新華社濟南10月10日電(記者葉婧、潘林青)金秋十月,秋果飄香。在我國金絲小棗之鄉(xiāng)——山東樂陵,30萬畝棗林里,串串小棗如顆顆瑪瑙掛在枝頭。秋風(fēng)拂過,棗紅葉翠,輕輕搖曳,煞是好看。

“我們這里,素有‘樹上三千元,樹下噸糧田’‘木本糧食,鐵桿莊稼’的說法,意思是上邊種棗樹,下邊種糧食,秋天收小棗、夏天收麥子?！睒妨晔兄旒?zhèn)王雙志村村支書宋洪泉的家就位于棗林核心區(qū)內(nèi),和生活在這里的大多數(shù)農(nóng)民一樣,宋洪泉家也種著6畝棗樹,每畝能給他帶來3000元至4000元收入。

樂陵是金絲小棗的原產(chǎn)地,栽培始于商周,距今已有3000多年歷史。目前,樂陵擁有棗園面積30萬畝,年產(chǎn)量近2億公斤,上千年、幾百年的萬棵老棗樹至今仍枝繁葉茂、年年結(jié)果。

在棗鄉(xiāng)樂陵,千年棗樹林結(jié)出的金絲小棗已不再僅僅是一種食品,而是真正能助棗農(nóng)致富的“真金”。金絲小棗是由酸棗演變而來。掰開半干的小棗,可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲,粘連于果肉之間,拉長1寸至2寸不斷,在陽光下閃著金光,金絲小棗因此得名。

圍繞著棗的百樣吃,樂陵把金絲小棗開發(fā)出了十大系列140多種產(chǎn)品。目前,樂陵有關(guān)小棗的深加企業(yè)有400多家,匯源、德潤、百棗綱目、燕陵生物等60多個品牌,出口歐美、日韓等50多個國家和地區(qū),每年創(chuàng)造的產(chǎn)值達20億元。

其中,由山東百棗綱目生物科技(集團)有限公司與多家大型企業(yè)機構(gòu)共同開發(fā)的酵素、精氨酸、SOD三大系列共計30余款高端生物制品,比傳統(tǒng)棗制品附加值提高了近百倍,年增產(chǎn)值達3000萬元。

2015年,山東樂陵棗林復(fù)合系統(tǒng)入選第三批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。為了進一步開發(fā)利用優(yōu)良的棗樹品種,今年9月,國家棗樹良種基地在樂陵落戶。除了采用先進的種子和栽培技術(shù),國家棗樹良種基地還采用以色列的水肥一體化設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),對棗樹進行日常管理。

“你看這一片棗樹,‘個頭’只有1.2米到2米之間,技術(shù)推廣之后,成年人不仰頭、不抬手就能輕松摘到鮮棗,用竹竿打棗將在我們這兒成為歷史?！睒妨晔辛謽I(yè)局局長王三峰站在一片借助矮化密植栽培技術(shù)培育的新品種棗林邊說。

每年金秋,尤其是國慶、中秋假期,都是宋洪泉最忙活的時節(jié)。除了打棗、曬棗、賣棗,棗農(nóng)們還要打理“旅游生意”。

“俺村的村頭上有棵奇怪的老棗樹,老樹腹中又生出一棵小棗樹,現(xiàn)在已有碗口粗細,幾百年了,村民都稱她它為‘母子樹’,旁邊不遠還有1300多歲的‘棗王樹’,這些可都是俺們樂陵棗林的一景啊!”宋洪泉說。

守著這些千年古棗樹,王雙志村還和相鄰的兩個村莊結(jié)成了“棗鄉(xiāng)人家”鄉(xiāng)村旅游品牌,為游客提供吃、住、游玩、采摘等綜合服務(wù)。宋洪泉說,在9月至10月,金絲小棗密集上市期,“棗鄉(xiāng)人家”每天可接待三四千游客。期間,一個販?zhǔn)埘r棗的攤位就能收入2萬多元。

“在樂陵,金絲小棗歷經(jīng)千年,形成了一個龐大的‘棗家族’。如今,它們依然在幫助千千萬萬的農(nóng)民們‘棗’日致富?！彼魏槿f。