“東風(fēng)化雨逐西風(fēng)，大地陽(yáng)和暖氣生。”《中國(guó)天文年歷》顯示，北京時(shí)間2月4日11時(shí)14分迎來“立春”節(jié)氣。此時(shí)節(jié)，雖然寒意猶在，但“百草回芽”已不可阻擋。

“風(fēng)和日暖山水醒，春到人間草木生?！碧旖蚴刑煳膶W(xué)會(huì)理事史志成介紹說，每年的公歷2月4日左右為立春，此時(shí)太陽(yáng)達(dá)到黃經(jīng)315度。按照二十四節(jié)氣的排列順序，立春是第一個(gè)節(jié)氣，又叫“打春”，就是冬至數(shù)九后的第六個(gè)“九”開始，所以有“春打六九頭”之說?！拔寰?、六九隔河看柳”，此時(shí)節(jié)會(huì)看到地面向陽(yáng)處有微微的綠色。

立春后，人們會(huì)明顯感覺到白天變長(zhǎng)了，太陽(yáng)也暖和多了，氣溫、日照、降水趨于上升或增多，民間有“立春一日，百草回芽”“立春一日，水暖三分”“吃了立春飯，一天暖一天”等說法。

在南方，早春的氣息已撲面而來，在北方，立春，更多只能說是春天的前奏，春寒料峭，乍暖還寒，春天的序幕還沒有真正拉開，但“堅(jiān)冰深處春水生”，春天的腳步已經(jīng)開始律動(dòng)，春天的氣息已經(jīng)開始芬芳。

立春節(jié)氣后，天氣漸暖，萬物復(fù)蘇，此時(shí)人體內(nèi)的陽(yáng)氣也會(huì)隨著春天的腳步逐漸向外生發(fā)，人們的養(yǎng)生保健要順應(yīng)“春陽(yáng)生發(fā)”這一特點(diǎn)。

天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲提醒，冬春交替之際，氣候變化無常，忽冷忽熱，各種細(xì)菌、病毒也在滋生，常有流行性感冒發(fā)生，因此要注意防寒保暖，多喝水，足睡眠，勤運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)陽(yáng)斂陰。飲食上要清淡，不宜過度溫補(bǔ)。此時(shí)節(jié)，還可適當(dāng)吃些甜味、發(fā)散之類的食物，如韭菜、春筍、菠菜、胡蘿卜、雞蛋、魚等，不宜吃大熱、辛辣、油炸食品，少吃酸食和偏咸的食物。