涪陵榨菜與四川泡菜同為醬腌菜、佐餐食品，原料、加工工藝、消費(fèi)市場等高度關(guān)聯(lián)。為學(xué)習(xí)四川泡菜先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，更好地完成中共涪陵區(qū)委委托的《關(guān)于涪陵榨菜企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的對策建議》調(diào)研課題，2016年5月25—26日，區(qū)政協(xié)副主席、民建區(qū)委主委唐勇帶領(lǐng)課題調(diào)研組成員赴四川省眉山市學(xué)習(xí)考察，取經(jīng)“四川泡菜”。

課題調(diào)研組成員先后參觀了四川省惠通食品有限責(zé)任公司、中國泡菜博物館、泡菜風(fēng)情街、中國泡菜產(chǎn)業(yè)研究院、國家泡菜質(zhì)檢中心，并與眉山市泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)辦公室、眉山市東坡區(qū)泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展局相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談交流。

近年來，四川省眉山市緊緊圍繞發(fā)展都市近郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，依托傳統(tǒng)優(yōu)勢，利用創(chuàng)新驅(qū)動，注入文化內(nèi)涵，將“小泡菜”做成“大產(chǎn)業(yè)”，書寫了眉山泡菜產(chǎn)業(yè)的百億篇章，泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。目前全市主要泡菜企業(yè)64家，建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線139條，擁有4戶國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，中國馳名商標(biāo)5個，四川著名商標(biāo)8個，有機(jī)食品17個、綠色食品69個，泡菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)136億元，帶動110萬畝蔬菜基地發(fā)展，成為全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個成功范例。并創(chuàng)造了八個全國第一，即眉山市成為全國第一個泡菜產(chǎn)業(yè)銷售收入突破百億元的市，建成全國規(guī)模最大、功能最全、工藝最先進(jìn)的中國泡菜城，建成全國第一個泡菜檢測中心，成立了全國第一個泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，建成全國第一個泡菜博物館，“東坡泡菜”成為全國泡菜行業(yè)中第一個地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和產(chǎn)地證明商標(biāo)，吉香居制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)商務(wù)部審核頒布為中國泡菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，全國泡菜行業(yè)中擁有知名品牌數(shù)量和集中度排名第一。

考察組一行充分感受到眉山市四川泡菜“產(chǎn)城一體、文城一體、景城一體”的發(fā)展理念，以及重視技術(shù)創(chuàng)新、注重質(zhì)量保障的工作方法，認(rèn)為眉山作為中國泡菜之鄉(xiāng)名副其實(shí)，泡菜文化氛圍濃厚，泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展巨大，黨委、政府重視力度大，四川泡菜對涪陵榨菜創(chuàng)新發(fā)展具有重要借鑒意義。