“經(jīng)過(guò)提升改造后的校園周邊小餐飲、小食品店徹底改變了原小、臟、亂、差的狀態(tài),能有效地保障了廣大師生的食品安全?！?2月17日,部分瑞昌市政協(xié)委員在該市監(jiān)局負(fù)責(zé)同志的陪同下,實(shí)地察看市區(qū)校園周邊嚴(yán)管區(qū)域時(shí)對(duì)校園周邊食品安全環(huán)境的改善表示肯定。

“民以食為天,食以安為先”,多年來(lái),食品安全問(wèn)題倍受全社會(huì)關(guān)注,特別是食品安全的小作坊、小餐飲、小推販、小食品店“四小”監(jiān)管被列為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,因其存在小、臟、亂、差不好監(jiān)管的現(xiàn)狀如同“牛皮癬”,長(zhǎng)期處在監(jiān)管無(wú)抓手,激勵(lì)無(wú)有效手段的尷尬局面,一度成為社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題。瑞昌市政協(xié)多次就校園周邊小餐飲、小推販、小食品店食品安全問(wèn)題開(kāi)展調(diào)研和評(píng)議活動(dòng)。由于機(jī)構(gòu)設(shè)置存在不完善的原因,以前,從“農(nóng)田到餐桌”多頭、交叉監(jiān)管,相關(guān)部門對(duì)政協(xié)提案答復(fù)上存在職責(zé)不清,落實(shí)不到位現(xiàn)象。整合后的瑞昌市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局將食品安全監(jiān)管鏈條進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接,劃出監(jiān)管區(qū),有效地避免監(jiān)管盲區(qū)。

今年,瑞昌市政協(xié)把校園周邊食品安全工作列為重點(diǎn)督辦提案,該市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局在全市開(kāi)展了為期4個(gè)月的城區(qū)校園及周邊食品安全整體提升專項(xiàng)治理工作。通過(guò)“最高標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)入、最徹底整改提升、最嚴(yán)格日常監(jiān)管”等措施,共驗(yàn)收合格121家、停業(yè)整頓19家、依法取締5家,并對(duì)符合獎(jiǎng)補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)按規(guī)定改造、經(jīng)驗(yàn)收達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行2000-5000元不等的獎(jiǎng)補(bǔ)。這一措施開(kāi)辟了“食安瑞昌”小餐飲監(jiān)管的新模式,校園周邊食品安全提升改造工程,得到社會(huì)各界高度評(píng)價(jià)。 (蔡秋明)