華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所副教授  夏  瑋  錢(qián)  熙

你也許沒(méi)意識(shí)到，一邊熱火朝天地為孩子筑起防御堡壘，一邊隨隨便便把安全隱患放在孩子身邊。玩具、餐具、塑膠地板、保鮮膜、塑料袋……由于塑料制品耐用性、防護(hù)性強(qiáng)，在我們的生活中使用非常普遍，卻存在一定的安全隱患。

塑料制品中添加了一類重要化學(xué)物質(zhì)——塑化劑，更具有柔韌性和延展性。常見(jiàn)的塑化劑包括鄰苯二甲酸酯類、己二酸類、環(huán)氧類和磷酸酯類，它們也被稱作“環(huán)境雌激素”，可與人體正常分泌的激素競(jìng)爭(zhēng)，干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)。研究表明，塑化劑會(huì)損害人類生殖健康，長(zhǎng)期攝入會(huì)導(dǎo)致女孩性早熟，男孩生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數(shù)量減少等。此外，塑化劑還可能導(dǎo)致兒童肥胖和過(guò)敏，影響神經(jīng)發(fā)育。

日常生活中，使用最多的塑化劑是鄰苯二甲酸酯類，主要用在聚氯乙烯（PVC）材料的塑料制品，如保鮮膜、塑料奶瓶等的制作中。鄰苯二甲酸酯類塑化劑無(wú)色無(wú)味，與塑料的結(jié)合并不牢固，容易從塑料制品中滲出，尤其是接觸食品中的脂肪、酒精時(shí)，會(huì)溶入其中，再通過(guò)食物進(jìn)入人體。塑化劑的“遷移”與溫度和時(shí)間成正比，溫度越高、時(shí)間越久，遷移越多。長(zhǎng)期接觸塑料制品的嬰幼兒，更易受到塑化劑傷害。

我們?cè)撊绾巫畲笙薅鹊貛秃⒆佣汩_(kāi)塑化劑？首先，盡量少給孩子用塑料制品，比如塑料奶瓶、餐具、玩具等，從源頭避免接觸塑化劑。尤其是塑料奶瓶和餐具，因?yàn)樾枰L(zhǎng)時(shí)間加熱和高溫消毒，容易滲出塑化劑，最好改用高質(zhì)量的玻璃奶瓶，和不銹鋼、陶瓷餐具；少買顏色鮮艷的塑料玩具，可選擇安全環(huán)保的木制玩具。家里也別鋪塑膠拼塊地板，因?yàn)閶胗變合矚g吸吮手指，在地板上玩耍時(shí)可能通過(guò)手—口途徑攝入塑化劑。

其次，如果不得不使用塑料制品，應(yīng)選擇不含或含少量塑化劑、安全可信賴品牌的。塑料制品底部一般有一個(gè)內(nèi)含數(shù)字的三角形標(biāo)識(shí)，代表不同塑料材質(zhì)和使用限定。盡量避免使用3號(hào)聚氯乙烯（PVC）材料的塑料制品，其塑化劑含量最多，1、2、4、5號(hào)較安全，5號(hào)聚丙烯（PP）材料的塑料奶瓶、保鮮膜和兒童專用地板相對(duì)于3號(hào)更安全。

最后，正確使用塑料制品。盡量避免用塑料容器長(zhǎng)時(shí)間盛放熱牛奶、熱水等，也不要把熟食放入塑料袋中加熱；兒童玩具除了要經(jīng)常消毒清洗，還應(yīng)注意不要讓孩子放在嘴里，避免直接攝入塑化劑；使用塑料制品后，要認(rèn)真洗手。

塑化劑雖然存在安全隱患，但我們不必談“塑”色變，其慢性毒性是基于長(zhǎng)期或大量食用基礎(chǔ)上，而且塑化劑在人體內(nèi)代謝迅速，偶然食用少量被塑化劑污染的食物不會(huì)損害健康。