昨日，鹽市口市場和質量監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員對暑襪南街的串串店進行了突擊檢查

工人正在給雞翅穿簽子

“葷素每根2角，一塊排骨12根簽”，如此價格的串串著實不便宜。但同時，又讓不少食客產生了“便宜”的錯覺。而這樣的消費落差正是來自另一句“一菜多簽”的提醒，可到底是多少簽呢？由此，讓不少消費者對春熙路附近暑襪南街的串串店大為吐槽，甚至直言“太坑”。

昨日下午，成都市錦江區(qū)市場和質量監(jiān)督管理局鹽市口市場和質量監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員來到了暑襪南街，對該條街上的“魏記麻辣燙”、“趙記串串香”進行了現場調查。同時對兩店老板以及同條街相似經營的“許哥串串”進行了約談和行政告誡。執(zhí)法人員認為，盡管其經營方式暫不構成消費欺詐，卻侵犯了消費者的知情權，并提出了相應的整改要求。

現場調查

2角一根簽 一串雞中翅25根簽

“2角一根簽，兩女生吃了640根”，“一個雞翅竟然25根簽”……針對近期多名消費者對位于春熙路附近暑襪南街的“魏記麻辣燙”、“趙記串串香”兩店的情況反映。昨日下午2時，成都市錦江區(qū)市場和質量監(jiān)督管理局鹽市口市場和質量監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員再次對兩店進行了實地調查，并現場對店內的營業(yè)證照和菜品情況及經營方式進行了了解取證。

成都商報記者也全程參與了此次調查。在現場，記者再次對擺出的菜品及其每串的簽數情況進行了了解。“魏記麻辣燙”店內，其簽數最多的菜為無骨雞爪，每串一個雞爪，15根簽，簽數最少的為土豆，每串一片2根簽?！摆w記串串香”店內，簽數和價格最高為雞中翅，每串25根簽，相當于5元一串，簽數最少的菜品同樣為土豆，不過記者也留意到，其看似便宜的韭菜則每串3根簽，而韭菜數量僅有一根，相當于6角錢一根韭菜。

在執(zhí)法人員詢問店員期間，針對其盡管張貼有“2角一根簽”的提示牌，但顧客是否清楚每樣菜品的具體簽數時，兩者均表示并未一一告知。“只有顧客有異議的時候才會解釋每串穿了多少簽子，或者他們不懂啥叫‘一串多簽’的時候，會拿幾樣菜舉例說明?！薄拔河浡槔睜C”老板魏女士說，“不可能百分百的給每一個人講?！薄摆w記串串香”老板趙女士則稱，當顧客問起時，一般會拿些土豆等來說明菜品是多個簽子，但不會一一說明。

而針對不少網友提出的不讓本人拿菜的質疑，兩家均表示，怕顧客拿亂擺好的菜籃，同時竹簽太尖銳，以防傷著顧客。

老板自曝

“明看便宜實際貴” 食客多為外地客

成都商報記者對多位網友的意見梳理發(fā)現，消費者對其消費提出的質疑主要在于，看似“2角一根簽”的便宜表象后，卻是“簽數驚人”，“消費高額”的買單現實，而其選菜又均為店員代取，加上“一菜多簽”的數量模糊讓不少人產生了被“坑”的想法。

為什么不能對每樣菜品的最終價格進行明示呢？對此，在面對記者質疑時，“趙記串串香”老板趙女士也不經意地向記者表露，“2角一根簽會讓人感覺便宜些，當然也有人會誤解為2角一串，但這種情況我們會強調是一串多簽的，其實是明看便宜實際貴嘛?！蓖瑫r，在記者追問利潤的情況下，趙女士稱一個雞中翅25根簽5元一個，其成本則為1元一個。

按照兩家老板給出的大致消費情況，如果吃串串，消費數額根據人員多少，一般都在三四十元到幾百元不等，換句話說，盡管看似“2角一根簽”的“便宜”背后，產生的簽數也均在百余根以上。趙女士也表示，曾有幾位顧客吃了2000多根簽子。

那么，在這幾家店就餐的食客主要來自哪里呢？“魏記麻辣燙”老板魏女士表示，本地和外地客各占一半，“趙記串串香”老板趙女士則稱，本地客一樣有不少，但的確多數為外地客。

執(zhí)法部門

侵犯消費者知情權 約談三店行政告誡

昨日下午，在實地對這條街上的“魏記麻辣燙”、“趙記串串香”進行現場調查后，執(zhí)法人員還對兩店老板以及同條街相似經營的“許哥串串”進行了約談和行政告誡。為界定其經營方式是否存在違法行為或構成消費欺詐的問題，執(zhí)法人員還邀請了律師及區(qū)市場和質量監(jiān)督管理局政策法規(guī)科工作人員和消費者協會工作人員進行商討。

四川潤方律師事務所律師李泓甫認為，消費欺詐行為是指經營者在提供商品或者服務的過程中，采取了虛假或者其他不正當的手段騙取誤導消費者，使消費者的合法權益受到損害的行為。按照法律規(guī)定，一般可以從兩個方面來判斷經營者的行為是否構成消費欺詐：第一，在提供商品的過程中采用的手段，比如夸大或者隱瞞所提供商品的數量、質量等；第二，是經營者的行為是否誤導消費者，一般根據一般消費者識別判別能力來判斷。結合兩者來看，目前無證據顯示店家的經營構成消費欺詐。該說法同時得到了執(zhí)法部門的認可。

錦江區(qū)市場和質量監(jiān)督管理局政策法規(guī)科科長吳靜認為，盡管不構成消費欺詐，但商家的經營仍然在一定程度上侵犯了消費者的知情權?！半m然標了2角一串，一串多簽，但由于串串是店家在拿，而消費者又不清楚每串的具體簽數，并不知道一串土豆多少錢，一串牛肉多少錢，其消費多少在心里是沒有底的，只有當菜煮好了端上桌了，吃的時候才能數出來，這個時候又不能再退?！?/p>

要求整改

必須明碼標價 對每串菜品簽數進行公示

經過約談，執(zhí)法部門也對暑襪南街被約談的三家串串店的經營提出了整改要求。

具體為：一是，店家仍可以不變化計價方式，但是需要向消費者解釋清楚“一串多簽”的意思；二是，需要對店內所售菜品每串的具體簽數和價格進行明示，并張貼在店內醒目位置，讓消費者能夠清楚知曉其消費菜品的價格情況，明明白白消費；三是，為避免簽數稱重帶來的其他爭議，稱數時需要有消費者在場，對于具體數額要現場告知，同時提醒消費者如對數目有異議，可以現場重數。

對此，店家也現場承諾，將在接下來的幾天內進行落實，特別是菜品簽數價目的明示，將按照簽數多少進行分類，公示在店內。

“我們也會在后續(xù)的過程中，對店家的落實情況及后續(xù)經營進行檢查監(jiān)督，如再次發(fā)現網友投訴的情況，或者有其他侵犯消費者權益的行為，將依法依規(guī)進行處理?！眳庆o說，“地段及經營成本導致的價高可以理解，但經營行為必須符合規(guī)范。”