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翻炒“女人吃飯不上桌” 不懂山東人的待客之道

2019年02月12日 10:44 | 作者:默城 | 來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)
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春節(jié)長(zhǎng)假期間,一篇山東小伙子敘述攜妻回村過(guò)年的文章走紅網(wǎng)絡(luò),“山東媳婦吃飯不上桌”等地方舊俗再成熱門(mén)話題。文章主人公王嚴(yán)(化名)表示,身為90后,他并未見(jiàn)過(guò)網(wǎng)傳的那些山東“舊俗”,“很多信息其實(shí)是外界對(duì)我們的一種誤解”。

這幾年,只要一到春節(jié),“山東女人吃飯不上桌”的話題總能引爆輿論。外省人借此表達(dá)對(duì)山東這種所謂“陋習(xí)”的鄙夷,以襯托自身“高級(jí)”的生活方式;也有山東人來(lái)湊熱鬧,竟然去論證“山東女人吃飯不上桌”的合理性,最典型的便是那篇《春節(jié)嘲諷山東人是一種文化墮落》,打著禮與孝的旗號(hào),卻傳遞“跪著”的價(jià)值觀,透著一份可笑。這兩種探討只會(huì)讓“山東女人吃飯不上桌”的所謂習(xí)俗更加妖魔化,“陋習(xí)”的帽子反而摘不下來(lái)了。

令人欣慰的是,今年春節(jié)“山東女人吃飯不上桌”的話題,總體而言是以相對(duì)正面的方式回歸的。網(wǎng)文的主人公帶著媳婦回山東過(guò)年,媳婦不僅能上桌同席,還過(guò)得體面而充實(shí)。最真實(shí)的經(jīng)歷才有說(shuō)服力,而不是走偏的主觀揣測(cè)。

我也是一位90后山東人,在我的家鄉(xiāng)根本就沒(méi)有“女人吃飯不上桌”的所謂習(xí)俗。如果偏要吹毛求疵,那只能說(shuō)存在“女人吃飯不上桌”的情況。在我的家鄉(xiāng),在春節(jié)大聚餐時(shí),確實(shí)存在女人因?yàn)槊β底鲲埡驼疹欃e客而無(wú)法上桌吃飯的情況,但這與觀念層面的“禁止”無(wú)關(guān),而是一種待客之道。進(jìn)一步說(shuō),在這種情況下不上桌的不僅是女人,聚餐做東的男主人甚至整家人也往往不上桌,為照顧客人而忙活著,以表達(dá)對(duì)客人的關(guān)照和尊敬。

即便如此,客人每過(guò)一段時(shí)間都就催促忙碌的主人一家上桌吃飯,而主人一家往往會(huì)推諉。當(dāng)然,也有的主人家在忙碌結(jié)束后,上桌和大家一起吃飯。實(shí)際上,女性可以自由選擇是否上桌吃席,沒(méi)有任何的實(shí)際鉗制。所以,女人不上桌吃飯,在我看來(lái),更多的是一種情誼,是一種相互的愛(ài)護(hù)、理解和尊重,而不摻有任何“陋習(xí)”的色彩。

就算山東其他地方真有這種習(xí)俗,我更愿意相信,時(shí)代發(fā)展到如今這種程度,這種習(xí)俗的出發(fā)點(diǎn)也只是出于好意,為了體現(xiàn)心意,而絕不是什么歧視女性和男尊女卑等畸形觀念。

再來(lái)說(shuō)“帶媳婦回山東老家過(guò)年”這一具象話題?!跋眿D”是我們山東人眼中很尊敬的客人,這也與我們山東人疼愛(ài)子女和關(guān)愛(ài)后輩的傳統(tǒng)一脈相承。今年春節(jié),我堂哥帶媳婦回家,自始至終,家里人沒(méi)讓這位新嫂子干一丁點(diǎn)活,這位新嫂子不僅能夠上吃席,還坐在最講究的位置,可見(jiàn)家人重視程度。這與那篇網(wǎng)文主人公帶媳婦回山東老家過(guò)年的經(jīng)歷,可謂如出一轍,由表及里,一定程度也窺探出了山東人對(duì)以“媳婦”為代表的女性群體的真實(shí)態(tài)度。

所以,對(duì)于一些碎片化的所謂習(xí)俗印象,切忌盲目放大,別動(dòng)不動(dòng)就扣上“陋習(xí)”的帽子,因?yàn)楹苋菀诇S為對(duì)一個(gè)群體的抹黑。而這種盲目放大,隨意踐踏,鄙夷抹黑,才是真正的文化墮落。

那些抓著“女人吃飯不上桌”這一點(diǎn)不放的人,與其到處散播那些添油加醋的碎片化信息,誤導(dǎo)公眾,不如去我們山東實(shí)地感受一番。到底是封建陋習(xí)彌漫,還是熱情好客為主,一看便知。只有理性看待風(fēng)土人情層面的“一時(shí)不習(xí)慣”,才能感受到精神層面的“體面而充實(shí)”,而這才是山東人的真實(shí)饋贈(zèng)。

編輯:張同天

關(guān)鍵詞:山東人 女人吃飯不上桌 上桌 山東

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