云南是生態(tài)資源大省，是動植物王國。生態(tài)優(yōu)勢如何轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢？這是云南省多年來努力探索解答的命題。今年1月，云南省委省政府又提出打好綠色食品、綠色能源和健康生活目的地這“三張牌”，努力把生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為綠色發(fā)展優(yōu)勢，推動云南經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展?！叭龔埮啤保蔀樵颇显谛聲r代爭當(dāng)生態(tài)文明排頭兵的生動實踐。

亮出綠色發(fā)展“三張牌”

“揚長避短，彰顯特色，全力打造世界一流的綠色能源、綠色食品、健康生活目的地這‘三張牌’，形成幾個新的千億元產(chǎn)業(yè)。”云南省省長阮成發(fā)在今年1月云南省兩會上作政府工作報告時說。

“‘三張牌’的共同特點，是讓‘綠色’成為云南產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的鮮明底色?！比畛砂l(fā)于今年3月6日在全國兩會云南代表團開放日上再次強調(diào)云南要打造“三張牌”。

云南省打綠色“三張牌”的底氣來自于豐富的生態(tài)資源。云南是國家重要的生態(tài)安全屏障，目前林地面積達3．91億畝，居全國第二；森林蓄積率18．95億立方米，居全國第二；森林覆蓋率59．3％，居全國第七。云南水電資源可開發(fā)量居全國第三位，全省電力裝機在全國排第6位。

令人耳目一新的“三張牌”在今年云南省兩會和全國兩會上引起云南代表委員的強烈反響，大家紛紛熱議“三張牌”如何推動云南高質(zhì)量發(fā)展。全國政協(xié)委員、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長李學(xué)林認(rèn)為：“云南提出‘三張牌’，是因為云南有綠色生態(tài)優(yōu)勢，尤其有高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，發(fā)展綠色食品有競爭優(yōu)勢，打‘三張牌’能實現(xiàn)云南彎道超車，與人們對高質(zhì)量美好生活的需求相吻合，與時代的要求相吻合?！?/p>

云南各州市積極結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H圍繞“三張牌”推進綠色發(fā)展。全國人大代表、臨滄市市長張之正對記者說：“臨滄去年剛被評為全國森林城市，有良好條件打‘三張牌’，發(fā)展綠色能源有豐富的水電、風(fēng)能、太陽能資源，發(fā)展綠色食品有茶葉、堅果、核桃等特色產(chǎn)業(yè)，建設(shè)健康生活目的地有良好的氣候、溫泉和茂密的森林。”

“普洱是北回歸線上的一塊綠洲，是全國首個綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)，森林覆蓋率68．8％。要把普洱的綠色優(yōu)勢變成發(fā)展優(yōu)勢，靠發(fā)展清潔能源、高原特色農(nóng)業(yè)、大健康旅游和綠色工業(yè)來打‘三張牌’?！比珖舜蟠?、普洱市市長楊照輝說。

綠色高原如何產(chǎn)綠色食品

10萬余棵紅花玉蘭、馬鞭草、玫瑰、金絲柚、美國櫻桃等苗木在石漠化的丘陵上茁壯生長，鮮花競相開放；蔬菜種植示范基地正在自動噴灌；蘊含高科技的綠色未來中心、雨水收集與活化系統(tǒng)等初現(xiàn)雛形……這是4月初記者在云南文山州硯山縣中澳生物資源可持續(xù)性研究與發(fā)展工程中心看到的場景。中國和澳大利亞的科學(xué)家在這里進行“從土壤到餐桌”的有機農(nóng)業(yè)體系及管理模式的研究，希望建成具有科研成果展示、觀光體驗、科普等功能的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。

“要發(fā)展綠色食品，要保證食品安全健康，首先土壤要健康，現(xiàn)在土壤污染很嚴(yán)重，我們從改良土壤入手，不用化肥和農(nóng)藥，使用我們研制的濃縮有機肥，產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新?！痹摪l(fā)展工程中心的牽頭人、澳籍華人科學(xué)家陽云博士說。

“硯山縣是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣，也是國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，全縣有71萬畝蔬菜種植基地，我們靠源頭管理、標(biāo)準(zhǔn)化種植、物理防控蟲害、對所有農(nóng)產(chǎn)品定性定量檢測等措施保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全?！背幧娇h農(nóng)業(yè)局局長楊波告訴記者。

在云霧繚繞的楚雄州雙柏縣白竹山自然保護區(qū)邊緣南坡，千畝茶園層層疊疊。白竹山茶業(yè)公司技術(shù)總監(jiān)姚知本說：“茶園在海拔2300米處，氣候好、植被好、土壤好，就產(chǎn)好茶?！?/p>

據(jù)了解，云南擁有國家馳名商標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品21個，通過“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品2000多個，花卉、普洱茶、三七等區(qū)域性品牌聞名海內(nèi)外，核桃和澳洲堅果種植面積全球第一，農(nóng)產(chǎn)品出口額多年穩(wěn)居西部省份第一。但云南高原特色農(nóng)業(yè)存在規(guī)模小、品牌影響力不大、產(chǎn)品附加值不高等問題。云南如何突破這些瓶頸？

“生態(tài)、人文、科技就是綠色食品牌的底牌。云南農(nóng)產(chǎn)品要集約化、規(guī)模化發(fā)展，不能只抓種植，要在深加工上下功夫，一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，通過量化綠色指標(biāo)使云南綠色食品更具有推廣價值?！痹颇限r(nóng)業(yè)大學(xué)校長盛軍教授告訴記者。盛軍研究普洱茶10年，去年針對“普洱茶致癌”觀點，率領(lǐng)科研團隊很快拿出有力的科學(xué)證據(jù)進行公開批駁?，F(xiàn)在他又率團隊進行核桃深加工產(chǎn)品的研發(fā)，他認(rèn)為通過科技推動全省種植面積達4300萬畝的核桃產(chǎn)業(yè)，具有樹立大品牌推進大產(chǎn)業(yè)的潛力。

云南省農(nóng)業(yè)廳廳長王敏正表示，云南具有綜合立體型氣候和多樣性品種的獨特優(yōu)勢，擁有優(yōu)質(zhì)的水源、光照、空氣和土壤，為云南打好“綠色食品牌”提供了得天獨厚的自然條件。目前云南農(nóng)業(yè)部門正在開展產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化行動、綠色生產(chǎn)推進行動、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提升行動、綠色產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動和綠色品牌創(chuàng)建行動，努力打造“綠色食品牌”。

彩云之南如何成健康生活目的地

在硯山縣苗鄉(xiāng)三七種植基地，在三層防護網(wǎng)的下面，一片片一尺多高的三七生機勃勃地伸展著綠色的枝葉，透過防護網(wǎng)的縷縷陽光輕柔地灑在三七枝葉和地上的松葉上。

“我們與文山三七研究院等科研機構(gòu)合作，在這里研究解決三七連作障礙和農(nóng)殘問題，進行無公害種植和林下種植，讓三七減少農(nóng)殘甚至沒有農(nóng)殘。”苗鄉(xiāng)三七種植基地技術(shù)專家魏富剛近日對記者說。

“目前云南對三七的研究在全國中藥材中走在前列，先后制定了三七的地方標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)，促進了三七規(guī)范化種植、加工和貿(mào)易，是云南發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的成果。”文山三七研究院黨委書記馮光泉說。

曾任云南中醫(yī)學(xué)院院長的云南省政府副省長李瑪琳表示，云南正在推進中醫(yī)藥與養(yǎng)生、養(yǎng)老、旅游等融合發(fā)展，積極推進中醫(yī)藥走出去，打造面向南亞、東南亞開放的傳統(tǒng)醫(yī)藥醫(yī)療服務(wù)、教學(xué)、科研基地，建設(shè)2到3所海外中醫(yī)中心。

據(jù)了解，云南打造“健康生活目的地”，就是要發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈的“大健康產(chǎn)業(yè)”，重點建設(shè)集醫(yī)療、研發(fā)、教育、康養(yǎng)于一體的醫(yī)療產(chǎn)業(yè)綜合體，以“一部手機游云南”為抓手推進旅游產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級，吸引海內(nèi)外游客到云南來旅游、定居、生活，“讓云南人健康起來、讓想健康的人到云南來”。

據(jù)云南省旅游發(fā)展委主任余繁介紹，去年有5．73億人次在云南旅游，約60％的游客為省外游客，今年起要推動77個縣按照全域旅游的要求來開展旅游開發(fā)，通過市場整治和智慧旅游建設(shè)——“一部手機游云南”，使云南真正成為一個大景區(qū)。“打造健康生活旅游目的地，就是滿足日益增長的來滇旅游的海內(nèi)外游客追求美好生活的需要?！庇喾闭f。

張勇