“只需699元就能‘認養(yǎng)’一份面積166平方米的梯田,屆時可獲優(yōu)質貢米約60斤,每斤價格約11.65元,遠低于市場售價?！苯?福建省寧化縣河龍貢米大洋梯田農莊總經理伊金華高興地說,今年擬種河龍貢米500畝,目前已陸續(xù)播種,預計6月中旬可移插,10月份就能收獲。(5月31日《福建日報》)

伴隨著消費結構從生活必需品時代向耐用消費品時代過渡,老百姓對商品的品質有了更加多元化、個性化的需求。不同的消費者,既具有不同的消費能力,也具有不同的消費文化。五常大米也好,河龍貢米也罷,這些優(yōu)質大米盡管價格比普通大米昂貴不少,卻依然得到了不少消費者的青睞。

在市場競爭充分的大米市場,河龍貢米之所以鶴立雞群,不僅得益于當地優(yōu)越的土壤、氣候條件,還得益于對國家地理標識產品的保護。歷史悠久的河龍貢米,被塑造成為一個具有鮮明符號價值的標簽;這樣的標簽不僅能夠提升商品的光環(huán)效應,還能在市場交易中產生溢價。河龍貢米的價格比普通大米高好幾倍, 折射出部分消費者對“優(yōu)質優(yōu)價”的價值認同。

“梯田認養(yǎng)”在本質上實現了市場供需之間的對接,有助于實現多方互利共贏。對于消費者來說,“梯田認養(yǎng)”不僅找到了靠譜的好米,還能以更低的價格購買到;對于農場乃至農戶而言,“梯田認養(yǎng)”不僅提前為大米找到了銷路,還能夠做到未雨綢繆,提升抵御市場風險的能力。“梯田認養(yǎng)”猶如一張晴雨表,有助于農場和農民更好地進行理性選擇。

伴隨著市場化、商品化進程,當今的農民越來越多地進入或者被卷入到一個開放的、流動的、分工的社會化體系之中,與傳統(tǒng)的封閉的小農經濟形態(tài)漸行漸遠。傳統(tǒng)種植業(yè)如果在改革創(chuàng)新中停滯不前,難免會遭遇市場的“滑鐵盧”;即使是優(yōu)質大米,也會遭遇“酒香也怕巷子深”的尷尬?！疤萏镎J養(yǎng)”實現了“互聯(lián)網+農業(yè)”,主動擁抱了市場,也得到了消費者的熱烈回應。

通過二維碼,“梯田認養(yǎng)”能夠對種植生長過程實現全過程追蹤,讓消費者更加放心?！疤萏镎J養(yǎng)”實現了從田間到餐桌的良性互動,減少了中間環(huán)節(jié),讓消費者、農場、農戶都從中受益。更為關鍵的是,“梯田認養(yǎng)”能夠推動土地流轉、提升種植科技,不僅能夠給傳統(tǒng)種植業(yè)帶來更多改變,也能夠推動傳統(tǒng)農民向職業(yè)農民轉型。

“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”,詩意的語言,描繪出令人向往的田園風光。發(fā)展生態(tài)農業(yè),生產出更多產銷多路的優(yōu)質農產品,讓農業(yè)從業(yè)者過上更加體面、更有尊嚴的生活,不僅需要農業(yè)擁抱“互聯(lián)網+”的時代潮流,也需要更多有知識、有技能、有市場觀念的新型職業(yè)農民。