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京農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢出違禁藥 草魚武昌魚含孔雀石綠

2015年08月25日 15:01 | 來(lái)源:法制晚報(bào)
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  原標(biāo)題:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)檢出違禁藥

  包括3批次草魚、武昌魚 含孔雀石綠

  市食藥監(jiān)局今天公布了“2015年執(zhí)行國(guó)家食藥總局食品安全監(jiān)督抽檢情況”。在北京霸力安業(yè)商貿(mào)中心和雙峪農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中心發(fā)現(xiàn),銷售的共計(jì)三個(gè)批次的水產(chǎn)品被檢出了違禁物質(zhì)孔雀石綠。

  記者了解到,此次公布的監(jiān)督抽檢信息中合格食品類別涉及糧食、食用油、肉蛋制品、茶葉糖果、乳制品等23類食品,共計(jì)1078批次。不合格食品類別涉及水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品類食品,共計(jì)5批次。

  在些不合格水產(chǎn)中,位于懷柔的北京霸力安業(yè)商貿(mào)中心銷售的草魚和武昌魚被檢出了違禁物質(zhì)孔雀石綠。而雙峪農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中心肉棚50號(hào)銷售的鯉魚,檢出了同樣的物質(zhì)。

  市食藥監(jiān)局的工作人員介紹稱,孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學(xué)物,是染料、殺菌藥物,針對(duì)魚體水霉病和魚卵的水霉病有特效。

  孔雀石綠具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用,我國(guó)在農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《NY5071-2002無(wú)公害食品魚藥使用準(zhǔn)則》中將孔雀石綠列為禁用藥物,而且在2002年頒布的中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第193號(hào)公告《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》中明確規(guī)定孔雀石綠在所有食用動(dòng)物中禁止使用。

  另外兩個(gè)批次的不合格水產(chǎn)分別是石景山區(qū)市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)區(qū)凍魚攤位銷售的皮皮蝦,以及北京西餐食品有限公司生產(chǎn)的煙熏三文魚柳。前者鎘超標(biāo)近2倍,后者菌落總數(shù)超標(biāo)。

  北京市食藥監(jiān)局表示,對(duì)于在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已組織企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查,并已對(duì)相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品及時(shí)采取下架、召回等措施。

  部分不合格產(chǎn)品

  被抽樣單位名稱 食品名稱 不合格項(xiàng)目 檢驗(yàn)結(jié)果 標(biāo)準(zhǔn)值

  陳磊(北京飛鴻偉業(yè) 皮皮蝦 鎘 1.4mg/kg ≤0.5mg/kg

  新五星農(nóng)副產(chǎn)品

  市場(chǎng)有限公司)

  北京霸力安業(yè)商貿(mào)中心 武昌魚 孔雀石綠 1μg/kg 不得檢出

  北京霸力安業(yè)商貿(mào)中心 草魚 孔雀石綠 1.2μg/kg 不得檢出

  北京雙峪農(nóng)副產(chǎn)品 鯉魚 孔雀石綠 1.1μg/kg 不得檢出

  批發(fā)市場(chǎng)中心

  北京西餐 煙熏虹 菌落總數(shù) 39000 ≤30000

  食品有限公司 鱒魚柳 CFU/g CFU/g  (記者 張?chǎng)?

編輯:鞏盼東

關(guān)鍵詞:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢出違禁藥 孔雀石綠

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