四千年前就有了排水管道

先秦時(shí)期，人們就已經(jīng)認(rèn)識到居住環(huán)境的重要性，主張要保持良好的居住環(huán)境。《禮記》中有“凡內(nèi)外，雞初鳴，咸盥漱，衣服，斂枕簟，灑掃室堂及庭，布席，各從其事”的記載——每天早上聽到雞鳴就起床洗漱，穿衣服，收拾被褥，打掃房間和庭院，然后再開始一天的工作。打掃出來的垃圾是不能隨意丟棄的，《韓非子》中記載：“殷之法，刑棄灰于街者”“殷之法，棄灰于公道者斷其手?！鄙檀鷮τ谠诼愤呺S意丟棄垃圾者，竟然要采取砍斷手的嚴(yán)厲處罰。到了秦代商鞅變法時(shí)，依然保留有“刑棄灰于道”（《鹽鐵論》）的規(guī)定，只是處罰變成了黥面（古代刑罰，在面部刻字）。雖然這樣做的實(shí)際目的是為了避免由于亂扔垃圾產(chǎn)生糾紛，但也足見古人對于環(huán)境的重視。

據(jù)《周禮》記載，周代還設(shè)有專門的環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，包括“條狼氏下士六人，胥六人，徒六十人?！编嵭淖⑨屨J(rèn)為“條”通“滌”，是“清掃”的意思，“狼”則是道路狼藉。因此，條狼氏的職責(zé)就是專門負(fù)責(zé)清掃道路上的垃圾?！吨芏Y》中還記載，“宮人為其井匽，除其不蠲，去其惡臭?！薄熬畢]”一說是路廁，一說為排除污水穢物的設(shè)施，說明那時(shí)不僅有公共環(huán)境管理人員，還有公共衛(wèi)生設(shè)施。

先秦時(shí)期已經(jīng)有了簡易的廁所，至少貴族士大夫是要到廁所里面去方便的。據(jù)《左傳》記載，春秋時(shí)期的晉景公由于身體不適，“如廁，陷而卒。”竟不幸失足摔到廁所里淹死了?！稇?zhàn)國策》也記載著名的刺客豫讓曾躲在廁所里，想要趁趙襄子如廁的時(shí)候刺殺他。至于積在廁所中的糞便，當(dāng)時(shí)的古人已經(jīng)認(rèn)識到其有肥沃土地、提高農(nóng)作物產(chǎn)量的作用。農(nóng)書《氾勝之書》中記載：“湯有旱災(zāi)，伊尹作為區(qū)田，教民糞種，負(fù)水澆稼。區(qū)田以糞氣為美，非必良田也。”以糞便漚田的方法雖然不一定是伊尹發(fā)明的，但也說明人們很早就掌握了這項(xiàng)技術(shù)。

從考古發(fā)掘的實(shí)際情況來看，早在距今4000年前的河南睢陽平糧臺龍山文化時(shí)代城址中，就發(fā)現(xiàn)了埋于地下的陶質(zhì)排水管道。此后，中國古代城市建設(shè)一直重視排水排污系統(tǒng)的設(shè)置。先秦時(shí)期的考古遺址中，還多有專門堆積垃圾廢物的“灰坑”，或可直接稱之為垃圾坑。這些垃圾坑有的利用天然的坑穴，有的則系人工挖掘而成，里面堆積著大量的廢棄物或焚燒后的灰燼。這說明古人多以填埋、焚燒或集中堆積的方式處理垃圾，使其盡量遠(yuǎn)離人們的居住環(huán)境，不影響人們的日常生活。

變廢為寶的“生態(tài)廁所”

至少在漢代，糞便這種特殊的垃圾又有了新的應(yīng)用方式——養(yǎng)豬，一種既能解決人們的方便問題，又能養(yǎng)豬的特殊廁所也被發(fā)明出來，稱為“圂”(hùn)?！墩f文解字》中稱“圂，廁也，從囗，象豕在囗中也?！边@個(gè)圂上面是廁所，下面是一個(gè)豬圈，人們在上面方便后，排泄物落到下面的豬圈中供豬食用。《漢書》中有“廁中群豕出，壞大宮灶”的記載，顏師古的注釋說：“廁，養(yǎng)豕圂也。”那時(shí)的廁所中已經(jīng)養(yǎng)著大群的豬了，做到了垃圾的循環(huán)再利用。

現(xiàn)代考古發(fā)現(xiàn)，漢代的長安城在宮殿、官署等重要的建筑物附近，都建有復(fù)雜的排水管道或排水溝，可將雨水或生活污水排走。但是對于固態(tài)的垃圾，大約還是以堆積或掩埋的處理方法為主。到了隋代，漢長安城已經(jīng)“經(jīng)今將八百歲，水皆咸鹵，不甚宜人。”（《隋書》）所以隋文帝楊堅(jiān)放棄了漢長安城舊址，改在其東南方向另建大興城。

到了唐代，大興城改名長安城，人口規(guī)模達(dá)到百萬，成為當(dāng)時(shí)的國際性大都市，每日產(chǎn)生的垃圾數(shù)量想來也必極為可觀。為了保護(hù)城市的環(huán)境，避免垃圾圍城的情況出現(xiàn)，唐代對于傾倒垃圾的管理非常嚴(yán)格，《唐律疏議》記載：“其穿垣出穢污者，杖六十；出水者，勿論。主司不禁，與同罪。疏議曰：其有穿穴垣墻，以出穢污之物于街巷，杖六十；直出水者，無罪。主司不禁，與同罪?！睂τ诎牙拥浇稚系?，要打六十板子。有關(guān)管理人員不禁止的也要同樣受罰。

除了官府的政令，經(jīng)濟(jì)杠桿也發(fā)揮了作用，唐代出現(xiàn)了專門以回收垃圾、拾糞為生的人。如《太平廣記》記載河?xùn)|人裴明禮，“善于理生，收人間所棄物，積而鬻之，以此家產(chǎn)巨萬?！蓖瑫€提到“長安富民羅會，以剔糞自業(yè)，里中謂之雞肆，言若歸之積糞而有所得也，會世副其業(yè)，家財(cái)巨萬。”這些人竟然靠收廢舊物品和拾糞而積累了萬貫家財(cái)，成為了富翁。

在宋代，已經(jīng)出現(xiàn)“垃圾”一詞。據(jù)《夢粱錄》記載，杭州街邊的店鋪“有每日掃街盤垃圾者，每支錢犒之?！钡昙乙约汗蛡虮嵢藛T，而街道上面的垃圾，則由官府出面定期雇人清理?！坝鲂麓?，街道巷陌，官府差顧淘渠人沿門通渠；道路污泥，差顧船只，搬載鄉(xiāng)落空閑處。人家甘泔漿，自有日掠者來討去?！焙贾莸暮拥郎线€有“載垃圾糞土之船，成群搬運(yùn)而去?！笨梢姰?dāng)時(shí)垃圾清運(yùn)的量非常大。

《夢粱錄》還記載：“街巷小民之家，多無坑廁，只用馬桶，每日自有出糞人去，謂之‘傾腳頭’，各有主顧，不敢侵奪，或有侵奪，糞主必與之爭，甚者經(jīng)府大訟，勝而后已。”專門挨家挨戶收馬桶的人叫“傾腳頭”，這些人為了爭奪寶貴的肥料資源，竟然要鬧到官府去訴訟。

垃圾堆積竟使街道比房屋還高

中國人自古就有珍惜物力，勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)，對于廢舊物品，也盡量想方設(shè)法再次回收利用，發(fā)揮出新的價(jià)值。明清時(shí)期，廢舊物品回收在中國已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)。清代康熙時(shí)期曾作為沙俄使節(jié)來華的尼·斯·米列斯庫在他的《中國漫記》一書中這樣描述他所見到的中國人：“任何不屑一顧的廢物，他們都不忍遺棄，一小塊皮革、各種骨頭、羽毛、畜毛，他們都著意收藏，畜糞也要收集起來，然后巧妙加工，制成有用物品。”

對于城市環(huán)境的保持，明代南方地區(qū)的城市要好于北方地區(qū)，《萬歷野獲編》記載：“街道惟金陵最寬潔，其最穢者無如汴梁。雨后則中皆糞壤，泥濺腰腹，久晴則風(fēng)起塵揚(yáng)，顛面不識。若京師雖大不如南京，比之開封似稍勝之。”除了氣候原因，這可能與明清時(shí)期南方農(nóng)家更積極地收糞積肥有關(guān)。明代的袁黃在《全農(nóng)書》中提到：“南方農(nóng)家凡養(yǎng)牛、羊、豖屬，每日出灰于欄中，使之踐踏，有爛草、腐柴，皆拾而投之足下……北方豬、羊皆散放，棄糞不收，殊為可惜?！北狈健拔┎皇占S，故街道不凈，地氣多穢，井水多鹽。”糞便這種垃圾回收的不好，自然會大大的影響到居住環(huán)境

明清時(shí)期，為了保持北京城的環(huán)境整潔，一直有禁止亂丟垃圾的法令?！洞竺髀伞芬?guī)定：“其穿墻而出穢污之物于街巷者，笞四十，出水者勿論?！薄洞笄鍟洹分幸灿蓄愃频囊?guī)定：“如有穿墻出穢物于道旁及堆積作踐者，立即懲治?！钡菍?shí)際上，人們還是習(xí)慣于將垃圾廢物等直接傾倒于街面上。這些垃圾日積月累，甚至?xí)?dǎo)致街面整體上升。《燕京雜記》記載，“人家掃除之物，悉傾于門外，灶燼爐灰，瓷碎瓦屑，堆積如山，街道高于屋者至有丈余，人們則循級而下，如落坑谷。”這種情況造成路面高地不平，無論坐車還是騎馬都很不安全，以至于清初的嚴(yán)我斯在《墜馬行》詩中用“長安之險(xiǎn)，險(xiǎn)于蜀道難”來形容京師的道路。這種狀況的產(chǎn)生，證明如果垃圾處理問題解決不好，城市環(huán)境就難以維持在良好的狀態(tài)。