美國《細胞－代謝》雜志３日發(fā)布的一項科學研究發(fā)現(xiàn)，長期壓力或上夜班等情況會導致體內(nèi)的糖皮質(zhì)激素在不適當?shù)臅r候大量分泌，從而使得脂肪細胞數(shù)量增加，讓人變胖。

此前研究發(fā)現(xiàn)，壓力會增加血液中糖皮質(zhì)激素的水平，而糖皮質(zhì)激素可將前體細胞轉(zhuǎn)變?yōu)橹炯毎?，所以人們所受壓力與肥胖之間有一定聯(lián)系。但此前研究人員不清楚，為何體育運動等短期壓力不會導致肥胖，但倒時差、上夜班等較長期的壓力常與肥胖有聯(lián)系。

美國斯坦福大學瑪麗·特魯埃爾等人開展的這項新研究說，這是因為糖皮質(zhì)激素分泌的時間點很重要。健康人的糖皮質(zhì)激素水平在２４小時內(nèi)節(jié)律性漲落，早８點水平最高，次日凌晨３點最低，而５個小時后又恢復峰值。但如果由于倒時差、上夜班等原因，在本應是糖皮質(zhì)激素水平低谷的時候，因為壓力而分泌太多的糖皮質(zhì)激素，就會導致更多的前體細胞變?yōu)橹炯毎?/p>

動物實驗顯示，在打亂小鼠正常分泌糖皮質(zhì)激素的生理節(jié)律后，其脂肪會翻倍，變得肥胖。但如果順應節(jié)律，在本來就是激素水平峰值的時候，即使注射相當于平常水平４０倍量的糖皮質(zhì)激素，也不會引起脂肪增加。

特魯埃爾說：“壓力產(chǎn)生的時間點最為重要，如果你壓力很大或者使用糖皮質(zhì)激素治療類風濕關節(jié)炎，不一定會變胖，只要這發(fā)生在白天?？扇绻谝归g經(jīng)歷長期持續(xù)性壓力或使用糖皮質(zhì)激素，體重就會明顯增加。”研究人員認為，這個發(fā)現(xiàn)可用于醫(yī)療等方面，只要選對了時機，一些激素療法可以不產(chǎn)生變胖等副作用。