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從“賣果”到“賣樹”:攀枝花芒果的“供給側(cè)改革”
“按當(dāng)前市場價計算,一株處于盛果期的‘凱特’芒果樹,我們賣果,收益大致在400元至500元之間?!边@是第一個?!巴瑯右恢昝⒐?,我們‘賣樹’,收益可以達(dá)到3000元。”這是第二個。
“‘賣樹’比‘賣果’多賺好幾倍?!饼堃兰o(jì)芒果種植專業(yè)合作社理事長白冰告訴記者,該合作社正在試點一種新的銷售模式:“認(rèn)領(lǐng)”芒果樹。
白冰說,隨著新消費觀念的興起,顧客已經(jīng)不再滿足吃到水果本身,而且希望自己對水果的綠色品質(zhì)可追蹤,“賣樹”就是為了滿足這樣的需求。消費者認(rèn)領(lǐng)后,可借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)直觀了解認(rèn)領(lǐng)果樹從種植、管養(yǎng)到采摘等每一個環(huán)節(jié),收獲時所結(jié)果實全部寄送上門。
目前,這種全新的消費體驗受到許多消費者青睞,已有顧客簽訂認(rèn)領(lǐng)協(xié)議。
地處長江上游的攀枝花是全國緯度和海拔最高的芒果主產(chǎn)區(qū),產(chǎn)品行銷海內(nèi)外,但以前都是“賣果”。從“賣果”到“賣樹”的試水,正是攀枝花著力讓芒果產(chǎn)業(yè)搭上供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革“快車”的一個縮影。
上個月,攀枝花26度果園將10多株芒果樹搬到600多公里外的成都市區(qū),“種”在了繁華的商業(yè)中心春熙路上。這些掛滿新鮮果實的芒果樹成為為期9天的芒果嘉年華的主角,給了成都市民一個意外驚喜。
而近期在青島、沈陽、福州等地開展的攀枝花芒果文化節(jié)也受到追捧,尤其是針對中高端市場,以斤計價的芒果竟然論起個兒賣。在沈陽市遼沈路興隆商場,攀枝花芒果推出促銷價:澳芒30元1個、金煌25元1個、白玉16元1個、吉祿8元1個……
芒果身價倍增,銷售情況卻不愁。參加活動的攀枝花市銳華農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人說,前來咨詢購買的市民、商戶絡(luò)繹不絕,他們的導(dǎo)購員為消費者裝袋都裝到“手軟”。
“瞄準(zhǔn)中高端市場、面向中高端客戶、培育中高端產(chǎn)品,是現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向?!迸手ㄊ修r(nóng)業(yè)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人說,當(dāng)?shù)卣谕苿咏M建廠商聯(lián)盟,制定芒果在生產(chǎn)、管理和品質(zhì)上的標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)一步創(chuàng)新營銷模式,加快將攀枝花芒果推上高端“舞臺”。(完)
編輯:周佳佳
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