人民政協(xié)網(wǎng)欽州8月10日電 “感謝市政協(xié)對(duì)我市食品藥品安全工作的監(jiān)督,我們將繼續(xù)健全完善食品安全監(jiān)管制度,推進(jìn)監(jiān)管工作全方位、無縫隙銜接……”8月3日,在廣西壯族自治區(qū)欽州市政協(xié)食品安全監(jiān)管專項(xiàng)民主監(jiān)督活動(dòng)中,市食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)熊子成向政協(xié)委員表態(tài)。

食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。此次開展食品安全專項(xiàng)民主監(jiān)督,正是市政協(xié)年度計(jì)劃的一項(xiàng)重要工作。

細(xì)看在眼中,銘記在心里,方能議在點(diǎn)子上,參在關(guān)鍵處。在開展民主監(jiān)督活動(dòng)之前,參與民主監(jiān)督的政協(xié)委員到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、部分大排檔等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),圍繞食品生產(chǎn)加工和流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況進(jìn)行調(diào)研。有了底氣,委員們?cè)谧剷?huì)上發(fā)言才會(huì)更加充分有效。大家你一言我一語,既是給食品安全監(jiān)管部門“挑刺”,也是為監(jiān)管工作查漏補(bǔ)缺。

“我有一個(gè)設(shè)想,如果基于物聯(lián)網(wǎng)建立食品溯源體系,一掃二維碼,就可以知道這個(gè)食品來自哪里,質(zhì)量合不合格,這樣老百姓就能吃上放心肉了?！碧岚刚?、農(nóng)工黨欽州市委副主委鄧秋曉提出觀點(diǎn)。她說,現(xiàn)有的流通監(jiān)管體制難以保障放心食品,比如在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),極少有商戶能夠?yàn)橄M(fèi)者提供買賣小票,若出現(xiàn)問題,很難厘清責(zé)任。

“必須加強(qiáng)對(duì)一次性餐具的監(jiān)管?！笔姓f(xié)常委劉星毅指出,有的業(yè)主為了節(jié)約成本,一個(gè)餐具在里面鋪上一個(gè)塑料袋,一客一換,多次反復(fù)使用。他建議,相關(guān)職能部門應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)餐具消毒使用的監(jiān)管,在消毒餐具的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)全程監(jiān)管。

吳迪先委員作為市食品藥品安全義務(wù)監(jiān)督員,一直很關(guān)注食品安全工作。他認(rèn)為,“食品安全義務(wù)監(jiān)督員發(fā)揮作用不夠,市食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)組織更多的監(jiān)督活動(dòng),真正發(fā)揮義務(wù)監(jiān)督員在食品安全監(jiān)督上的作用?！?/p>

“必須建立健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制?！甭赎?duì)開展民主監(jiān)督的市政協(xié)副主席韋全指出,應(yīng)進(jìn)一步建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品源頭生產(chǎn)管理、食品生產(chǎn)加工安全管理、食品流通安全管理等方面的機(jī)制,從源頭、從制度織牢食品安全的防護(hù)網(wǎng)。(胡治華)