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國(guó)醫(yī)大師王烈:以情養(yǎng)身 以花養(yǎng)心
第三屆國(guó)醫(yī)大師王烈現(xiàn)已87歲高齡,仍堅(jiān)持出診、著書(shū)立說(shuō)、帶教徒弟。談及自己的養(yǎng)生觀,他說(shuō),一個(gè)人的心態(tài)平和非常重要,順其自然,無(wú)欲無(wú)求就是最好的養(yǎng)生法。
一日三餐 均衡營(yíng)養(yǎng)
王烈說(shuō),日常飲食要合理攝取食物,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),以補(bǔ)益精氣,并通過(guò)飲食調(diào)配,糾正臟腑陰陽(yáng)之偏頗,從而增進(jìn)機(jī)體健康、抗衰延壽。
王烈的一日三餐,雖然簡(jiǎn)單,但營(yíng)養(yǎng)配置均衡。早餐以紅薯粥、玉米餅、煮雞蛋、涼拌茄子等為主;午餐以大米、蓮藕、紅豆、羊肉、百合、西蘭花、紫菜、番茄等為主;晚餐以粳米、紅棗、蓮子、菠菜、綠豆芽等為主。再配以蘋(píng)果、橙子等水果,補(bǔ)充維生素,使身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量?jī)?chǔ)備全面而均衡。
王烈說(shuō),人體最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)是精、氣、神。機(jī)體營(yíng)養(yǎng)充盛,則精氣充足,神自健旺。食物的味道各有不同,對(duì)臟腑的營(yíng)養(yǎng)作用也有所側(cè)重。如《素問(wèn)·至真要大論》中就有“五味入胃,各歸所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入腎,久而增氣,物化之常也”的記載。此外,食物對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)作用,還表現(xiàn)在其對(duì)人體臟腑、經(jīng)絡(luò)、部位的選擇性上,即通常所說(shuō)的“歸經(jīng)”問(wèn)題。如茶入肝經(jīng),梨入肺經(jīng),粳米入脾、胃經(jīng),黑豆入腎經(jīng)等,有針對(duì)性地選擇適宜的飲食,對(duì)人的營(yíng)養(yǎng)作用更為明顯。
心態(tài)平和 以情養(yǎng)身
王烈為人隨和,從來(lái)不因外界事物大喜或大怒。他認(rèn)為,心情好,身體自然就好。調(diào)整好心態(tài),保持心理健康,才會(huì)不斷提高生活質(zhì)量。王烈常叮囑身邊的人,少著急、少生氣,保持心情愉悅。生活中,保持一顆平常心,用與世無(wú)爭(zhēng)的態(tài)度去處世,不去追名逐利,才不會(huì)被名利所困而患得患失。這便是調(diào)情養(yǎng)身的秘訣。為此,他提出了幾個(gè)簡(jiǎn)便易行的心理調(diào)節(jié)方法:
常笑:一笑解千愁。笑是心理健康的潤(rùn)滑劑,是生活的一種藝術(shù),它有利于消除心理疲勞,緩解工作生活壓力。生活中有了笑聲,就有了美的呼吸。
散步:散步是一種較為輕松愉悅的運(yùn)動(dòng),雖然不具有很大的運(yùn)動(dòng)量,但對(duì)身體依然有很多好處,能夠舒緩心情,減少壓力?!独侠虾阊浴分杏涊d:“飯后食物停胃,必緩行數(shù)百步,散其氣以輸于脾,則磨胃而易腐化?!边@說(shuō)明飯后散步能健脾消食,延年益壽。
家庭和睦:家庭中,時(shí)不時(shí)開(kāi)展一些娛樂(lè)活動(dòng),便能活躍家庭氣氛,豐富家庭生活,增進(jìn)感情,親人之間就多了互敬互愛(ài),少了口角糾紛。
賞樂(lè):五音對(duì)五臟,聽(tīng)音樂(lè)也可以養(yǎng)生。古今中外都有音樂(lè)能療疾之說(shuō)。音樂(lè)可以陶冶情操,人可從音樂(lè)中獲得力量。聽(tīng)歌不僅是一種美的享受,它還能調(diào)節(jié)人的情緒。
站立診病 以花養(yǎng)心
王烈喜歡養(yǎng)花,而且不同時(shí)期養(yǎng)不同的花,過(guò)去養(yǎng)三角梅、菊花、君子蘭,現(xiàn)在養(yǎng)扶?;āT诿β档呐R床、科研、教學(xué)工作之余,他會(huì)到自己的花園,流連忘返于自己精心栽培的花花草草之中。掰枯葉、整造型、修枝條、拍花朵,施肥除蟲(chóng),瞬間心靜、心凈、心安。王烈說(shuō),花草是美的象征,以眼賞花是用心靈的窗戶進(jìn)行心理按摩的好方法。置身花木之中,以花為伴,與花交友,頓使人心舒氣爽,忘卻心中不快,仿佛自己的心中也會(huì)開(kāi)出五彩鮮花來(lái)。
除此之外,王烈還有一個(gè)養(yǎng)生訣竅:站立診病。王烈說(shuō),選擇站立診病的原因原來(lái)是因?yàn)榛颊吡看?,為了方便患者,遂決定變坐診為立診,如今這個(gè)方法已堅(jiān)持27年。王烈說(shuō),站立診病,并非一動(dòng)不動(dòng),診療過(guò)程中,腰腿不斷活動(dòng),這是立診的益處。多年來(lái),他總結(jié)了站立服務(wù)的好處:一防頸椎病?,F(xiàn)代人用手機(jī)多,低頭久,頸椎少動(dòng),就容易犯頸椎??;二防心病。心者主血脈藏神,動(dòng)靜結(jié)合利于心,而久坐則氣血不暢,易發(fā)冠心病;三防前列腺病。久坐氣血失和,對(duì)老年人可謂雪上加霜;四防腸癰。凡久坐之人,肛腸氣血不暢,成瘀致??;五防癌癥,癌癥見(jiàn)于人體各部,病由毒結(jié)氣血,久坐氣血傷,對(duì)癌病發(fā)生必將起到推波助瀾作用。王烈感慨道:“選擇站立診病原本是為了更長(zhǎng)期、更好地服務(wù)患者,也是順其自然而生出的方式。沒(méi)想到,立診的方式促進(jìn)了身體健康?!?/p>
編輯:趙彥
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