這個(gè)叫作“The Salchibotxo”的小餐車，專賣用畢爾巴鄂本地香腸制作的熱狗以及本地啤酒。小車體積不大，一個(gè)操作臺(tái)、一個(gè)儲(chǔ)藏柜、一個(gè)烤箱、三個(gè)小抽屜就是全部。對(duì)了，還有店主做的一些小裝飾，包括用圖畫表達(dá)的菜單、一盆小花、兩面充當(dāng)招牌的小旗，以及一串用于夜間照明的圓珠燈泡。

比起普通的小餐車，這個(gè)餐車的外觀設(shè)計(jì)更現(xiàn)代、簡潔，看上去也更干凈些。而這正是負(fù)責(zé)餐車設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)工作室Arquima?a的目標(biāo)，把一個(gè)傳統(tǒng)的存在，用現(xiàn)代設(shè)計(jì)語音進(jìn)行再表達(dá)，讓更多人能接受和喜歡它。

除了好看，這個(gè)車在功能性上也做了充足的考量。首先，從儲(chǔ)藏量來說，這輛小車可以儲(chǔ)存150瓶啤酒及500根香腸，完全能應(yīng)付古根海姆博物館每天的客流。再來，操作面板上的烤盤，或是藏在車體下部的烤箱，能同時(shí)進(jìn)行加熱工作，使得一個(gè)工作人員也能高效產(chǎn)出，而且臺(tái)面上的操作還能成為吸引人流的利器。另外，這輛小車還配備了立體環(huán)繞聲音響。當(dāng)音樂響起，人流自然就會(huì)聚集起來，可以避免車子太小，客流容易注意不到其存在的潛在問題。

還有一個(gè)小心機(jī)藏在車體上。為了讓顧客方便給小費(fèi)，車身上有一個(gè)小小的投幣口。這樣一來，買熱狗找回的零錢就可以直接給到小車主人，又不影響他的后續(xù)工作。

這輛熱狗小車是古根海姆博物館餐廳特許的一個(gè)街頭餐飲項(xiàng)目。博物館希望通過這個(gè)項(xiàng)目，豐富博物館的參觀體驗(yàn)——看看博物院門前的這大塊空地，不找些有意思的項(xiàng)目填充，真的感覺有些浪費(fèi)。