新華社福州7月27日電（記者邰曉安）首屆海峽兩岸食品交易會(huì)27日在福建晉江舉辦，來(lái)自海峽兩岸及歐洲等地共400余家企業(yè)參展。

本屆“食交會(huì)”參展面積達(dá)4萬(wàn)平方米，共有1800個(gè)展位。其中，臺(tái)灣參展企業(yè)達(dá)43家。

“大陸有1．2億潛在客戶(hù)，我們的新款保健食品價(jià)格也不貴，我很看好未來(lái)發(fā)展前景?！睂?zhuān)門(mén)研發(fā)保健食品的臺(tái)商洪昕表示，臺(tái)灣在生物保健制品方面具有優(yōu)勢(shì)，他們正在大陸多地積極拓展，希望通過(guò)此次展會(huì)尋找到更多優(yōu)質(zhì)合作伙伴。

“我們企業(yè)在臺(tái)灣做魚(yú)松已經(jīng)做了20多年，現(xiàn)在我想把它介紹給大陸的朋友們。”來(lái)自高雄的臺(tái)商謝清銀表示，他從2010年開(kāi)始開(kāi)拓大陸市場(chǎng)，每年在大陸參加的各種展會(huì)就有20多場(chǎng)，腳步遍及上海、廣東等多個(gè)省區(qū)。

“展會(huì)期間，我也會(huì)去嘗嘗大陸業(yè)界朋友的產(chǎn)品，互相交流切磋一下?！敝x清銀說(shuō)，從剛開(kāi)始不被大陸消費(fèi)者熟知，到如今公司三成的銷(xiāo)量來(lái)自大陸。他在意的不僅僅是公司業(yè)績(jī)的提升，還有通過(guò)這種舌尖上的交流，讓兩岸民眾增進(jìn)了解。

福建晉江是大陸重要的休閑食品生產(chǎn)基地，當(dāng)?shù)負(fù)碛泻w10多個(gè)門(mén)類(lèi)、數(shù)百個(gè)品種、產(chǎn)值超過(guò)500億元的食品飲料產(chǎn)業(yè)集群。本次食品交易會(huì)是在前三屆閩臺(tái)（泉州）食品交易會(huì)成功舉辦的基礎(chǔ)上，獲商務(wù)部批準(zhǔn)而升格為“國(guó)字號(hào)”的專(zhuān)業(yè)品牌展會(huì)。

“晉江與臺(tái)灣地緣近、血緣親，聯(lián)系密切、交流頻繁。此次展會(huì)將為海峽兩岸、乃至世界各地休閑食品業(yè)界交流合作、互利共贏提供一個(gè)新契機(jī)。”晉江市委書(shū)記劉文儒表示。

本屆“食交會(huì)”由海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會(huì)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)臺(tái)港澳企業(yè)服務(wù)中心、閩臺(tái)經(jīng)濟(jì)合作促進(jìn)委員會(huì)、福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)等單位共同主辦。