在云南省普洱市瀾滄縣的一個(gè)“科技扶貧小院”門前,前來(lái)報(bào)名參加免費(fèi)學(xué)習(xí)的“學(xué)員”絡(luò)繹不絕,他們大多是當(dāng)?shù)乩镒褰n立卡的貧困戶,想來(lái)“小院”聽中國(guó)工程院院士朱有勇講授馬鈴薯的種植方法。村民們告訴記者,“朱老師來(lái)我們蒿枝壩不到一年的時(shí)間,就讓我們的收入翻了好幾番?！?/p>

朱有勇1955年生于云南省紅河自治州個(gè)舊市的一個(gè)普通農(nóng)戶家庭,2011年當(dāng)選中國(guó)工程院院士。從農(nóng)民子弟到工程院院士,朱有勇將論文寫在了田間地頭上,老鄉(xiāng)們親切地稱他為“農(nóng)民教授”。

在過去30多年中,朱有勇團(tuán)隊(duì)的農(nóng)業(yè)科研成果已經(jīng)造福上億農(nóng)民。他們研發(fā)的“遺傳多樣性控制水稻病害”技術(shù)在全國(guó)10省區(qū)市推廣6000多萬(wàn)畝,榮獲聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織科研一等獎(jiǎng);他們研發(fā)的“物種多樣性控制作物病害”技術(shù),已在國(guó)內(nèi)外應(yīng)用于3億多畝旱地作物。這兩項(xiàng)技術(shù)都可以減少60%的農(nóng)藥使用,并能增產(chǎn)20%~30%。近年來(lái),隨著國(guó)家脫貧攻堅(jiān)工程的實(shí)施,朱有勇又給自己定了一個(gè)新目標(biāo)。

冬閑田種馬鈴薯 規(guī)模已超200萬(wàn)畝

2015年,朱有勇接到了去往與緬甸接壤的瀾滄拉祜族自治縣進(jìn)行駐鄉(xiāng)扶貧的任務(wù)。瀾滄縣是拉祜族的聚集地,由于拉祜族屬于直過民族,因此該地區(qū)存在許多歷史遺留問題,語(yǔ)言不通是朱有勇面臨的第一大挑戰(zhàn)。

“他們大多數(shù)人都不認(rèn)識(shí)漢字,也聽不懂漢話。我們調(diào)研了半年,2016年開始在田間地頭上手把手給他們做培訓(xùn),教他們?cè)趺捶N莊稼。”據(jù)朱有勇介紹,瀾滄縣具有耕地面積大,人口少,降雨豐富,光照充足等自然優(yōu)勢(shì)。瀾滄沒有四季,只分雨季和旱季。雨季的時(shí)候農(nóng)戶在地里種植水稻,到了旱季大部分的土地都處于閑置狀態(tài)。朱有勇在了解了情況以后,鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶利用冬閑田種植馬鈴薯。

“馬鈴薯種植最怕遇上雨水,容易生病,而且只有無(wú)霜的熱區(qū)才能種,瀾滄縣有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)?！本瓦@樣,朱有勇和團(tuán)隊(duì)開始在當(dāng)?shù)亟M織科學(xué)種植馬鈴薯的培訓(xùn),免費(fèi)為18至60歲的農(nóng)民上課。

培訓(xùn)分三個(gè)階段,第一個(gè)階段學(xué)習(xí)的是開山、整地和施肥,“學(xué)完這個(gè)階段的內(nèi)容以后,我們會(huì)給學(xué)員一畝地的馬鈴薯種子,讓他們拿回去按照我們教的方法去種植,這樣成活率會(huì)更高?！钡诙€(gè)培訓(xùn)階段主要是解決馬鈴薯種到地里以后的問題,如何鋤草、追肥。在馬鈴薯收成之前,學(xué)員們還要接受第三階段的培訓(xùn),內(nèi)容包括出土、分級(jí)、包裝、銷售等。完成培訓(xùn)的學(xué)員,馬鈴薯的畝產(chǎn)量達(dá)到2.5噸視為合格,3噸及以上則為優(yōu)秀,最終還會(huì)獲得一份“院士工作站培訓(xùn)證”,這個(gè)證書含金量很高,是可以拿到銀行做抵押貸款的。“我們還給馬鈴薯做評(píng)比,誰(shuí)用我們的方法種出了最大的馬鈴薯,有10000塊錢的獎(jiǎng)勵(lì)?！?/p>

在朱有勇及其團(tuán)隊(duì)的技術(shù)指導(dǎo)下,農(nóng)戶利用冬閑田種出的馬鈴薯最大的有5斤重,一家農(nóng)戶一個(gè)冬天就有一萬(wàn)元的收入。瀾滄縣的馬鈴薯是12月份種,3月收成,而這時(shí)候其他地區(qū)的馬鈴薯還沒上市,因此農(nóng)戶們從來(lái)不用擔(dān)心銷售的問題。說(shuō)起這個(gè),朱有勇自豪地說(shuō):“我們的馬鈴薯大都銷往北京,你們吃的醋溜土豆絲,5盤里有4盤都是我們的馬鈴薯做的。”

據(jù)了解。截止到2108年,瀾滄縣的冬閑田馬鈴薯種植區(qū)已經(jīng)超過200萬(wàn)畝,其產(chǎn)量與荷蘭水平相當(dāng)。

松林三七產(chǎn)量高 科技扶貧效果好

瀾滄縣地處橫斷山脈怒山山系南段,山峰綿延縱橫,8807平方公里的土地里,有98.8%是山區(qū)、半山區(qū)。“竹子編的籬笆房四面透著風(fēng),一個(gè)三腳架支著一口鍋,屋里放著幾袋玉米,這就是他們的全部家當(dāng)?！敝煊杏赂嬖V記者,實(shí)地調(diào)研時(shí)在農(nóng)戶家里看到的場(chǎng)景至今回想起來(lái)仍深深刺痛了他。朱有勇下決心,一定要想辦法幫助山上的農(nóng)民脫貧致富。

瀾滄縣森林資源豐富,擁有松林20萬(wàn)畝,人均約千畝。于是朱有勇便利用這得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),開始試驗(yàn)在松樹林里面種植三七。三七怕光,對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境有著特殊的要求?！澳壳叭斯しN植的三七多采用搭建大棚的方式,無(wú)法自動(dòng)調(diào)節(jié)環(huán)境的大棚種植往往會(huì)帶來(lái)各種病害,農(nóng)藥也就隨之而上,此外,為了保證產(chǎn)量,施肥也是必不可少的環(huán)節(jié)。農(nóng)殘、重金屬,‘量增質(zhì)不保’成為當(dāng)下三七產(chǎn)品的一大現(xiàn)象?！敝煊杏赂嬖V記者。

巧妙地利用貧困地區(qū)的松林資源,朱有勇嘗試為三七的產(chǎn)業(yè)發(fā)展探尋出一條新路?！拔覀儼褬淞掷锏母惩翑n起來(lái),在里面中上三七,讓中藥材回歸到深山老林中,不打農(nóng)藥,不施化肥,不會(huì)導(dǎo)致土地富營(yíng)養(yǎng)化,兩年一畝樹林就能有60~70公斤的收成?！睋?jù)了解,天然無(wú)公害的三七,市場(chǎng)價(jià)已經(jīng)能賣到5000元/公斤。

據(jù)朱有勇介紹,松林下種植三七成本頗高,目前采取的是合作社管理,“企業(yè)投資包銷+貧困戶出力”的運(yùn)營(yíng)模式,農(nóng)戶將松林承包給企業(yè),每年除了承包費(fèi)用,三七收成了以后還能參與分紅?！拔宜v的村子,有73戶拉祜族人,其中70戶都是建檔立卡的貧困戶。我們鼓勵(lì)他們上工,到三七種植地里鋤草,每畝地每月付1000塊錢工資?！?/p>

當(dāng)?shù)卮甯刹扛嬖V記者,在朱院士的幫助下,山上的農(nóng)民這幾年的生活水平在不斷提高,“房子變成了瓦房,各種家電也不斷進(jìn)入我們的生活中,很多人都買了摩托車?！?/p>

如今,朱有勇一年中有大半年的時(shí)間都住在瀾滄縣的鄉(xiāng)下,他笑著說(shuō),“我是從莊稼地里走出來(lái)的農(nóng)民,現(xiàn)在回歸土地、回到農(nóng)村我覺得很親切,跟農(nóng)民一起勞作、一起大碗喝酒大塊吃肉,真的是挺幸福的一個(gè)事情?！?/p>