受訪專家：中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師 付中學(xué)，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院耳鼻喉科主任醫(yī)師 李書良

天氣冷熱變化、大風(fēng)、干燥等，都會(huì)讓人咽喉不適，有時(shí)干疼、有時(shí)干咳、有時(shí)想咳咳不出……這時(shí)，很多人會(huì)想到用中藥泡水，緩解咽部不適，更有一些慢性咽炎患者長(zhǎng)期如此。

但其實(shí)，在中醫(yī)看來，咽部不適與慢性咽炎都不是單一的原因所致，其中有寒熱虛實(shí)之分，發(fā)病機(jī)制復(fù)雜多變，也需辨證施藥。而中藥性味不同，也并不適合所有人群。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師付中學(xué)對(duì)我們常見的中草藥進(jìn)行分析，幫你找到那個(gè)最適合自己的清咽藥茶。

胖大海緩解肺熱嘶啞

胖大海性寒，味甘，歸肺、大腸經(jīng)。具有清熱潤(rùn)肺、利咽開音、潤(rùn)腸通便等作用。通常用于治療肺熱聲啞、干咳無痰、咽喉干痛、頭痛目赤等病癥。因此，對(duì)上火、肺熱引起的聲音嘶啞、咽喉不適，適合用胖大海泡水來緩解，與適量蜂蜜一起沖泡，效果更好。由于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛等不適合用胖大海緩解，對(duì)于煙酒過度引起的聲音嘶啞、咽部不適，胖大海也沒有治療效果。相反，由于胖大海性味寒涼，脾胃不好的人長(zhǎng)期不當(dāng)服用還容易引起腹瀉。

胖大海不適合長(zhǎng)期服用，泡水時(shí)，每次不宜超過3枚，過多容易中毒。風(fēng)熱感冒引起的咽喉燥痛、干咳無痰、聲音嘶啞，可以用胖大海3枚和甘草3克一起泡水服用。

麥冬緩解肺燥干咳

麥冬是百合科植物麥冬的塊根，其性微寒，味甘、微苦，歸心、肺、胃經(jīng)，有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心的作用。通常用于治療肺燥干咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等病癥。如果咽部不適，辨證為肺燥者，即表現(xiàn)為咽喉癢、口干咽痛、舌干少津、干咳、無痰、舌苔黃膩等癥狀的人，可用麥冬泡水進(jìn)行治療。

麥冬性寒，部分糖尿病患者氣陰兩虛，因此飲用麥冬水時(shí)，可搭配一點(diǎn)黨參，這樣就能夠更好的起到補(bǔ)氣的作用。脾胃虛寒、長(zhǎng)期腹瀉、舌苔白膩以及消化不良的患者最好不要服用，以免影響健康。麥冬不宜長(zhǎng)期服用，尤其在沒有醫(yī)生指導(dǎo)的情況下，否則可能會(huì)生痰、生濕，效果適得其反。作為日常保健，每次用2克左右泡水即可。

羅漢果緩解咽痛便秘

羅漢果是葫蘆科植物羅漢果的干燥果實(shí)，其性涼，味甘，歸肺、大腸經(jīng)。具有清熱潤(rùn)肺、利咽開音、滑腸通便等作用。臨床上通常用于治療肺熱燥咳、百日咳及暑熱傷津口渴、咽痛失音、腸燥便秘等病癥。辨證屬于肺胃實(shí)熱，即表現(xiàn)為咽喉疼痛伴有大便不通者，用羅漢果泡水治療，療效甚佳。

羅漢果太甜，容易傷脾胃，不宜長(zhǎng)期服用。用烘干的羅漢果泡水，喝多了會(huì)上火，因此，不適宜風(fēng)熱咳嗽患者。寒涼體質(zhì)的人在使用羅漢果時(shí)，放入一兩片姜片一起泡煮，即可中和羅漢果的寒性。但對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來說，不建議飲用羅漢果水。

羅漢果性涼，泡水時(shí)，不要放入太多，一般情況下，500毫升水放入1/4個(gè)羅漢果即可。小孩、老人等免疫力低的人群，或僅僅作為日常保健時(shí)，可減少到1/5或1/10，咽喉不適較為嚴(yán)重的人可酌情增加到一半或一個(gè)，堅(jiān)持2周，即可有效。

金銀花緩解風(fēng)熱咽干

金銀花性寒，味甘，歸肺、心、胃經(jīng)?？汕鍩峤舛?，涼散風(fēng)熱。它既能清里熱，又能散表熱，常用于癰腫疔瘡、喉痹、丹毒、熱血毒痢、風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱，因此，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起時(shí)的身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。一般情況下，取金銀花20克，煎水代茶或泡茶飲，可治療咽喉腫痛，預(yù)防上呼吸道感染。

因其性寒，金銀花只適合平和體質(zhì)或內(nèi)熱體質(zhì)者服用，而不適合脾胃虛寒，表現(xiàn)為經(jīng)常腹痛、腹瀉、腹部發(fā)涼、手腳發(fā)涼的人，過量飲用金銀花水，或虛寒體質(zhì)者服用會(huì)有副作用，長(zhǎng)期服用容易引起脾胃虛寒、食欲下降，甚至引起腹痛、腹瀉等。因此，成人一般1天服用400毫升以內(nèi)為宜，兒童1天服用不超過180毫升，連續(xù)服用不宜超過一周。另外，金銀花沖泡2~3次即可，隔夜后不宜飲用。

以上藥物均有清熱解毒、利咽的作用，但此類藥物多為苦寒之物，且苦寒程度各不相同，辨證屬于實(shí)熱的患者用了可以取得良效，但脾胃虛寒等的人用了之后會(huì)出現(xiàn)腹瀉等副作用。因此，建議咽喉癥狀嚴(yán)重的患者在經(jīng)正規(guī)醫(yī)院辨證體質(zhì)、疾病后，再選擇藥物。

煎煮比泡水更安全

治療慢性咽炎，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院耳鼻喉科主任醫(yī)師建議，最好使用煎熬，而非泡水的方式。因?yàn)楝F(xiàn)代藥物在生產(chǎn)加工或運(yùn)輸過程中會(huì)出現(xiàn)污染的現(xiàn)象，比如，胖大海多為國(guó)外進(jìn)口，儲(chǔ)存時(shí)間久了就會(huì)出現(xiàn)霉變，很容易被黃曲霉素污染，如果沒經(jīng)煎熬，黃曲霉素會(huì)影響身體健康。還有一些藥物在干燥過程中會(huì)用到硫磺熏蒸，殘存的硫化物會(huì)引起人體的不適甚至疾病。所以，如果需要用這些藥物進(jìn)行簡(jiǎn)單治療，可以采取煎水代茶飲的方法，既可以取得很好的效果，也能夠避免副作用。（記者 雷 妍）