讓百姓吃得放心安心

　　徐州市政協(xié)為食品安全監(jiān)管工作把脈開方

　　本報訊“要加強食品檢驗檢測能力建設(shè)，整合各系統(tǒng)食品檢驗檢測資源，組建統(tǒng)一高效的食品安全檢驗檢測中心。”“必須不打折扣地把創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市活動的成果鞏固下去，堅決取締露天經(jīng)營餐飲攤點。”5月21日，徐州市政協(xié)常委會議的小組討論格外熱烈，委員們圍繞如何提升食品安全監(jiān)管水平競相發(fā)言，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人列席會議，聽取意見建議并與委員一同協(xié)商討論。

　　作為市政協(xié)年度第一次常委會議，會議把目光聚焦到食品安全這一民生問題上。一份建議案5方面17條建議，5份大會發(fā)言涉及餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管、食品安全信息發(fā)布、構(gòu)建食品安全誠信體系等多方面內(nèi)容。市政協(xié)主席莊華平強調(diào)，要充分認(rèn)識食品安全的重大意義，把推動食品安全監(jiān)管工作作為政協(xié)履行職能的著力點和一項重要性經(jīng)常性工作抓好抓實。

　　今年年初，該市政協(xié)將加強食品安全監(jiān)管，打造安全放心徐州作為2014年重點調(diào)研課題，成立專題調(diào)研組對全市食品安全狀況進(jìn)行深入調(diào)研。調(diào)研組通過發(fā)放調(diào)查問卷、聽取匯報、座談討論等形式，多渠道、多層面地了解食品安全監(jiān)管工作情況和存在的問題。“85.3%的市民關(guān)注食品安全，僅4.15%的市民對所購食品質(zhì)量放心。”有關(guān)問題的調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果不禁令調(diào)研組“驚出一身冷汗”。“面對如此大的反差，一方面表明了群眾對食品安全的期望值和關(guān)注度，另一方面也反映了當(dāng)前食品安全的嚴(yán)峻形勢。”調(diào)研組組長黃越說道。從3月至5月，調(diào)研組進(jìn)行了為期兩個月的調(diào)研，指出分段監(jiān)管模式難以實現(xiàn)無縫對接、監(jiān)管力量與監(jiān)管任務(wù)不相適應(yīng)、檢驗檢測資源未能發(fā)揮最大作用等制約食品安全監(jiān)管工作的突出問題，梳理了與群眾生活密切相關(guān)和群眾反映強烈的食品安全問題57條，并形成《關(guān)于加強食品安全監(jiān)管打造安全放心徐州的調(diào)研報告》。

　　食品領(lǐng)域基礎(chǔ)薄弱、涉及面廣、覆蓋區(qū)域大。為監(jiān)管工作把脈開方，既要“猛藥”也需“良方”。報告認(rèn)為，面對食品安全的新形勢、新挑戰(zhàn)和新要求，必須在市委、市政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，把食品安全當(dāng)做打造區(qū)域性中心城市，提升人民群眾幸福指數(shù)的重要抓手，堅定不移地推進(jìn)食品監(jiān)管體制改革，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，努力提高監(jiān)管效率。

　　針對該市食品監(jiān)管體制改革尚未到位的實際，報告提出，要盡快啟動食品監(jiān)管體制改革，理順整合監(jiān)管職能，不斷完善地方法規(guī)文件；要建立統(tǒng)一高效的食品安全監(jiān)管體系，重點提升基層監(jiān)管能力，不斷加強執(zhí)法隊伍建設(shè)；要建立健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，盡快構(gòu)建信息發(fā)布平臺，堅決打擊違法犯罪行為。報告建議，重點抓好外埠牛羊肉和重點區(qū)域等的監(jiān)管，主城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場要設(shè)立檢測室并推廣使用食品標(biāo)簽標(biāo)識；要進(jìn)一步加強食品安全檢驗檢測工作，重構(gòu)食品安全檢驗檢測網(wǎng)。

　　據(jù)悉，此次該市政協(xié)常委會議已協(xié)商通過《關(guān)于加強食品安全監(jiān)管打造安全放心徐州的建議案》，近期上報市委、市政府。此外，為充分發(fā)揮人民政協(xié)民主監(jiān)督的重要作用，該市政協(xié)還將于今明兩年對主城區(qū)38家農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管工作開展專項民主監(jiān)督活動，通過持續(xù)督查跟進(jìn)，進(jìn)一步提升主城區(qū)食品安全監(jiān)管工作水平。