15日,南平市針對武夷巖茶,在采取保質(zhì)量、嚴監(jiān)管措施的基礎上,進一步提出堅決遏制“天價茶”的六項措施,為促進武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,引導消費者喝上質(zhì)量可靠的正宗武夷巖茶提供保障。

南平市從茶葉質(zhì)量溯源、制茶大師評定、茶葉市場監(jiān)管、茶企規(guī)范及武夷巖茶宣傳等方面進行規(guī)范。在茶葉品質(zhì)方面,為防止以次充好、以假亂真現(xiàn)象,提出加快健全茶葉質(zhì)量可追溯體系,建立源頭賦碼、一品一碼,從茶葉種植到生產(chǎn)流通的全程可追溯體系。嚴格規(guī)范“大師茶”售賣,除了高標準對“特級制茶工藝師”進行評選評定外,對“沒有參與茶葉加工就隨意簽名”的,堅決取締“特級制茶工藝師”榮譽稱號。此外,針對售賣“天價茶”的茶企、茶農(nóng),將加強誠信體系建設,實行失信企業(yè)“黑名單”管理,對列入“黑名單”的企業(yè),禁止享受各項扶持優(yōu)惠政策,并在電視、報紙、政府網(wǎng)站等平臺公布。(鄭雨萱)