新發(fā)地水果交易先“觸網(wǎng)”

批發(fā)商市場專員從“守水果”到“守電腦”

作為一個從師范大學(xué)畢業(yè)的本科生，禇文軒選擇了一條更為艱辛的路——創(chuàng)業(yè)，成為一名新發(fā)地的水果供應(yīng)商。作為一名地道的敦煌人，禇文軒拉到新發(fā)地的第一車商品就是敦煌無籽露葡萄。和以往“新手”到新發(fā)地“兩眼一抹黑”不同，禇文軒來到新發(fā)地找到了微農(nóng)合作。還有很多像禇文軒一樣的水果商通過微農(nóng)這一新平臺向電子商務(wù)領(lǐng)域邁步，新發(fā)地水果交易領(lǐng)域率先掀起了電商化潮流。

交易大廳變電商孵化基地

在新發(fā)地市場電子交易中心大廳內(nèi)，巨大的顯示屏上，交易金額時刻發(fā)生著變化，字幕滾動不停，24小時不間斷刷新著蔬菜、果品、肉類、禽蛋、茶葉等交易的最新信息。

作為一名水果批發(fā)商的市場專員，小段每天的工作就是在電腦面前，不斷查詢記錄供求信息。跟傳統(tǒng)水果批發(fā)商的市場專員不同，小段完全不必接觸水果，“我應(yīng)聘過來的時候，真沒想到，不用守著水果，守著電腦也行”。他的客戶是新發(fā)地官方旗艦店，這個旗艦店已經(jīng)登錄各大網(wǎng)購平臺，他需要不斷在各平臺間切換，查找水果需求信息，一旦有平臺缺貨，他就通知公司補貨。

如今，在京東、天貓和1號店都有北京新發(fā)地旗艦店。據(jù)統(tǒng)計，目前每天有200多單業(yè)務(wù)誕生，每周成交額在40萬元左右，其中60%是干果，40%是品牌水果。

新發(fā)地湖北廳，已經(jīng)成為了一個電商孵化基地，微農(nóng)云商就是一家水果B2B在線交易平臺，甄選并認(rèn)證最優(yōu)質(zhì)的廠商、合作社入住平臺，為采購者提供豐富的國產(chǎn)及進(jìn)口原產(chǎn)地正品、新鮮、低價的新鮮水果。用新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽的話說，“好產(chǎn)品還要好吆喝”，借助這個平臺，不少在原產(chǎn)地滯銷的優(yōu)質(zhì)水果都賣出了好價錢，同時也為一些采購者提供了導(dǎo)向性采購，節(jié)約了時間成本。

“獼猴桃大王”轉(zhuǎn)型做電商

今年38歲的徐柱經(jīng)營水果批發(fā)已經(jīng)20年了，從一開始蹬著三輪車做水果批發(fā)，到后來開了4個實體店，并被評為新發(fā)地的“獼猴桃大王”。而如今，徐柱的“悠樂果”已經(jīng)是北京新發(fā)地孵化最成功的電商品牌。他對自己公司的要求是“跟上時代發(fā)展節(jié)拍”——從普通水果販子，到自創(chuàng)品牌，再到緊跟電商潮流，徐柱從新發(fā)地的繁榮中受益，也推動并見證了新發(fā)地的轉(zhuǎn)型。

“年輕人都去網(wǎng)購了，實體店經(jīng)營從2013年開始走下坡?！?014年，徐柱在天貓、一號店和京東同時上線悠樂果的品牌旗艦店，實現(xiàn)了從傳統(tǒng)水果批發(fā)B2B模式到B2C商業(yè)模式的拓展。主營電商后，徐柱的“悠樂果”運營一年，如今每個月流水都在四五萬元。

“阿克蘇蘋果、徐香獼猴桃、庫爾勒香梨、越南火龍果、蒲江丑柑，這些都是我們的悠樂果品牌的產(chǎn)品?！毙熘榻B，他們有自己的生產(chǎn)基地，也會直接向當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶采購水果，之后統(tǒng)一以“悠樂果”的品牌進(jìn)行出售，而如今，這些都已經(jīng)是有很高辨識度的產(chǎn)品。

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北京新發(fā)地

兩年內(nèi)完成升級

留守的北京新發(fā)地，2016年開始將進(jìn)行“內(nèi)部升級”的改造：對商戶提質(zhì)減量、建立大型果蔬交易中心；向電子商務(wù)領(lǐng)域邁步，水果交易領(lǐng)域率先掀起電商化潮流。據(jù)北京新發(fā)地市場常務(wù)副總經(jīng)理顧兆學(xué)介紹，北京新發(fā)地將在兩年之內(nèi)完成市場內(nèi)商戶的升級，新發(fā)地現(xiàn)有土地1680畝，其中的670畝土地將用于建設(shè)綜合性的農(nóng)產(chǎn)品市場，這個市場將是立體化的，包括冷鏈交易區(qū)、果品交易區(qū)和蔬菜交易區(qū)，車輛可以直接開到各層裝卸貨。