一人在織機(jī)上方“提花”，另外一人在下方“交織”。

在這個博覽館里，能打卡的地方有很多，“老字號”們在這里應(yīng)有盡有：輕如蟬翼的金陵金箔、出自宜興名家大師之后的紫砂壺、源自明清古法印染工藝的藍(lán)印花布.....。.

現(xiàn)在，老字號博覽館已成為“老字號”們的新“娘家”。金陵金箔、南京云錦、洋河、桂花鴨、冠生園、寶慶銀樓、高淳陶瓷、謝馥春、南京肥皂等數(shù)十家“老字號”均已入駐該街區(qū)。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計，1949年至2017年，全國知名老字號的數(shù)量銳減近90%，僅存的1600多家老字號餐飲中，只有10%經(jīng)營良好，20%都處于長期虧損狀態(tài)。

南京金文云錦藝術(shù)研究院院長、國家非遺傳承人金文表示，這些年，南京很多傳統(tǒng)工藝水平很高，市場卻做不大，這和工藝大師心力投入在技術(shù)上，卻缺少得力的銷售渠道有關(guān)。“老字號博覽館的創(chuàng)意很好，把老字號集合起來，大家合力做大市場?！?/p>

目前，南京經(jīng)過專家認(rèn)定的老字號企業(yè)達(dá)81家，其中“中華老字號”20家、“江蘇老字號”30家。

南京市商務(wù)局副局長張雁寧說，老字號的傳承創(chuàng)新要與文化、商業(yè)、旅游發(fā)展相結(jié)合，依托老字號博覽館，國展中心將匯聚越來越多老字號店鋪，引導(dǎo)特色產(chǎn)品和服務(wù)集聚，帶動老字號抱團(tuán)發(fā)展，提升南京老字號品牌整體競爭力。(完)