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北京春節(jié)7天老字號(hào)就餐高峰排出300多號(hào)
商家開展民俗促銷活動(dòng),吹糖人、抖空竹等傳統(tǒng)活動(dòng)走進(jìn)了購物中心;黃金賣場“猴”元素小克重飾品熱銷;老字號(hào)節(jié)日爆棚,節(jié)日期間就餐高峰時(shí)段每天都能排出300多號(hào)……春節(jié)假期,北京消費(fèi)市場節(jié)日氣氛濃郁,貨源充足,購銷活躍。市商務(wù)委監(jiān)測(cè)的120家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè),節(jié)日7天累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額55.3億元,同比增長7.7%。
民俗活動(dòng)走進(jìn)購物中心
由市商務(wù)委主辦的“2016北京城里過大年”活動(dòng)貫穿春節(jié)長假,圍繞節(jié)日消費(fèi)需求,開展了年貨展賣、年貨大集、年夜飯預(yù)訂、美食推廣等豐富多彩的主題活動(dòng)。
眾多商業(yè)企業(yè)也針對(duì)民俗消費(fèi)需求開展了促銷活動(dòng)。金源購物中心啟動(dòng)“申猴‘有機(jī)’”主題促銷活動(dòng),傳統(tǒng)的吹糖人、畫糖畫、抖空竹等民俗活動(dòng)走進(jìn)了購物中心,同時(shí)融合“線上互動(dòng)+線下體驗(yàn)”,推出春節(jié)搖紅包等活動(dòng),給消費(fèi)者帶來全新的購物體驗(yàn);莊勝崇光百貨開展“猴年購翻天”活動(dòng),任意消費(fèi)可領(lǐng)取新年紅包。
節(jié)日期間蔬菜供應(yīng)充足,河北、天津、海南等14省份蔬菜與本市近50家重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市、連鎖餐飲企業(yè)以及蔬菜連鎖經(jīng)營企業(yè)對(duì)接,部分蔬菜直通車開進(jìn)社區(qū)將蔬菜送到家門口。
稻香村糕點(diǎn)、全聚德烤鴨、天福號(hào)醬肉等知名品牌的100-200元禮盒成為市民走親訪友的熱門之選。春節(jié)假期,大星發(fā)等超市銷售額同比增長超過10%;張一元、吳裕泰銷售額同比增長達(dá)到9%。
“佳運(yùn)猴”最受消費(fèi)者歡迎
春節(jié)期間,菜市口百貨舉辦“佳運(yùn)猴年,愛在菜百”活動(dòng),購買指定產(chǎn)品滿額贈(zèng)積分卡,累計(jì)消費(fèi)滿額還送積存金;國華商場開展“新春狂歡盛宴”活動(dòng),買指定珠寶送黃金等活動(dòng)吸引了眾多市民及游客到金店選購黃金飾品。據(jù)統(tǒng)計(jì),節(jié)日期間菜百、國華商場兩家企業(yè)日均客流量比去年同期增加10%左右。
記者在菜百看到,“猴”元素小克重飾品及賀歲金條、金章等受到消費(fèi)者追捧。為了滿足顧客的不同需求,菜百準(zhǔn)備了充足的“年貨”,僅生肖賀歲類的就有上千款之多,其中菜百“佳運(yùn)猴”紅線編織系列最受消費(fèi)者歡迎,另外,各式各樣的轉(zhuǎn)運(yùn)珠與各類珠寶DIY自主編織,能滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求,價(jià)位從幾百元到上千元不等,也成為選購熱門。
老北京烤肉一天賣出1700多斤
節(jié)日期間,京城老字號(hào)生意紅火,銷售額同比再次創(chuàng)出新高。記者從華天集團(tuán)了解到,華天延吉餐廳同比增長超過50%,創(chuàng)出歷史新高;什剎海同和居食府、望德樓、大地西餐廳等老字號(hào)名店同比增長超過20%。
峨嵋酒家、烤肉季、砂鍋居等老字號(hào),在排隊(duì)等號(hào)的高峰日顧客都排到了300多號(hào);位于旅游景區(qū)的什剎海同和居食府、烤肉季、望德樓等老字號(hào)更是7天中客流不斷,火爆的生意從午餐一直持續(xù)到晚餐時(shí)段?!安簧兕櫩投际莵硎矂x海周邊逛街的?!笔矂x海同和居食府杜經(jīng)理說,“尤其是過了初一,有不少顧客是來這里滑冰的,散座很火爆?!?/p>
火爆的人氣帶熱了老字號(hào)的“鎮(zhèn)店名菜”,峨嵋酒家連鎖店“一菜名天下”的宮保雞丁幾乎每天都賣出2000多份;烤肉宛、烤肉季“國家級(jí)非遺”項(xiàng)目的老北京烤肉,單日最高銷售突破了1700斤;老西安飯莊每天銷售泡饃超過1000碗。
此外,今年老字號(hào)“打包”量也節(jié)節(jié)攀升,烤肉宛、烤肉季、砂鍋居、同春園等老字號(hào)的單日打包菜肴數(shù)量超過300份,峨嵋酒家連鎖店的宮保雞丁單日最高打包數(shù)量超過600份;華天延吉餐廳的牛排醬湯火鍋7天賣出500多份,比平時(shí)增加了兩倍。
編輯:薛曉鈺
關(guān)鍵詞:北京 消費(fèi) 老字號(hào) 年貨
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