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世界衛(wèi)生日:糖尿病患者如何飲食才合理?

2016年04月06日 13:53 | 來源:人民網(wǎng)
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人民網(wǎng)北京4月6日電 (王宇鵬)4月7日是世界衛(wèi)生日,世衛(wèi)組織將今年的主題定為“應(yīng)對(duì)糖尿病”。中日醫(yī)院內(nèi)分泌科主任邢小燕在做客國家衛(wèi)生計(jì)生委《在線訪談》節(jié)目中提到,治療糖尿病要從合理的生活方式著手。

邢小燕表示,治療糖尿病主要靠綜合管理,即“五駕馬車”,包括飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物、自我血糖監(jiān)測和糖尿病教育,“飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ)。糖尿病患者無論用什么樣的藥,無論如何治療,都是離不開飲食控制。尤其是一些比較輕的糖尿病,可能僅僅通過控制飲食和運(yùn)動(dòng),不需要用藥就能緩和?!?/p>

那么,該如何控制好飲食?邢小燕進(jìn)一步解釋,飲食講究營養(yǎng)均衡,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、適量脂肪,富含維生素的蔬菜,以及在病情需要下的適量水果?!疤妓衔铮褪俏覀兤匠3缘闹魇?,最好將粗糧和細(xì)糧搭配,保證一定的膳食纖維攝入;蛋白質(zhì)的攝入則主要來自于肉類和豆制品。食用肉類時(shí),盡量選擇瘦肉,白肉比紅肉更好,這樣既保證了蛋白質(zhì)攝入,也防止脂肪含量過多。牛奶和豆?jié){也是保證蛋白質(zhì)攝入的適宜食物;綠葉植物菜基本可以不限量地?cái)z入;水果需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用,盡量在血糖比較平穩(wěn)的情況下,選擇升糖指數(shù)比較低的水果?!?nbsp;


編輯:趙彥

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