獼猴桃被稱為“果中之王”，這說明獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，同時(shí)有著獨(dú)特的味道，很受我們的喜愛。不過，要提醒大家的是如果你是過敏體質(zhì)就要慎吃獼猴桃了哦。下面就來一起看看獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些吧。

獼猴桃有哪些好處

獼猴桃的含鈣量非常豐富的，是蘋果的17倍，香蕉的4倍，葡萄柚的2.6倍。另外獼猴桃還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分，如葉酸、胡蘿卜素、黃體素、氨基酸、天然肌醇等。

獼猴桃是含維生素（維生素食品）C最豐富的水果，因此常吃獼猴桃，可以在不知不覺中起到美白（美白食品）的作用。而且，獼猴桃外用美容效果也不錯(cuò)。洗過臉后，用祛皮后的獼猴桃均勻涂沫臉部并進(jìn)行按摩，對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。

含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明，為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢(mèng)助一臂之力。

含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇。能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。

獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。

含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。

另外，獼猴桃中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，在改善干性或油（油食品）性肌膚組織上也有顯著的功效。

那么，吃獼猴桃要注意哪些方面呢？

獼猴桃的食用注意事項(xiàng)

過敏體質(zhì)人群通常對(duì)海鮮、花粉、塵螨、酒精等常見的過敏源警惕性很高，但很多人不知道香甜可口、有著“水果之王”美譽(yù)的獼猴桃也可能引起過敏。有些人對(duì)獼猴桃會(huì)過敏，表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢，還可能發(fā)展為口腔黏膜水腫。如果出現(xiàn)呼吸困難、透不過氣，這表明喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫，嚴(yán)重時(shí)可致人死亡。

由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。

由此看來，吃獼猴桃也是有禁忌的哦。