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一名女子煮食紅豆中毒嘔吐 疑似誤食致命相思豆
原標(biāo)題:濟(jì)南一女子煮食紅豆中毒嘔吐 疑似誤食致命相思豆
“紅豆生南國,春來發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物最相思?!碧拼娙送蹙S的這首詩表達(dá)了相思之情。近日,濟(jì)南一名女子在舜玉小區(qū)夜市上購買了一種顏色鮮艷的紅豆,沒想到,她吃完后居然上吐下瀉。這些紅豆極有可能就是傳說中的劇毒紅豆--雞母珠。
據(jù)山東廣播電視臺(tái)公共頻道《民生直通車》報(bào)道,小張發(fā)在朋友圈里的狀態(tài)中稱:“我吃的這個(gè)豆子有毒,吐死我了?!毙埑缘倪@種豆子一部分紅一部分黑,紅大于黑,紅黑分明,看起來十分漂亮。
前幾天,小張從濟(jì)南舜玉小區(qū)夜市一個(gè)小攤上購買了這些紅豆,她并不知道,這些看起來漂亮的豆子其實(shí)是有毒的,當(dāng)她吃完后,結(jié)果就大吐苦水,最終住進(jìn)了濟(jì)南市中心醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室,不但要洗胃而且還要洗血。
今天上午,記者趕到醫(yī)院,小張還在重癥監(jiān)護(hù)室接受治療,并不方便接受記者的采訪。她的同事告訴記者,賣豆子的商販已經(jīng)被警方控制。
記者注意到,這種紅黑相間的豆子和媒體之前報(bào)道過的“雞母珠”極其相似,雞母珠也叫相思子,相思豆。曾有旅客攜帶雞母珠種子從廣州入境時(shí),被機(jī)場(chǎng)工作人員當(dāng)場(chǎng)查扣。雞母珠是一種劇毒植物,種子內(nèi)部含有雞母珠毒蛋白,人體一旦吸入,即使只有3微克,也會(huì)致命。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅說:“因?yàn)樗耐鈿ず軋?jiān)硬,你把整顆都吞下去,可能還不至于要了你的命;但是你把它嚼碎了再吞下去之后,半顆一顆種子就可能中毒甚至斃命了。”
編后:雞母珠雖然有劇毒,但她的毒蛋白如果加熱到100攝氏度,半小時(shí)后,毒性就會(huì)消失。即便如此,大家以后看見這種一邊紅一邊黑的豆子,可千萬不要亂吃。如果真吃了雞母珠,要立刻上醫(yī)院。小張吃的豆子到底是不是雞母珠,現(xiàn)在還不好說。目前,這起案件相關(guān)部門也正在調(diào)查中。
編輯:曾珂
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