新華社石家莊6月21日電(記者 范世輝)“今年強筋麥市場收購價比普通小麥每斤高出0.20元,按畝產1000斤算,每畝能增收200元。我們是訂單式種植,麥收之前就被大企業(yè)預訂了?！焙颖卑剜l(xiāng)縣西里村強筋麥種植大戶孟國軍說。

在河北很多地方,種麥子通常是為了滿足口糧之需,實現(xiàn)增收則要搞特色種植。然而在柏鄉(xiāng)縣,農民偏愛種麥子。他們種植的強筋麥成為帶動三產融合引領鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動機”。目前,柏鄉(xiāng)縣已建成優(yōu)質強筋麥生產基地12萬畝,占全縣小麥種植面積的60%。全縣擁有國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)2家、省級2家,小麥種植專業(yè)合作社48家。

柏鄉(xiāng)縣金谷源優(yōu)質小麥專業(yè)合作社在當?shù)仡H有名氣,是專業(yè)的大型服務機構?！拔覀円恢痹谔剿餍∞r戶與現(xiàn)代農業(yè)有機銜接的生產模式,采取‘龍頭企業(yè)+合作社+基地+農戶’的發(fā)展經營模式,實施技術服務、育種、種植、收購、倉儲、物流、銷售統(tǒng)一管理措施?！焙献魃缋硎麻L常清說。

自2012年至2018年,柏鄉(xiāng)縣政府、柏鄉(xiāng)縣金谷源優(yōu)質小麥專業(yè)合作社與中糧集團先后簽訂了10萬畝“師欒02-1”訂單種植及5萬噸優(yōu)質強筋小麥回收訂單合同、小麥農業(yè)產業(yè)化戰(zhàn)略合作框架協(xié)議、優(yōu)質專用小麥購銷協(xié)議等,金谷源優(yōu)質小麥專業(yè)合作社成為引領農戶發(fā)展強筋麥種植的航母。

在收儲環(huán)節(jié),當?shù)氐暮颖卑丶Z集團是一家集糧食倉儲、貿易為一體的知名糧食集團公司,帶動了當?shù)丶Z食倉儲服務業(yè)的發(fā)展,簽約糧食經紀人達2000多人。

在加工環(huán)節(jié),五得利柏鄉(xiāng)面粉加工企業(yè)采用世界先進的面粉加工設備,利用優(yōu)質強筋麥的原糧資源優(yōu)勢生產加工專用粉,年加工能力100多萬噸,年產值達50億元至60億元,每年帶動農民增收上億元。

柏鄉(xiāng)縣副縣長王宏偉說,鄉(xiāng)村振興、產業(yè)興旺是基礎,要想把傳統(tǒng)種植產業(yè)做大做強,就必須提升農戶組織化程度,延長產業(yè)鏈條,促進農村一、二、三產業(yè)融合。唯有如此,類似強筋麥的小作物,才能發(fā)展成為引領鄉(xiāng)村振興的大產業(yè)。